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スパークリングワイン・シャンパン9泡目

1 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/21(月) 15:32:51.93 ID:Z26EGZ9O
シャンパン、スパークリングワインについて語り合いましょう

前スレ
スパークリングワイン・シャンパン8泡目
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/wine/1365645651/
過去スレ
スパークリングワイン・シャンパン7泡目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1294815904/
スパークリングワイン・シャンパン6杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wine/1240901379/
スパークリングワイン・シャンパン5杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1228798326/
スパークリングワイン・シャンパン4杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1208165634/
スパークリングワイン・シャンパン3杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1190243207/
スパークリングワインシャンパン2杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1164699109/
【ドン】スパークリングワインシャンパン【ペリ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/wine/1107197581/

2 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/21(月) 17:31:07.07 ID:Z26EGZ9O
梅干し食べてスパークリングワイン!

3 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/21(月) 22:07:28.49 ID:0dFg1KpG
>>1


4 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/21(月) 22:31:28.19 ID:V/8eGea4
>>1
メニル・シュール・乙

5 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/23(水) 14:39:38.44 ID:yjUhiH4Q
待ってたぜ、、

6 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/26(土) 05:34:05.48 ID:aG2McZRZ
ゆうべはボランジェ。NVでは最高にうまいと思う

7 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/26(土) 08:38:16.71 ID:X6DTSxfo
ボランジェっNVてアルカンが輸入する前はそんなに美味しいとは思えないシャンパンだったけど
アルカンになってから劇的に美味しくなったよね
日本への輸送には赤道付近を通るから以前は船便の温度管理などに問題があったのかも?

8 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/26(土) 16:08:09.61 ID:V1Lxadqv
まあ上の下or5段階で4ってとこだな。

9 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/27(日) 01:23:18.02 ID:jUto4f/H
>>8
5点満点のNVてなにがある?クリュッグ?あれはMVか。どっちでもいいけど。

10 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/28(月) 02:37:18.15 ID:ZZJI8lwv
ボランジェやクリュッグみたいに、最初の一杯は美味いがたくさんは飲めないものよりは、
飲み飽きない、食中酒にもなるようなシャンパーニュのほうが好みだな

11 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/28(月) 13:17:43.34 ID:qqmZjyIJ
食中もいけるとしたらシャンパーニュよりフランチャコルタの方が合うと思うぞ。
シャンパン好きには物足りないかもしれないが最初から最後まで楽しめる。

12 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/28(月) 16:11:38.06 ID:9spxbLjK
銘柄で語らないと無意味。

13 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/29(火) 14:55:45.05 ID:aXytOkTM
オレは食事の最後までボランジェでいける。飲み飽きないよー。
フランチャコルタはベラビスタ、カデルボスコ、フェルゲッティーナなどどれも物足りない。

14 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/29(火) 15:41:04.14 ID:CGnjx14b
その辺大手のフランチャコルタはホント美味しくなくなった。
昔のカデルボスコは旨かったんだけどな。
最近飲んだサンクリストフォロのノンドザ?brutはかなり旨かった!

15 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/29(火) 19:33:19.03 ID:8F1TqcCp
シャブリはどこから湧き出てくるんだ

16 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/02(土) 20:53:44.19 ID:EIAfDMyc
今夜はアンリジローエスプリ、ブラブラじゃない方。フランソワエマールはあんまりうまいと思わないんだがエスプリは何回飲んでもうまいな。

17 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/15(金) 01:21:36.80 ID:vtvTPvnn
久しぶりにクリスタル開けた。
あー、やっぱり美味いわぁ。

18 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/15(金) 02:51:25.48 ID:6MgcwEmO
何年?

19 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/15(金) 07:55:54.98 ID:m7M3dMLe
モンマルトってどうですか?

20 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/15(金) 10:37:04.81 ID:vtvTPvnn
>>18
2004です。
あの上品かつ繊細な泡、芳醇な味わいと柔らかな口当たりは本当に素晴らしい。
なかなか他のシャンパーニュでも同じくらいのを見つけるのは簡単じゃない。

21 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/19(火) 22:55:40.44 ID:LkJunQUu
ティエリー・ウリー ブラン・ド・ノワール飲みました。
おいしかったです。

22 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/22(金) 18:38:20.82 ID:6tHuWvCa
>>20
04良いね、クリスタルの華やかさは他ではマネできない芸当。

23 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/24(日) 00:48:05.38 ID:60le7hoj
NVでおすすめある?

24 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/24(日) 11:59:19.33 ID:XQJZMQli
ボランジェが最高に美味いって書いてあるじゃんwww

25 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/16(火) 18:29:05.41 ID:aZf1Q1Nk
クリュッグクロデュメニルが1本だけ家にあるがいつ開けるかな…

26 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/16(火) 20:53:34.92 ID:wp+ssVkY
今でしょ!

27 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/17(水) 00:39:36.52 ID:E3L2AJg8
>>25
またそんな物を…成金めw

28 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/17(水) 19:16:02.78 ID:cIo2nH/l
いつ開けるかはヴィンテージとデゴルジュがいつかに
よると思うけど。

29 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/17(水) 19:48:05.99 ID:+43kuDwt
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉    ☆ 日本のカクブソウは絶対に必須です ☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル   総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
 ゝン〈(つY_i(つ http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

30 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/19(金) 00:36:05.33 ID:/ZrAcfiF
日本で一番うまいのは安心院?

31 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/19(金) 08:54:57.51 ID:M8lNKBHg
お前らどんくらいの周期で家シャンパンしてるの?

32 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/19(金) 17:18:55.53 ID:siNL05fB
週1

33 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/19(金) 17:57:35.77 ID:QQ5BIL3V
>>31
月2、お前は?

34 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/20(土) 04:52:49.35 ID:xUhJy1XU
【失笑】shwalista【泡サイト】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1225015240/l50
泡飲みを「シュワリスタ」と祭る「滑稽な素人サイト」 → http://www.shwalista.jp/

【勘違い】シャンパニスト・ポメリー前田【空気嫁】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144450789/l50
1 :ヴィオニスで見かけたが、ホモっぽかった
3 :大阪のホテルで2泊して初日と二日目の宿泊者が違っていたのでホテルマンにチェックされた香具師だろ?
  男同士でツインですか・・・ホモ確定www
4 :http://blogs.yahoo.co.jp/jaqson729
wine:ワイン[重要削除] http://qb5.2ch.net/saku2ch/kako/1109/11098/1109859701.html
63 :統括"管理"部 mailto:fujita@cune.co.jp: 09/08/17 15:57 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除対象アドレス:
http://gimpo.2ch.net/wine/#2
削除理由・詳細・その他:
レス番号:23、25、27、28、29
定義:個人二類/削除対象:三種に該当します。
根拠なき誹謗中傷は所属団体・業務にも支障を与えますので
削除いただきたくよろしくお願いいたします。

64 :統括"管理"部mailto:fujita@cune.co.jp : 09/08/17 17:29 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除理由・詳細・その他:
対象スレッドの書き込みを確認しました。
早々にご確認をいただきましてありがとうございます。
sreadkeyに不備がありました事をお詫び申し上げます。
以下改めてご確認をお願いします。

65 :削ジェンヌ▲ ★: 2009/08/18(火) 12:35:45 0
64
悪口レベル、または削除理由と対象が合致しないということで残しております。

ポメリー前田 シャンパニスト前田 泡太郎 jaqson729 前田エクストラ・ブリュット
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
前田行紀(まえだなおゆき) http://ja-jp.facebook.com/people/Yukinori-Maeda/100001991359009

35 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/21(日) 09:24:50.19 ID:5V4pB37B
ドン・キホーテ行ったら
ドンペリだけ売れ切れてた。

36 :Appellation Nanashi Controlee:2014/09/21(日) 18:55:02.68 ID:VbC8hVqW
どう?

37 :Appellation Nanashi Controlee:2014/10/14(火) 13:50:51.25 ID:1Aq2yqaM
毎年ノエルアラモードの発表ってこんな遅かったっけ?

38 :Appellation Nanashi Controlee:2014/10/29(水) 03:12:39.55 ID:giHDS4FN
ヴィンテージのボランジェあげ

39 :Appellation Nanashi Controlee:2014/10/29(水) 03:13:17.68 ID:giHDS4FN
よく見たらあげてなかった
まあいっか

40 :シャンパーン大好き:2014/10/30(木) 01:50:13.98 ID:Jf/ddzjO
銀座のヴィ○ニスのマネージャーは、かなりの男好き。お客と寝まくっているんだってo(^o^)oワイン、女好きは、行くべし(^○^)

41 :シャンパーン大好き:2014/10/30(木) 01:51:34.95 ID:Jf/ddzjO
オススメのシャンパーンは何ですかぁ〜!?

42 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/01(土) 01:57:23.19 ID:0if+f6l4
きょうはのみすぎた…

43 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/02(日) 00:20:08.40 ID:uQJwqipT
クリスマスにむけてベルエポックを用意した
シャンパン素人の私…

44 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/02(日) 06:25:16.81 ID:VbF6fJPy
十分いいチョイスだよ

45 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/02(日) 07:10:53.61 ID:uQJwqipT
本当に?ありがとう(^ω^)

46 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/02(日) 14:54:14.56 ID:JeDjQZPe
去年のクリスマスにはベルエポックの04を飲んだけど、なかなか良かったよ
以前にグラスセットのを買っていたので、そのグラスで一杯目だけ
残りはより美味しく飲める別のシャンパングラスにした

47 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/02(日) 15:02:54.38 ID:RvOF3lkj
>>46
もっと高級なベルエポックのグラス作ってくれたら欲しいけど
あの安物のグラスじゃ欲しくない

48 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/02(日) 16:03:43.70 ID:JeDjQZPe
まあアネモネの感じは蝋燭の灯りとかだといいもんだよ
安物と言うよりも、形状が悪いので、使い続けるのはベルエポックの味わいには勿体無い
イロモノのようなグラスで、グラスの素材から形状まで良いのなんてあるんだろうか?

49 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/03(月) 19:10:41.27 ID:pxHZMw39
ドゥスーザ・ブリュットロゼと、アンリジローエスプリロゼのどちらかを買おうと思うのですが、
飲みやすいのはどちらでしょうか?
妻は辛口が少々苦手なのです。ご意見お聞かせください。

50 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/05(水) 11:45:44.15 ID:m4hbhyv8
両方同じくらい辛口、飲みやすいのどっちかといえばアンリ、でも甘いのがいいならノクターン

51 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/05(水) 13:46:29.17 ID:mo7JFTSR
ありがとうございます!参考にさせていただきます。

52 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/09(日) 18:57:08.86 ID:W6qjGqqy
>>46
あ、用意したベルエポックは同じ04だ
ちなみにベルエポックってどんな味なの?
瓶のデザインからして甘そうな雰囲気があるけど…(別に甘口を期待してるわけじゃない)

53 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/16(日) 13:58:10.07 ID:0e5ELXnS
シャンパンのみたい

54 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/18(火) 02:50:05.23 ID:cWXnj4ct
>>53
シャンパンが常時グラスで飲めるお店あるよ。

55 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/18(火) 03:10:26.56 ID:cWXnj4ct
>>54
常時5種類つけ忘れた。

56 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/18(火) 15:30:58.72 ID:FO3FsEQL
都会は何種類もグラスで飲めて良いよな
地方都市だとあってもグラスで飲めるのは1種類だけ
田舎へ行ったらシャンパンのグラスすら飲めない

57 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/21(金) 12:27:01.52 ID:4ZRFyHp8
伊勢丹、すげー狭かったな今年
カートが押せない

トータル30万ほど買ったがセラーが厳しいな、、わ

58 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/21(金) 23:43:15.10 ID:361tRiQl
>>653
200万のクリスタルまだあった?

59 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/22(土) 12:47:02.40 ID:nNS0n//L
>>57
金持ち過ぎだろ

60 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/22(土) 22:34:47.47 ID:nNS0n//L
サンダラ、アマティスタは旨い。

61 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/23(日) 01:05:03.00 ID:L8ymT2DD
今日スーパー行ったらシャンパンの種類が増えてた
この時期はいいなぁいつもこうなら最高なのに

62 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/27(木) 19:35:10.77 ID:vbtdLwhV
近くのスーパーにシャンパン売ってへん

63 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/30(日) 07:31:05.06 ID:93tm2TxG
cavaで十分だしな

64 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/30(日) 11:43:18.28 ID:+3H6fvqp
ロゼのシャンパンでコストパフォーマンス最強と思うものは?

65 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/30(日) 12:00:26.87 ID:CBwqo9a1
>>64
オレはドラモット・ロゼが好きだな

66 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/30(日) 16:08:07.27 ID:kC3zuT4w
昨日飲んだローラン・ペリエのロゼは美味いと思うが、もう少し買いやすいと嬉しい

67 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/30(日) 16:34:25.98 ID:9XbHA1dW
安さと色で選ぶならパイパー・エドシックのロゼかな

68 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/02(火) 01:51:15.65 ID:qz2XoIP6
レイモス最強説

69 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/02(火) 09:02:29.48 ID:tXuYbOnT
ルイ・ロデレールのDemiSecとテタンジェのSec。
今年のX'masはどっちにしようか迷ってる。

70 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/03(水) 01:44:16.07 ID:mK0KUZ7s
Xmasなら、やっぱしピンクレディだな。

71 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/03(水) 06:47:34.38 ID:eMei6Pff
>>67
ソバージュは味もなかなか良いと思う
低価格帯で選ぶなら、オレもそれ

スパークリングなら、シャンドンのロゼやコドーニュのラベントス・ロゼ

72 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/03(水) 13:34:11.87 ID:V3rX2C8W
ロゼドセニエ

73 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/04(木) 01:58:32.43 ID:doCFFRqu
>>68
レイモスこそスパークリングワインの頂。

74 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/04(木) 19:49:47.77 ID:YB9u6A0P
初めまして、質問です。
出身が札幌なんで、
ず〜っとビール党でしたが、
ニッカシードル(5%)を飲んでみたらこれも美味しく感じました。
そこで人生初のスパークリングワインの購入を考えているのですが、
何がお勧めでしょうか?
手術後のアルコール解禁祝いに飲みたくて・・・

75 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/04(木) 20:30:51.96 ID:VuBXpJOh
うまいの

76 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/04(木) 21:54:22.78 ID:doCFFRqu
>>74
マルティーニアスティ。
手頃だし、飲みやすい。

77 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/05(金) 04:57:41.13 ID:uv346y7e
>>74
北海道なら、増毛フルーツワイナリーのやつが結構美味いね

78 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/05(金) 07:49:29.91 ID:L5IwTsIz
>>74
発泡性ワインなら迷わずシャンパンにした方が無難だろう

79 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/05(金) 21:39:33.51 ID:APgG3dy+
>>78
むしろ何故?
高かろう美味かろうは金持ちの妄想。
お前は舌が肥えてるんじゃなくて通(笑)好みな味にハマらされてるだけ。
甘口が好みならドンペリよりアマティスタを美味いと思うだろ。

80 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/05(金) 21:41:35.94 ID:APgG3dy+
服もワインもジュエリーも、自分に合ったものこそがその人のベスト。
固定概念に踊らされず、美味いと思ったのを飲めば良し。

81 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/06(土) 00:42:33.65 ID:D/KrivkQ
74です。皆様ありがとうございます。
入手が容易なところから
まずはマルティーニアスティを購入します。
解禁日は8日ですのでその日を楽しみにしています。
中々味を分からないで購入するというのもビビッていたところだったので
ありがとうございました。

82 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/06(土) 10:21:40.04 ID:CKnYGU2V
>>79
オレは高ければ美味しいなんてどこにも書いてないぜ?www
勝手に決めんな!

83 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/06(土) 17:49:22.97 ID:I34iOf1P
クリスマス、正月用にベルエポック2004とドンペリ2004、クリュッグMVをポチった。おまえらは?

84 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/06(土) 23:12:02.84 ID:NB7LE3gO
正月に飲むとっておきのワインを教えてください
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/wine/1135927451/

85 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/08(月) 02:29:42.88 ID:OV15Z55d
一人暮らしなのに750ccのスパークリングワインを買ってしまいました。
明らかに、一度では飲みきれません。
飲み残したワインは保存できますか?
それとも諦めて料理酒代わりにした方が良いでしょうか?

86 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/08(月) 08:44:50.89 ID:Ll9YvuqN
>>85
保存はせいぜい二日がいいとこ
安いワインなら料理酒もいいけど、高いワインなら誰かに飲ませてやるほうがよい

87 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/08(月) 13:48:17.48 ID:b9mlqbyg
>>86
レスありがとうございます。
お誘いする相手いないので、しばらく部屋に飾っておきます。
仕方がないので、大吟醸の日本酒をちびちび飲ることにしました。
せいぜい1合くらいしか飲めないのが残念です。

88 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/08(月) 23:13:43.32 ID:E8WODW9U
日本酒だって開けたらなるはやで飲んだほうがいいよ

89 :クラブペンギン:2014/12/09(火) 11:54:11.85 ID:bMSgvkOi
clubpenguin.web.fc2.com スパークリンクワインと合う音楽流れてるw

90 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/10(水) 01:38:42.84 ID:WG5sB5Zy
セブンに売ってるアマティスタってどうなんだろうか。

91 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 11:40:56.38 ID:WPDPkS2n
カルディーで買ったペレ ペントゥーラが想像以上に美味しかった。
再度、店に行くには遠いので、通販で4本注文した。

92 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 16:00:01.51 ID:E72ydB8t
ペレ・ベントゥーラね。うまかったかな?近所にあるしひさびさに飲んでみるか。

93 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/18(木) 13:04:56.90 ID:viDR6pQy
天使のサンテロ白が大好きなんだが、似たような甘めのスパークリングを教えて

94 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/20(土) 07:21:07.80 ID:jWTkgMsp
>>93
マルティーニアスティ。

95 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/20(土) 16:24:53.20 ID:8Kqt+jTx
>>93
モランドのアスティ・スプマンテ

96 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/22(月) 09:18:17.88 ID:B/89NDxf
ティソのクレマン・ド・ジュラ先日セールで2千円を切っていた。
笑ってしまうほどコスパが高い。

97 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/24(水) 15:40:25.26 ID:7DbdhnGV
http://www.youtube.com/watch?v=iZd_Mf4YhFY&sns=em

98 :Appellation Nanashi Controlee:2014/12/24(水) 23:34:20.15 ID:hZKXKbyh
>>96
似たようなのが一杯あって、どれを試したらいいのかわからんw

99 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/07(水) 10:21:34.59 ID:nVQdLBBK
ルイロデレールのクリスタルってどんな味なの?

100 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/18(日) 01:47:16.12 ID:00NJ4fJO
よくシャンパーニュでシャルドネはエレガンスさを作る
と言いますが
ピノノワールとピノムニエはそれぞれなんでしたっけ?

101 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/18(日) 06:13:45.06 ID:dPwwyeO1
よく言うのはシャルドネがフィネス、ピノノワールがボディと力強さ、ムニエが果実味
だけど実際ムニエは増量の為だよな
ムニエ臭嫌う人もいるしプレステージクラスになるとムニエ率下がるか0が多いってのが全てを物語っているとw

102 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/18(日) 07:26:03.64 ID:00NJ4fJO
>>101
ありがとうございます

103 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/18(日) 14:53:42.24 ID:Z5AlryTD
ウイスキー派だったが、バーでマム飲んで目覚めた!
マムコルドンルージュだけで今週10本は買ったな。
エノテーク買おうか?検討中。

オールドウイスキーよりランニングコスト安いね

104 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/18(日) 15:01:22.13 ID:dQf06P8k
>>103
エノテークは1996年が最後で1998年からはP2になって大幅値上がりした
1996年は素晴らしい年だしエノテーク96はお買い得だと思うよ

105 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/18(日) 18:52:05.99 ID:zQs7pCGe
>>104
当たり年が飲みたいので、96いってみます♪
ありがとうございました。。

106 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/19(月) 12:56:59.63 ID:WKC2EXaE
ムニエ率って・・プレヴォー一度飲んでみな

107 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/19(月) 16:09:14.39 ID:Vb4bfik5
プレヴォーって例外に近いだろw

108 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/19(月) 17:07:21.54 ID:c3TmerIr
ムニエ100を出してドヤ顔とか無いわ
一般論に例外持ち込む人間とは会話が成り立たないな

109 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/19(月) 23:58:15.20 ID:1Xffa32Z
ベデルもうまい。ビオだから例外なのかw

110 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 01:41:13.29 ID:IuSJaHob
ムニエ100%ってたまに見かけるけど
嫌いじゃない

111 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 12:34:22.43 ID:21pfj4OG
そうかここでは例外なのか、美味しいシャンパンを語るスレじゃないのか、悪かった

112 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 12:56:34.55 ID:kqVGVuJa
いいってことよ

113 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 12:58:15.12 ID:z8h4Z1e3
>>111
他人をDisる書き込みより、前向きの書き込みの方がありがたい。
相手にすんな

114 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 13:09:47.99 ID:p+TNBWny
コントドシャンパーニュ飲みてーな
サロンの値段が遠い世界にいってしまった今コントドシャンパーニュくらいが限界だわ

115 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 13:39:04.91 ID:u1FQf3qB
プレステージも2万円以内じゃないと、買っても開けられない。

116 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 16:56:39.68 ID:W+655Q6D
上を見たらキリがない
グンと安いところでTシリーズっての飲んだら旨かった。

117 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 17:47:24.62 ID:pJC7lZ9P
http://jbbs.shitaraba.net/sports/42269/

118 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/20(火) 23:42:02.60 ID:1TouSuI/
ベルエポック2004、ドンペリ2004、クリュッグMV、アンリジローエスプリ、を飲んで一番うまかったのはアンリジローエスプリだった。プレステージの購買意欲がかなり下がった。

119 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/21(水) 00:47:25.61 ID:p//LNkv/
良いワインは時間がかかるからな。
我慢できない奴はスタンダードで十分。

120 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/21(水) 11:54:13.47 ID:CLzq7x5A
クリュッグMVは?

121 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/21(水) 22:57:02.82 ID:CLzq7x5A
早飲みのプレステージはうまいNVに劣る。

122 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/24(土) 22:24:05.52 ID:yHGbXIAL
プレステージはNVが3本買えるぐらい高いが
実際それほどの価値はない、でFA?

123 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/24(土) 22:27:41.85 ID:+J38nRSa
>>122
なんでそんなに決めつけたがるの?

124 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/24(土) 22:47:16.32 ID:rwE2km+B
安いシャンパンの話で恐縮なんですけど、
違う店でヴーヴ・クリコのイエローラベルとローズラベルとを買ったら、
あけた後のコルクの、元の大きさにもどろうとするふくらみ具合が全然違う。
片方は頭の部分と同じくらいの太さまで膨らんだけど、もう片方は縮んだまんま。
コルクに書いてある文字の書体もちょっと違う。

どっちかが模造品とかそういうのなんでしょうか?

どっちも輸入車はMHDになってるんですが・・・

125 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/24(土) 22:48:58.38 ID:rwE2km+B
輸入車じゃなかった輸入者でした。

126 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/24(土) 23:51:10.69 ID:+J38nRSa
>>124
コルクを変えた可能性もあるが、
一番考えられるのは、デゴルジュマン≒コルクをした時期が違うってこと。
古いほど膨らまない、新しいほど膨らむ。
瓶熟期間が同じだとすれば、
一般的には縮んだままの方が早くにデゴルジュされたはずで熟成感を感じられるはず。

127 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/25(日) 03:19:32.89 ID:OiE/DkGX
>>122
そういう解釈も現実的で良いけれど
ちょっとの変化で価格が二倍三倍なのがワインだっていう哀しい現実

>>124
上の人も書いているけれど出荷後時とともにコルクの復元力が無くなっていくだけで模造なんて事は無い
あえて言えばイエローラベルごときを模造する物好きは居ない
酒屋さんで長く置いていたりするので同じ時期2本に買っても出荷後どれくらいなのか同じなのかは一般的に見ただけでは分からない
メーカーの人には分かる表があるけどね

128 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/25(日) 09:58:22.32 ID:jURjmxQT
>>126-127
レスありがとうございます。
模造品ではないんですね。
言われてみればたしかにコルクが縮んだままのほうが熟成感があったというか、
そこまでの味覚は持ち合わせてないんですが、ちょっと違う印象を受けました。

どうもありがとうございました。
勉強になります。

129 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/26(月) 01:17:05.26 ID:GvIPUJcd
モエってデゴルジュマンの時期わかる方法ないかな?

130 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/26(月) 03:27:11.89 ID:EJVz+13q
>>118
いまエスプリ寝かせてるけど、具体的に何が一番美味しく感じた?期待してなかったけど興味でて来た

131 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/26(月) 10:09:57.51 ID:vaMpxYpe
>>124
> 安いシャンパンの話で恐縮なんですけど、
> 違う店でヴーヴ・クリコのイエローラベルとローズラベルとを買ったら、

クリコって恐縮するほど安い?
シャンパンとしてはメジャーだけど、決して安くはない認識。

132 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/26(月) 19:58:01.26 ID:P7U2LrNs
プレステージ>ヴィンテージ>NV、って格からすると一番下だからでしょ。

133 :124:2015/01/26(月) 20:26:14.16 ID:mDmlUHmG
いえ、わたしにとっては安くないんですけど、
このスレでよく名前を目にする高級シャンパンとはやはり単純に金額的に・・・
だからちょっと恥ずかしくて・・・

134 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/26(月) 21:47:25.17 ID:ia65K4jr
>>133
そのくらいの値段なら美味いシャンパーニュは他にもいろいろ探せるだろ。
毎回プレステージ飲める奴なんてそんな居ないだろうし。

135 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/26(月) 21:55:04.46 ID:v/n5TQmc
NVだから格下とか、それが恥ずかしいなんて思ってるなら、生産者も不本意だと思うわ
確かにプレステージは特別な思いで作ってるんだろうけど、
それだけ数も少ない、作れない年もある、セパージュも違ったりとかNVとは別物だよ
常に安定したクオリティと生産量がNVには求められる看板商品なんだから、そっちには相応の注力をしてるよ
NVだから恥ずかしいなんて思わずに、自分が美味いと思うシャンパンやワインを好きだって言えばいいんだよ

136 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/26(月) 22:13:45.85 ID:uSOmZne/
>>129
家にグランヴィンテージ2006ならあるけど裏に03.2013て書いてあるよ。

137 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/26(月) 22:37:16.16 ID:P7U2LrNs
4、5,000円も払うんだから立派な高級酒。
1ヵ月に1本でも2ヶ月に1本でも十分、
その中でどこのが美味いか探すのも十分楽しいよ。

138 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/27(火) 07:22:22.42 ID:z4SJ6ULi
旨いNVを手頃な値段で見つけて楽しみたい
プレステージは飲み頃まで時間かかるし金続かないよ
RMも良いけど国内流通が増えすぎて名前覚えられなくなってきた

139 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/27(火) 12:48:12.84 ID:erWmg3UX
>>135
ルイ・ロデレールの職人が同じこと言ってた
一番仕事に誇りを持ってるのがNVだって

140 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/29(木) 18:51:00.87 ID:VCpnWNWx
すみません質問ですが、ドンペリのエノテークと普通の白が大好きで、クリュッグがクセが苦手、テタンジェコントドシャンパーニュも美味しいとは思うけどもっとすっきりシュワシュワしていて欲しい。
ロゼ系は全般的に甘くて好みではないです。
ドンペリゴールドは飲んだ事ありません。
サロンとクリスタルが気になってますが、こんな好みの私にはどちらがオススメと思いますか?
予算は3万以下だと嬉しいです。

141 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/29(木) 19:51:10.48 ID:1yJfhzu2
予算の時点でクリスタルしかないだろう

142 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/29(木) 20:02:39.96 ID:HpGXGJOV
クリステルの一択だな

143 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/29(木) 20:25:36.48 ID:VCpnWNWx
予算5万だとしてクリスタルが良さそうでしょうか。

144 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/29(木) 20:27:05.82 ID:VCpnWNWx
予算5万前後まで広げたとしてもクリスタルが良さそうでしょうか?

145 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/29(木) 20:29:23.12 ID:HpGXGJOV
クリステルの方が合う可能性が高いな

146 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/29(木) 20:37:22.29 ID:sv2YRDkR
>>145
W

147 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/29(木) 20:40:52.12 ID:VCpnWNWx
>>141 >>145
ありがとうございます、次はクリスタルにしてみます!

148 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/30(金) 00:12:37.57 ID:J8X4PtBd
コントド>クリュッグならサロンのような気がする

まあ5万出せるならちょっとがんばって6万で両方買えるけどね

149 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/30(金) 00:24:12.95 ID:4zxQN93c
そんなにプレステージラインばかりを飲みたいならセロスを勧める

150 :Appellation Nanashi Controlee:2015/01/30(金) 08:30:22.20 ID:vNBEvaoa
セロスは高くなり過ぎ

151 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/01(日) 06:17:08.55 ID:W3Cg3UO9
え・・・エグリウーリエとかジャクソンはどう?

152 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/01(日) 17:40:01.72 ID:1gg9NviQ
みなさんシャンパンの化粧箱はどのように保管してますか?

153 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/01(日) 17:53:26.81 ID:WLOjfh4p
家で飲む分は着いたその日に捨てる
プレゼント用に買うプレステージクラスは空き箱をセラーの上に積んでおくけどね
友人は部屋セラー作って箱ごと入れていたけど箱に黴ついて汚くなるので最近は空き箱だけガレージに積んでるよ

154 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/01(日) 18:55:56.30 ID:1gg9NviQ
ありがとうございます。
今後活用する事もないと思うのですが、木製(コントドシャンパーニュとか)だと立派でなかなか捨て辛くて少しだけど山積みに…
ガレージとかあって羨ましいです

155 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/01(日) 19:12:53.96 ID:WFGV/yOG
人にあげる可能性がなければ捨てだな。

156 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/02(月) 18:27:17.08 ID:vn3Nq6v6
捨てだな

157 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/02(月) 19:13:43.89 ID:gOUyAA/a
クロ・デュ・メニルの白い木箱はかっこいい
前に棚から落として蝶番が壊れちゃったけど…

158 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/03(火) 01:01:47.09 ID:LGI+CZP/
ブリュットしか飲まないんだけど酸味が少ない白のシャンパンってなにがおすすめです?

159 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/03(火) 08:47:07.24 ID:RZRESTDZ
フランソワーズベデル

160 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/03(火) 15:26:41.86 ID:LGI+CZP/
>>159
ありがとうございます
さっそく今日デパートで探してみます!

161 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/03(火) 16:50:02.69 ID:LGI+CZP/
>>159
調べたら5種類くらいあるんですけどどれがおすすめですか?
読んでみたんですけどイメージわかなくて…

162 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/03(火) 19:00:07.37 ID:sOEuaf/y
横だがアントル・シエル。

163 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/03(火) 19:28:12.56 ID:RZRESTDZ
デパートにフランソワーズベデルあるかな?

164 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/03(火) 21:52:24.18 ID:sOEuaf/y
無いと思う。見たことない。ネットで買うのがいい。

165 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/05(木) 19:13:51.55 ID:H21IWy3q
>>140
そんなんだったらフランチャコルタの方が良くないか?
泡がきめ細かくてスッキリしてるし飲み飽きない。
シャンパンより安いしうまいぞ。
まぁ好みがあるだろうからシャンパンのようにしっかりめが好きな人は物足りないかもしれないが…

166 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/05(木) 19:58:31.63 ID:O1f1Q1ak
>>165
亀レスなうえに
フランチャコルタって一括りにされても
困るんじゃないのかな

167 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/05(木) 20:01:53.75 ID:a1HnFeoj
大雑把過ぎて、じゃあ買ってみようとはとても思えないレスだな。

168 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/05(木) 20:56:34.75 ID:ENQD3ctF
サロンかクリスタルかどちらかって質問してる人に対してフランチャコルタとか余計なお世話でしょ

169 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/05(木) 21:15:01.33 ID:y+sCmKxL
過疎ってるのに急にフルボッコw

170 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/05(木) 22:08:33.39 ID:H21IWy3q
それだけシャンパン至上主義者がいてるんだろここはw
俺が飲んだのは年末に買った雑誌に載ってたフランチャコルタバー(日本初とか言ってたw)に行って飲んだんだけどカモッシのサテンがすごく旨かった!
ロゼも飲んだけど銘柄は忘れた。
でも甘くなくすごく辛口で旨かった。

171 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/05(木) 22:28:13.18 ID:ENQD3ctF
>>170
メローネって店でしか買えないみたいだし安くないじゃん

172 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/06(金) 01:28:29.88 ID:BbSm/q3s
>>171
そうそう。たしかそこが輸入してるとか言ってた。
カヴァほど安くはないけどモエとか飲むなら断然こっちの方がいいと思ったよ。

173 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/06(金) 09:08:47.43 ID:D+MAO4jR
>>172
そこまで言われると一度は飲んでみたいと思うが、6500円は利益のせ過ぎだな

174 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/06(金) 10:12:24.46 ID:hXclEn/g
独身時代と違って最近は5千円超クラスは手が出せません。
今月はエノテカのメンバー価格でロデレール・エステートのカルテット・アンダーソン・ヴァレー・ブリュットが
40%引きなのでそれを飲んでます。
定価3,500円だとあまりお得感はないけど2,000円ちょい+送料もメンバー無料なら俺でも手が出せますw

175 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/06(金) 12:04:45.29 ID:RMNIFf6w
安いのだったらカ・ディ・ライオのキラキラシリーズ好きだけどな

176 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/06(金) 18:11:22.68 ID:4NUMC5kO
そう言えば、酒々井のアウトレットにエノテカ出店だね。

江東区民的に酒々井なら行きやすいわ

177 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/06(金) 21:55:59.17 ID:dWSBb9+v
>>173
店でグラスで飲んだらノーチャージ1400円だったかな。
フルートじゃなくてフランチャコルタ公式グラス?で口の広いタイプだった。
グラスの価格の方が先だったんで小売りの値段聞いて安いと思ってしまったよw

178 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/07(土) 00:03:46.19 ID:FG3EuWgh
 
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
 
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
 
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
 
 http://s-at-e.net/scurl/mediation-1.html
 
 ・T   http://s-at-e.net/scurl/ia-T.html
 ・Zle  http://s-at-e.net/scurl/ia-Zle.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com

179 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/09(月) 23:43:49.73 ID:Rm87JZIk
☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆

180 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/14(土) 19:45:23.25 ID:Ml2vtQuK
お前らの中にイケメンいない?
稼げるのかレポ頼むw

メンガって検索してみて

181 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/19(木) 19:42:59.60 ID:Pz8mCQ6B
冷やさなくても美味しいシャンパンってあるの?

182 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/19(木) 22:06:08.20 ID:8+cXlufs
セロスみたいな樽の香りが利いてるやつはキンキンに冷えたものより少し温度が高い方がいい

183 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/20(金) 23:12:56.12 ID:RSAkOtYw
明日の嫁の誕生日のために8000円くらいする中央葡萄酒の
シャンパンを買って帰ったら、「え、日本の買って来たの!」と
あからさまに嫌な顔された!

184 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/21(土) 08:13:07.97 ID:jWUhWy6t
良い値段なのにねえ
つか初めて知ったけど、旨かった?

185 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/21(土) 09:56:29.14 ID:CmXD+7LX
>>183
嫁の方がシャンパンに詳しかったでござるの巻

186 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/21(土) 21:20:05.60 ID:5HSP9qAo
シャンパンじゃなくてスパークリングな。
そこからして違うぞ。

187 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/22(日) 13:14:42.42 ID:QLA38Pqq
普段飲まない人は区別ついてないだろうと思う
嫁さんもそこからして不安がったのでは

188 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/22(日) 13:32:52.52 ID:I75dML83
仮にもこのスレの住人だから言葉のアヤだと思ってスルーしてたけど、もしかして本当に知らなくて、嫁さんもそこ思ったのかなあ?
まあシャンパーニュじゃなくても旨いスパークリングはあるけど、記念日はやっぱりシャンパーニュってなっちゃうな、自分も。

189 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/22(日) 14:40:19.48 ID:+uQb2070
嫁が「え、日本の買って来たの!」って言ったという事は
本当は「アホ!これシャンパンちがうやろ!」と言いたかったのでは?www

190 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/22(日) 15:55:59.87 ID:uXy4rL6v
カバだろうがクレマンだろうが、美味い奴なら何ら問題は無いが、
シャンパン買ってきたと言われて、物がスパークリングだったらガッカリする。

191 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/22(日) 17:02:25.46 ID:2Mms2WC3
シャンパンでもスパークリングでもまぁいいんだけどさ
国産の泡をわざわざチョイスする理由って??
グレイスだと思いますけど、いい泡だと思いますけどね
料理は和食で繊細な食材重視とか、何か理由がないと選ばないな。

192 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/22(日) 22:05:18.22 ID:jqMMf/J3
>>183だけど
シャンパンとスパークリングの違いぐらい俺も嫁も分かってるよ。
嫁に「買って来て!」と頼まれたのではなく仕事の帰り道にデパ地下
を近道のため抜けて行こうとしたら酒売り場に気が付いて、そこで
国産のスパークリングなんて飲んだ事無かったし、グレイスのだった
から買っただけ。カルパッチョを使ったピザを買ってきて一緒に
飲んだけど美味しかったよ。ただ、嫁は「8000円も使うなら、シャン
パンとかボルドーやブルゴーニュのワインを買って来い!」との事。
国産に8000円も使う事がダメだったみたい。俺は国産も好きだけど。

193 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/22(日) 22:12:36.04 ID:RQkwMvro
飲んだことないけど8Kの価値はあったの?だったら嫁が悪いよね。

194 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/23(月) 22:13:09.32 ID:Mo715i+e
8kも出せば一昔前ならドンペリ買えたもんなぁ。

195 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/24(火) 00:25:53.88 ID:QJ++uejN
>>194
だから何??
一昔前は幾らで買えたんだよねって話は正直どうでもいいんだけど。

196 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/24(火) 02:43:04.58 ID:7HuOP8qn
>>192
> カルパッチョを使ったピザを買ってきて一緒に
誕生日にこういう感じで飲むのなら、普通に少しだけグレードの高いNMのシャンパンで良いんじゃないかと思ったけどね
何をどう飲みたいのか理解してからでないと、8000円は中途半端だから適切なスパークリングやシャンパンを購入するのは非常に難しい
と思う

因みにボルドーやブルゴーニュでも中途半端さが災いして非常に難しい価格帯だと思う

197 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/24(火) 17:50:37.39 ID:f8oGWpkR
どうしてドンペリがシャンパンの王様的な扱いされてるの?
クリュッグとかはだめなの?

198 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/24(火) 18:34:31.47 ID:rSJVldJM
誰もクリュッグがだめなんて言ってないぜ。

199 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/24(火) 19:21:20.20 ID:vBcrFraP
宣伝費の差だろ

200 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/24(火) 19:45:42.17 ID:/zI7zZOQ
あのクラスであれだけ生産してるシャンパーニュは他にないからな。
実際、あれだけの大量生産であの品質を保ってるのはすごいと思う。

201 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/24(火) 19:48:57.94 ID:aVRQ+7LP
ザギンでペリドンってのは説明不要なネタだけど、クリュッグってのはあまり聞かないもんな。
業界風に発音し辛いしww

202 :Appellation Nanashi Controlee:2015/02/24(火) 22:54:25.79 ID:ikWp6o3P
クロメニでスーシー

203 :Appellation Nanashi Controlee:2015/03/03(火) 20:46:01.32 ID:njApqgFR
やっぱビルカール・サルモン!

204 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/01(金) 09:52:43.62 ID:mp9RM2nL
なんだこの過疎っぷり。

205 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/01(金) 13:30:31.24 ID:8lDcAhXp
阪神でワイン祭やってるから行ってみたけど業界3位まで登り詰めたっていうフィアット飲んでみたけど熟成感はあれど重たいな。

206 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/03(日) 14:57:33.77 ID:C1LcARXR
会社のシステム障害で連休の予定吹っ飛んだと思えば当日中に解決し
予定だけが全キャンセルされたGW.。暇なので毎日一人でシャンパン開けてる。
グラスはRIDEL

アンリジローは当たり前だけどうまい。専用のソムリエナイフで開けるといい感じ。

ヴーヴクリコの1990.はステンレスなのに味が深く香りも深くて意外だった。
もう2〜3本買えばよかった。。

後半は、アンドレクルエ、テタンジェ、サロンで〆るつもり。

アンリジロー
・フェドシエーヌ2000
・フェドシエーヌ2002アルジゴンヌ
・フュ・ド・シェーヌ ブランドブラン2002

ヴーヴクリコ
・カーヴ・プリヴェ1990

207 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/06(水) 23:40:54.95 ID:sRKgy7ZO
1人でいいシャンパン・・・・さびし過ぎ
友だちでもいいから女と飲みなよ

208 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/07(木) 14:41:01.44 ID:q5CwEkSw
ホモだろ

209 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/08(金) 00:52:56.18 ID:ZHyUM2JD
そーなの?
じゃあオトコと飲みなよ(笑)

210 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/08(金) 21:01:10.39 ID:SSdHL8fP
いいのかい?俺ならただだって喜んでヤるぜ

211 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/08(金) 23:24:29.61 ID:S3mu5QBy
ああ、次はシャンパンだ…

212 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/09(土) 10:24:52.62 ID:4cTgUxGY
飲まないか

213 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/30(土) 15:53:54.09 ID:WnJ8cZA+
>>206
ブルジョアだなw

最期のサロンは何年飲んだ?樽の95までとステン96じゃ価値が違いすぎ。
あれは別物。

ブランドブランとか甘さのある酒はバランスが難しいんだろうね。
ブリュットは誤魔化せるけどブランドブランは誤魔化せないから。

214 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/31(日) 17:31:42.37 ID:B7cJ89fJ
最近よく見る樽詰スパークリングってなんぞ?

215 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/31(日) 17:53:47.41 ID:Fyuh35uw
↓生ビールの樽にスパークリングワイン詰めてビールサーバー使うみたい
サッポロ 樽詰スパークリングワイン ポールスター10L¥8000
http://www.sapporobeer.jp/product/business/sour/polestar/

216 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/31(日) 19:58:05.46 ID:AC5sjpuf
>>213
意味がわかってないのに
背伸びするなよ

217 :Appellation Nanashi Controlee:2015/05/31(日) 21:07:32.84 ID:tg8xa3Ui
クロート来てるんで展開が楽しみ
敗者の泡踊りに期待しよう

218 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/05(金) 13:09:39.96 ID:irGD3llM
http://i.imgur.com/SM7gdNM.jpg
http://i.imgur.com/ClMh3p5.jpg
http://i.imgur.com/QrmTCAT.jpg
http://i.imgur.com/Ov15XEN.jpg
http://i.imgur.com/PWIprpY.jpg
http://i.imgur.com/VOxHJ3M.jpg
http://i.imgur.com/eePRvfM.jpg

219 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/07(日) 19:21:19.03 ID:zGqn8gsw
>>215
味は期待できなさそうだねw

220 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/07(日) 19:31:59.29 ID:jNHTHgzK
>>219
そりゃ期待しちゃいかんだろww

221 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/08(月) 23:49:10.55 ID:HSUpoAkl
barons de rothschild開けてみたが、以前よりだいぶ落ち着いた味になってなあ
しっかり味わえますね

222 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/09(火) 17:55:45.76 ID:ExkoruRh
過去ログ見たらモエがかなり叩かれてるみたいなんですが
同価格帯なら他のもののほうが良いのでしょうか?

223 :394:2015/06/09(火) 19:06:14.30 ID:cg31O0/s
>>222
自分の舌で確かめたらいいと思う。

まぁ自分なら他の選ぶけど。

224 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/13(土) 12:26:04.64 ID:rjhKEAzf
>>222
モエは値段なりだけど、ビンテージなら同じ値段で
もっとおいしいのあるから。

ただモエもカヴァの絶望的なまずさと比べたらかなりましw

225 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/13(土) 16:20:53.60 ID:jFalRmQn
>>224
カバ全てひとくくりは無いだろw
まあでも本当にシャンパンに並べるようなカバやスプマンテは極めて少ないね
それよりもシャンパンメーカーが別の土地で作っているシャンパン製法のスパークリングなんかの方が良い感じ

ロデレール・エステートのエルミタージュやドメーヌ・カーネロスのル・レーヴ等はかなり美味いと思う

226 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/13(土) 17:05:37.27 ID:p1W+d79W
ロータリのアルペレジス07良かったよ。カバはいいのないな。

227 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/13(土) 18:12:12.70 ID:jFalRmQn
カバはコドーニュのノン・プルス・ウルトラ(?)やフレシネのレゼルバ・レアルは
かなり前に飲んだのだけど、なかなか良かったよ

228 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/13(土) 20:21:39.89 ID:p1W+d79W
>>227
どっちも飲んだことないな、けどフレシネのは高いねー。それならシャンパン買うかな。

229 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/14(日) 14:56:32.03 ID:4XA5e3v7
>>227
自分ならフレシネに5,000円出すなら、アンドレクルエのシルバー買います。
フレシネに興味はあるけど…

カヴァ以外にもグリーンポイントもありますね。

230 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/14(日) 15:13:07.06 ID:MJtsojkw
なんで地雷多発のカヴァやスプマンテ飲まなきゃいけないの?
ほとんど地雷のないシャンパン飲んだ方が安心だね

231 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/14(日) 19:03:16.86 ID:4XA5e3v7
>>230
それは言えてる。

最近飲んだこのシャンパンうまかった。
ロベール・フルーリー・ブリュット2002

232 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/14(日) 21:20:48.88 ID:a4GfLudl
>>230
安いから。でも気に入ってるシャンパンに匹敵するスパークってないな。安くて旨いのないかね?

233 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/14(日) 23:20:19.14 ID:zWV5lB3g
>>229
俺もアンドレクルエ好き

>>230
死ぬほどゴクゴク行きたいときはビールの方が好きだけど、
のどを潤したいときは、カバの方が精神的に行ける。
シャンパーニュだと財布の都合で、チビチビ味わってしまう。

234 :227:2015/06/15(月) 01:01:04.90 ID:QavkAwH7
>>229
フレシネのレゼルバ・レアルを飲んだのは、ずいぶん前だったが
プレステージラインのシャンパンが透けて見えるような感じでかなり良かった
アンドレ・クルエのシルバーも好きだけど、あの味わいならトントンかレゼルバ・レアルの勝ちな印象
味わいの傾向は違うけどね

>>230
最近の人はそう思うかもしれないけど、15年ほど前は輸入された状態が悪いのかその後の管理が悪かったのか
NV辺りだとかなりシャンパンには地雷が多かった
当時はシャンパンを飲むときには基本的にプレステージクラスを飲んでいて、
ネタ探しでカバやスパークリングを色々と試していた

>>232
少し泡は弱いけど(と言ってもプレステージクラスのシャンパンよりは強かったりする)、
クレマンの中にはかなり満足度の高いのがあるように思う
フランスのヴァン・ムスーにも侮れないのがあるので、カバやスプマンテ探しから心が離れた

235 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/15(月) 10:02:15.48 ID:tOtCH51a
カヴァが出てくるのにフランチャコルタが出てこないんだな
最近よく見かけるようになってるのに

236 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/15(月) 12:04:01.86 ID:QavkAwH7
フランチャコルタはサテン(?)とかいう種類までまで何種類か飲んだ段階でガッカリして止めた
ベラヴィスタのブリュットのマグナムはまあまあだったけど、リピートしたいほどじゃなかった

237 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/23(火) 09:42:51.36 ID:0JPGKOtY
http://s.ameblo.jp/ruru-music0306/entry-12036673650.html
この人他の記事でもフランチャコルタを絶賛してるけど中の人?

238 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/28(日) 11:16:25.61 ID:PB4cM0lr
モエ飲むならポメリーかロデレール飲むなぁ

239 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/28(日) 11:57:09.10 ID:vKwNVyls
NVならボランジェ・スペシャル・キュヴェが安心できて美味しいな

240 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/28(日) 16:30:59.85 ID:sf9e+BLc
>>238
ロデレールだな。

>>239
禿同。ハズレないからデートでも安心して頼める。

241 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/28(日) 17:30:03.58 ID:pDFu1LYP
NVならジャクソンかボランジェがいいね

242 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/28(日) 17:33:56.88 ID:vKwNVyls
>>241
ジャクソンは好きだけどドサージュ低めだから初心者には向かないかもな?

243 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/28(日) 18:14:26.88 ID:jjw5vOUu
>>242
初心者には理解できないだろうな。

244 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/28(日) 22:45:08.97 ID:nod0qtMf
しかもジャクソン、737や738は価格上がってるし。

245 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/29(月) 14:05:34.45 ID:oVUf0RDm
エノテカ、アサヒビールに買収されてなんか変わった?

246 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/29(月) 21:21:51.36 ID:+tpaCfl7
今ロデレール一本飲んだけど、やっぱもうちょい暑くなってからのほうがうまいな

247 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/29(月) 21:36:39.51 ID:0z3N442g
ディスられたも同然だな。

248 :Appellation Nanashi Controlee:2015/06/30(火) 12:59:36.16 ID:/Au0aYdK
ルクルーゼの保冷ケース買った。
隣県の高原まで行って、アンリオ飲むぜ。

249 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/02(木) 18:03:34.19 ID:R0kvhJCk
エノテカ フランチャコルタのセール拡大したな
夏向けにテコ入れか

250 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/04(土) 18:49:24.48 ID:gUv65KGD
今夜はアンリジローエスプリ。鉄板。

251 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/04(土) 20:38:18.98 ID:oqEDF+sC
スルデ・ディオ・シャンパーニュ・キュヴェ・ド・レゼルヴ NV
購入してみた。値段の割に美味いのは間違いないが、やっぱり若い。
ちょっと酸味があるけど、グラスに入れて温度が上がると酸味が減って
バニラとかの香りがする。

もう10年くらい寝かすと丸くなってうまいと思われる。

252 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/05(日) 02:16:18.20 ID:5KdnknJi
アンリジローは美味しいよね!
エスプリを飲んだ時におぉっと思って、
フュドシェーヌでひっくり返った。

253 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/05(日) 06:40:05.59 ID:YpSHS5dr
ジロリアン多いな

254 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/05(日) 08:06:20.43 ID:FnxqA6c1
アンリ・ジローと言えばフュ・ド・シェーヌかアルゴンヌだろ
他は雑魚

255 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/05(日) 16:53:45.83 ID:tcP/A6IF
エ○テカで珍しいシャンパン入ったってすすめられたけど、NVで20000は高すぎんだろ

256 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/06(月) 11:34:05.14 ID:Lmw3YxxF
甘口のシャンパンが飲みたくて、ヴーヴクリコのホワイトラベル購入しようと思うんですけどどうでしょう
ご意見お聞かせください!

257 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/07(火) 17:28:02.58 ID:2WXRmhb6
>>256
ヴーヴの白は少し酸味が、素直にモエネクター、ニコラフィアット・ドゥミセック、ルイロデレール・カルトブランシュが良いと思う。
この辺りで、ダメだったら、アスティがオススメ

258 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/07(火) 17:50:12.92 ID:s0CiJrts
セロスは次いつ頃日本に入ってくるのでしょうね・・・

259 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/08(水) 11:20:37.41 ID:vFhB/1MW
>>257
ありがとうございます!モエのネクターを試してみます!

260 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/10(金) 23:42:13.69 ID:vc6rFmOv
アンリオの醸造責任者が、セロスのことをボロクソにこき下ろしていて苦笑

261 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/11(土) 02:02:01.34 ID:Aw9pkI17
セロスの臭い匂いが無理な自分には、少しその醸造責任者の気持ちが理解できる

262 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/11(土) 17:14:42.13 ID:4k0AJA6i
セロス香は好き嫌い別れる

263 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/11(土) 17:28:27.89 ID:t2RiwGjw
オレはセロスは美味しいと思うけどアンリオはどうも苦手やな

264 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/11(土) 17:30:02.42 ID:tQjLHJGs
ブランド二択ならアンリオだな経済的だしラインアップの守備範囲も広い

265 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/11(土) 17:42:26.57 ID:duZkLNcI
今日初めてアンリオ買ってみた

266 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/11(土) 17:56:31.26 ID:t2RiwGjw
>>265
スーヴェラン・NV?

267 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/11(土) 19:30:29.43 ID:B79njpvh
>>252
確かに。安理事ローはフェドシエーヌ、アルゴンヌ以外はごみw
1990、2002の限定生産のブランドブランは別物で美味いけど。あれは例外。

アルゴンヌ2004いった人いる?
02と04じゃ味が別物が気がしてならないので様子見中。
あれに突撃するならマルビンで済ましてしまう。。。

コントドシャンパーニュも04と05には時空の壁があるらしく躊躇してる。

268 :265:2015/07/11(土) 21:05:38.49 ID:Vi7SxKaW
>>266
回線違うからID代わってるけど。

ブランド・ブラン買ってきた。エ〇テカで買ったらなぜか党首のサイン入りだったw
味的にはほんのりした酸味と甘み。なにより炭酸が本当に滑らかで、すんなり飲みきった後「あーうまかった」って思う。

269 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/17(金) 20:24:43.42 ID:uq+6kgmx
連休なので昇進祝いをかね一人でドラピエ1979飲んでる。
デゴルジュ2013年5月、正直ドラピエもやればできる子だったとは。
寝かした酒の円くてコクがある。寝かしたお酒って感じでちょっと見直した。

タイタニックのシャンパンのし死ぬほどまずかったのと比べると神だわw
製法が違うから一概に言えないけどね。

270 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/17(金) 21:55:19.16 ID:TKAVniGj
>>269
グラスシャンパンがドラピエだとがっかりする俺としては興味深いレスだわ、さんくす
エドシック・モノ・ポールは結構好きだけどね

去年飲んだドン・ぺリのレゼルブ・ド・ラベイは1988だったけど、思ったようりも熟成感が強くてションボリしていたら
グラスの壁面辺りからメープルシロップのような香りが漂い出して見直した
こんな熟成シャンパンならまた飲んでもいいかと思ったよ

271 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/18(土) 08:38:05.52 ID:2v+bv3Kq
じっさいロートシルトのシャンパンってどうよ?

272 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/18(土) 10:57:21.56 ID:SVx2O+kD
以前飲んだ時は泡が薄く感じたが、先日飲んだ時は良い感じにおもえたよ
シルキーでマイルド
価格を考えれば満足できると思うな

273 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/18(土) 12:00:29.81 ID:I2jZLCYO
標準的な泡かな。
使いやすいっちゃ、使いやすい。

274 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/18(土) 12:48:31.60 ID:JFhn9jsH
>>271
良く言えばバランスが取れている。悪く言えば個性がない。

275 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/18(土) 17:19:50.15 ID:7f+hSKCZ
俺も初めて飲んだ時は、ちょっとえぐ味というか妙な後味を感じたので好きじゃなかったが、
10日くらい前にレストランで飲んだらそれがなくて割とすんなり飲めた
でも、まだ酒屋で自分で買うほど気に入ったという水準には届いていないかな?

276 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/18(土) 17:28:21.21 ID:8sUNiqcI
コスのシャンパンもやっぱそういう感じなのかしら。

277 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/19(日) 09:41:13.03 ID:UeRnWARq
ロデレールエステート 高くなったなあ

278 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/20(月) 00:31:01.61 ID:hgg/sJXs
今夜はドゥーツクラシック。あんまりコクがなくて酸味が強く好みじゃなかったな・・・・

279 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/20(月) 12:59:08.24 ID:vNES/V7i
>>277
良いものは高くなっていくのはやむを得ない
円安でもあるし
エノテカが関わると尚更

280 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/23(木) 02:53:47.95 ID:QPmOWtJ4
ロデレールのエルミタージュ結構うまかったまた飲みたい

281 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/30(木) 08:05:33.13 ID:hVHGhmV5
ビルカール・サルモンのブランドノワール、クロ・サン・ティレールを昨日初めて飲んだ
かなりよかった、また飲みたい、でも気軽に買えないなぁ…

282 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/30(木) 17:32:21.77 ID:xFsghoNX
ブランドブランええな→ブランドノワールめっちゃ美味いやん→やっぱブランドブランやな
に、落ち着く不思議。

283 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/30(木) 23:11:22.88 ID:oV3RsK0c
ブラブラうめー!と思ったことないんだが何がオススメ?

284 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/30(木) 23:20:08.02 ID:GA2bDi+j
アンリオ

285 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/31(金) 07:48:57.47 ID:mkYmqmpJ
ノワール派の俺もクロ・デュ・メニルは認めざるを得なかった

286 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/31(金) 12:59:13.60 ID:KM+uGMgq
xxx派何て言う奴にろくな奴はいない
>>285はその数少ない例外

287 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/31(金) 18:56:30.22 ID:mZhzffks
>>285
ダンボネ行っとけ

288 :Appellation Nanashi Controlee:2015/07/31(金) 22:29:02.74 ID:veXad34X
ポルロジェおすすめ

289 :285:2015/08/01(土) 07:23:58.76 ID:TGSD7sq/
>>287
ダンボネは高過ぎてなぁ
メニルも50K以下の時の話だから今は買えん

ダンボネもボランジェのVVFも未飲だから
ノワール派を名乗るのもおこがましい・・・

290 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/01(土) 12:05:15.30 ID:l2WFw9+E
クロデュメニルを超える泡に未だ出会えてねー。
家にあるので超えらる可能性があるのはサロンくらいだわ。

291 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/01(土) 17:48:42.42 ID:DQUZz+7r
それにしてもどのメーカーもクリュッグ(メニル&ダンボネ)に近づきたいって作り方ばっかで情けない。
2万やそこらでクロメニっぽい物を飲めたからサロンって選択肢だったけど、今じゃ・・・
自分は1万以下でメニル村のを探す方が楽しい。
個人的にはギィ・シャルルマーニュかな?

20年寝かせたラ・ベイも飲んだけど、あれは別物。
ビンテージを感じさせないフレッシュなドンペリって印象。
コク云々ならエノテーク。

ま、おれ個人の意見なんで異論は認める。

292 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/01(土) 20:48:18.50 ID:gIyhb4n+
安い美味いではジェイコブ一択

293 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/03(月) 11:49:22.72 ID:yXDwC04P
アメリカ資本になってからモエシャンドン劣化したなぁ...
もうポメリーの方が美味いわ

294 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/03(月) 12:04:10.29 ID:wPbqQx+S
5万のシャンパン買うくらいなら赤ワイン買うわ

295 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/03(月) 12:43:12.73 ID:/CjxNPQY
モエは元々美味くないわけだが

296 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/03(月) 16:27:12.17 ID:hCgIQ7BM
スペインのウニコが五万で買えなくなったから、赤の五万って悩むな
ラスカーズかコスデストゥルネルかボーカイユあたり?でもサロンも五万じゃ買えないよなぁ…

297 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/04(火) 23:04:36.37 ID:qReUP+e3
ストックなくなったらラスカーズやコスも買う気にならんよなあ
ほんと高いは

298 :sage:2015/08/09(日) 11:56:59.71 ID:3fp4PgPG
皆さん、セラーってどんなの使ってます?

299 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/09(日) 12:09:15.39 ID:7OolIZex
フォルスターの70本入り
買って5年くらいになるから、そろそろメンテナンスお願いしようかな

300 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/09(日) 13:00:47.97 ID:3fp4PgPG
>>299
今シャンパン専用のセラー探してましてね。
本数はそこまで入らなくていいんですが、
瓶の太さ考えたら、どこのがいいかな、と。

301 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/09(日) 13:10:40.52 ID:wz5OTKZR
>>300
やっぱりシャンパンは立てて入るのが良いですよね

302 :300:2015/08/09(日) 17:26:16.76 ID:3fp4PgPG
>>301
諸説はありますが、
自分は立てて保存したいですね

303 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/14(金) 22:45:06.78 ID:fKzFKof2
落ちそうなので

304 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/15(土) 21:42:02.02 ID:zNtzzX86
保守
今日は、タイのカルパッチョつまみにヴーヴフルニキュヴェR飲んだ。

305 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/19(水) 10:17:49.03 ID:K09clJP5
ルイ・ロデレールのブリュット・プルミエ飲んだけど、
全然口に合わなかった

自分味覚音痴なのかなぁ・・・

306 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/20(木) 21:41:14.49 ID:en6ESMUA
シャンパンはしょっちゅう飲めないけどドライ系の泡好きです。
カヴァのオススメありませんか?

307 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/21(金) 08:07:43.04 ID:Uiteo3bp
>>305
プルミエはそんな感じじゃないの
ロデレール飲むならクリスタルかミレジメだな

308 :Appellation Nanashi Controlee& ◆YP0b8G4JMs :2015/08/21(金) 11:01:52.48 ID:yGE660st
クリスタルはやっぱうまいですよね

309 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/21(金) 19:49:57.07 ID:6skW4f1L
だな。

310 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 01:30:27.87 ID:SNhLI+c0
クリスタル2005のんだ人いる?どんなかしら?
クリスタルはどのビンテージでもうまいって言うけど。

311 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 15:39:03.21 ID:WONFVpfM
>>310
どのビンテージでも旨いよ。
年代云々はフレッシュなのが好きか熟成させたのが好きかで分かれる。

312 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 15:48:30.01 ID:HY2FBW7s
>>310
例外でクリスタル2000は雑味があって温度が上がると飲めないぐらいダメだった

313 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 16:16:28.74 ID:SNhLI+c0
>>312
このブログの人ですか?
http://s.ameblo.jp/champagne-okayama/entry-10095548984.html

314 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 16:18:21.43 ID:SNhLI+c0
>>311
熟成の方が好きだけど2005まだ早いかしら。

315 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 16:26:12.80 ID:HY2FBW7s
>>313
凄い!良く分かったね

316 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 16:39:56.22 ID:SNhLI+c0
>>315
ええ!マジですか!
いつもお世話になってますー(笑)
2005は早飲みでもいける、って見たので考えてます。
315さんのブログにないので質問してみました。

317 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 16:48:17.54 ID:HY2FBW7s
>>316
寝かさないでも全然飲めるんじゃない
2005は残念ながら飲む機会がなかったけど美味しかったと聞いていますよ
2006はバランスが良くてとても美味しかったな 2007は不明??

318 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 16:53:49.66 ID:PwKMH5fz
05はクリスタルの中ではかなり開いてる方。

ただビオに移ってきてるらしいから、昔との比較は意味なくなってきてる。

319 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 17:08:14.94 ID:SNhLI+c0
>>317
ありがとうございます。早くも年末年始用を考えてまして(笑)2005か2006にトライしてみます。

シャンパーニュ飲むようになった3年ぐらい前からブログ拝見しています。また更新して欲しいです!

320 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 17:12:23.41 ID:SNhLI+c0
>>318
ありがとうございます。クリスタル飲んだことなくて。助かります。

321 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 17:16:06.84 ID:HY2FBW7s
>>319
最近更新できずすいません(^_^;)

322 :Appellation Nanashi Controlee:2015/08/30(日) 17:45:30.02 ID:ik3ufC5F
天候が安定しないシャンパーニュでビオデナミを実践するのはリスキーを超えて無謀だととある作り手が言ってた

323 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/03(木) 21:47:06.84 ID:HmHebEfh
クリスタル2005買いました。元旦に開けます(笑)
ところで説明書には「横にして保管してね」って書いてありますが、横が正しいんですかね。セラーってふつう横ですし。

324 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/04(金) 10:42:18.30 ID:ArCxMJFG
>>323
いいなぁ、クリスタル。

どちらが正しいのかね?
俺はセラーに余裕がある時は、下段はずして立ててるけど。

自分の信じる方でどうぞ。

325 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/04(金) 11:43:53.21 ID:HnpiPZRf
シャンパーニュ委員会で数年単位の比較試験をしたところ立て置きの方が状態が良かったという事で
長期の場合は立て置き推奨。

来年の元旦に開けるならどちらでも大差ないと思う。

326 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/05(土) 22:24:50.82 ID:KSGehjBE
立てといた方がいいのかな。4ヶ月で飲むけどコルク臭やブショネはイヤだから立てときます。

ついでにクリスマス用でフェドシェーヌ2000買いました。なんも考えてなかったけどコルクの開け方が難しそうだなー

327 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/08(火) 00:41:10.41 ID:fjFV81Na
アンリ・ジローのアレは脇にマイナスドライバー突っ込んでひねると外しやすい、と思う

328 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/08(火) 03:41:55.41 ID:eShXHRsl
COLLETっていうシャンパンのイベントに出てた川島なお美を久しぶりに見たが
めちゃくちゃ痩せててびっくりしたわ…

329 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/08(火) 04:27:30.83 ID:O6uJGmCh
>>327
マイナスドライバーて…
何の為のソムリエナイフかと

>>328
癌を患ってたそうだからね

330 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/08(火) 12:53:12.72 ID:TeQj8Epk
>>328-329
まだ寛解じゃないみたいだから今も抗がん剤飲んでるかも

331 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/09(水) 10:25:45.91 ID:NfP38ol8
ドンペリ1999 香港税関経由のババ引いた〜突き返してやろうかと思ったけど、後学の為セラーで落ち着かせて、飲んでみよw
セラー管理やったけど、量販店はいかんな〜

332 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/09(水) 10:36:42.89 ID:wB3BHSEb
川島なお美使ってプロモーション!日本上陸のシャンパン・コレ
オレはムニエ入ってるからパス!ww
https://peraichi.com/landing_pages/view/collet

333 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/09(水) 11:00:51.70 ID:v1/FO5tL
ジローのアレは本職のソムリエでも手を焼くそうだから、開けやすい方法でいいんじゃね?

334 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/09(水) 18:04:13.40 ID:t1k5wO3A
>>329
プライヤーで外せば良いじゃん。

335 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/20(日) 17:30:10.43 ID:2NwTupzn
お彼岸で妻の実家来てて、ドンペリ白2004とモエのセットを14000円で買えた。
でその足でホームセンター寄ったら、ジャン・ド・ヴィラレ ブリュットって安シャンパンを980円で見つけて全部買ってきた。
もう、店舗での保存環境とかどうでも良くなる安さ。

やっぱりご先祖様を、大事にすると、良いことあるね。

田舎ではワイン売れないんだろうね。

336 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/20(日) 22:09:43.96 ID:FDb4cEuS
いや、待て。
保存状態が何よりも優先するだろ。
状態悪かってら捨金だぞ。

337 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/20(日) 23:07:02.15 ID:2NwTupzn
>>336
いやいや、980円だぞ。
とりあえず確保w

捨銭でも後悔はない。

今夜飲みたかったけど、お義父さんに進められるままに、日本酒と焼酎でした。

338 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/20(日) 23:53:24.60 ID:I9oQZd2Z
飲んで感想ヨロ

339 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/21(月) 02:07:13.81 ID:QngWaI3h
ネット店で3000円下回るくらいで売られていたから980円だと約1/3くらいか晩酌用なら手頃で良いな
軽く劣化してたらライムとオレンジ絞れば何とか処理出来そうだ
酷く劣化していたらご愁傷様って金額でも無いし良い買い物したな

340 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/21(月) 05:40:31.82 ID:62K5tfEa
ステイルワインだけど2000円前後のが
見切処分500円で何種類か売られてて
常温保管の量販店た゛から劣化覚悟で試しに買った。
悪くなかったのでこれならと他のも追加購入したら
こんなに劣化するのかというくらい見事にワインビネガーだった。
まさに捨て金だったw

341 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/21(月) 16:10:17.72 ID:9/mG68zS
甘くなってても飲めるなら良い買い物じゃね?
俺は甘くなってたら捨てるけどwww

342 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/22(火) 08:28:58.30 ID:6CbcfFiv
>>326
アンリジローはアルゴンヌの樽の木で作ったフェドシェーヌ
専用ソムリエナイフがあるよ。
1本2万チョイだった。海外出張の際に買ってみた。
無駄に贅沢なケースに入っている。
航空貨物で引っかかったのは内緒なw

343 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/22(火) 11:11:44.25 ID:in6DM9jd
わかった、内緒にしとく

344 :335:2015/09/25(金) 12:00:28.66 ID:e1LLMzvm
ジャン・ド・ヴィラレ ブリュット(980円税込)一本開けてみた。

色は良く、香りも果実の甘い香りが良い感じ。
しかし、シャンパンにしては泡が荒く持続性もやや悪い。
そしてブリュットにしてはやや甘い。

しかしすべて許容範囲でしたし、
そもそもコレがこのシャンパンのポテンシャルなのかも。

ワインに興味のない友人を招いてのホームパーティーの
乾杯用としてはコスパ考えれば100点だった。

345 :Appellation Nanashi Controlee:2015/09/26(土) 23:56:33.82 ID:z6o4KDB9
シルバーウィークにシャンパーニュでポール・シュゴ飲んだけど、美味しかった。

普段のみにしたいと思った。

346 :Appellation Nanashi Controlee:2015/10/17(土) 23:40:39.15 ID:I1a+Zi//
プロセッコで安ウマ教えてちょんまげ

347 :Appellation Nanashi Controlee:2015/10/25(日) 20:51:35.24 ID:p3D6ZJmb
オクでKRUG、ドンペリ、シャン丼が送料込みで通販より1-2割安いけど何なの?保管状態うんぽこのもんもあるけど
注意してれば素人が手を出しても大丈夫か?

348 :Appellation Nanashi Controlee:2015/10/25(日) 21:34:42.69 ID:WS9oxETZ
何なのって、お前の頭が何なの?
どんな管理してるかわかんないんだから、普通の酒屋、ワインショップより安くて当たり前だろ。

349 :Appellation Nanashi Controlee:2015/10/26(月) 08:44:43.70 ID:h3Ww2REl
>>347
評価を読んでみれば?
良い評価もあるけど悪い評価だと素人にもわかる位酷い熱劣化や雑な梱包による破損、遅配等が
一定数あり、博打感覚で余程安くないと利用する気にはならない。
1-2割安くても熱劣化だったりしたら価値は0だからね。

350 :Appellation Nanashi Controlee:2015/10/26(月) 20:39:22.43 ID:8KDpG0MQ
評価もアテにならない。
素人は手を出さない方が良いよ。
でもオークションってそういう分かってない素人向けなんだと思うな。
だって、普通手出さないでしょ?

351 :Appellation Nanashi Controlee:2015/10/27(火) 08:24:47.26 ID:M2iC1Dn6
劣化しているかどうかは見た目じゃなかなか分からないから
保管状態が怪しいワインは安くても買わない方が無難だろ
保管状態が安心できる専門店や百貨店が安心
劣化したワインを販売した店では二度と買わない事が大切

352 :Appellation Nanashi Controlee:2015/10/27(火) 19:44:51.38 ID:tnQu+KBk
店頭野ざらしで照明当たってるとかは論外か

353 :Appellation Nanashi Controlee:2015/10/28(水) 09:43:05.19 ID:P/RxTNc8
>>346
ボッテガの安い方が飲みやすかったな。色んな料理に合いそうだし、個人的にロゼだと安い方が好みだった…(´・_・`)

354 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/03(火) 10:19:10.67 ID:a+aYy4lH
先日とあるイベントでデュヴァル・ルロワを初めて飲んだがなかなかよかった
フラッグシップのファム・ド・シャンパーニュよりもスタンダードなNVやブランドブランが、
口当たりが良く万人受けしそうな感じだった
しかし、同じ会に参加してた金持ちっぽいオバさんが「このブランドブランはサロンより美味い」とやかましく言ってたのが鬱陶しかった…

355 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/08(日) 00:30:39.50 ID:4HktaA1R
初めてシャンパンを飲みました。
ルイ・ロデレール?のヴィンテージです。

シャンパンってこんなに美味しいんだって感想です。

356 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/08(日) 03:25:04.13 ID:WyxjeQoh
>>355
それは良かった。過疎ってるのでどんどん書き込んでください。
初シャンって普通はモエかクリコなんかな。
オレの初シャンはゴッセだったなー(遠い目)

357 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/08(日) 05:52:18.05 ID:VAWxc+Ez
初めてのシャンパーニュかー、何だったかな?
多分自分で買ったのはモエのブリュットとロゼ
レストランで飲んだのは、ルイ・ロデレールのプルミエだった気がする

358 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/08(日) 08:34:20.99 ID:4/rSCWS+
>>355
ルイ・ロデレールのプルミエ(NV)はそれなりだけどヴィンテージは旨いよね
もちろんクリスタルは旨い

359 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/09(月) 13:35:04.75 ID:v4Q8ttvV
>>356
ゴッセいいじゃん
俺は初シャンパーニュは何だったか憶えてないけど
初ビンテージはゴッセだったな

360 :355:2015/11/09(月) 15:06:39.84 ID:JtGwj12T
スパークリングワインは飲んだことあったんですが、シャンパーニュは今回初めてでした。

純米酒と純米大吟醸以上に違ってびっくりでした。
次は何飲もう。。

361 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/09(月) 22:43:11.13 ID:m3OmgBDH
>>359
好きなのはアイが多い。レストランでもあればアイを頼むようにしてる。

>>360
スパークリングとシャンパーニュはぜんぜん別物ぐらい違うよね。
けどカミさんはスプマンテの方が好みなんだよな・・・・

362 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/14(土) 00:01:28.66 ID:z2MhhHmX
そろそろシャンパンが無駄に値が上がり難民になる頃だね〜
1年は早い。今年飲んで美味しかったプレステージ。
個人的にはペリエジュエが当たりだった一年な気がする。

アンリ・ジロー フェド・シェーヌ ブランドブラン2002、2004
アンリ・ジロー フェド・シェーヌ アルゴンヌ2002、2004
クリュッグ・ヴィンテージ 2003
サロン 1996

ペリエ・ジュエ ベルエボック2006
ドラピエ カルト・ドールブリュット ミレジム1979
ローラン・ペリエ グラン シエクル
ボランジェ グランダネ・ロゼ2005
ディアマン ブルー・ミレジメ 1999

363 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/14(土) 16:08:39.31 ID:OUPaYwtb
>>362
アンリジローのブランドブランは04年は2,000本限定のだね。
正規インポート物?
国内のアンリジローは並行輸入品が多すぎ。

364 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/14(土) 16:15:51.40 ID:u/asmgS+
>>362
11月はシャンパーニュのテイスティングイベントがアチコチであるから、この時期はまだお得に楽しめる

365 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/17(火) 14:50:39.40 ID:NCpDzQ/L
>>353
ありがとうございます
試してみますわ

366 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/20(金) 07:17:31.01 ID:tFRJptLT
今年のノエルは去年より広そうだね

367 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/21(土) 20:33:13.50 ID:xs97pisF
あー、
秋鮭のムニエル作って、シャンパン飲んで気持ちよくなってたら、バカラのドンペリニオン割っちまった。

368 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/21(土) 23:07:36.57 ID:52h0efzH
>>367
ひゃん!

369 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/26(木) 21:24:02.76 ID:01qO6zt9
ノエルアラモードから帰ってきた
6本買ったけど宅配待つのが嫌だったから手持ちで帰ってきたら疲れたー
初出展や知らないメゾンも結構あって面白かった
100万円のボランジェは、直に見ると迫力あるよw

370 :Appellation Nanashi Controlee:2015/11/28(土) 12:27:33.53 ID:duY80sEb
>>369
なに買った??

371 :Appellation Nanashi Controlee:2015/12/04(金) 01:54:06.69 ID:k+YGbYkv
delamotte brut まあまあ安馬になるな
このクラスでは久々のお気に入りになるかも

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