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★カルディ.KALDI★のコーヒー豆 11

1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/09(木) 15:32:02.25 ID:fs0gT+b5
カルディのコーヒー豆・お茶について語りましょう!

カルディホームページ http://www.kaldi.co.jp/
オンライン・ショップ http://kaldi-online.com/

輸入食品などについては下記の兄妹スレへ
★カルディ.kaldi★の輸入食品10杯目
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/shop/1412473977/

過去ログ
01 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pot/1101821550/
02 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1171552426/
03 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1206853075/
04 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1261275684/
05 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1309497400/
06 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1334236282/
07 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1356372750/
08 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1371858797/
09 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1388370048/
10 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1397041540/

2 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/09(木) 22:28:00.29 ID:???
('仄')パイパイ

3 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/10(金) 12:39:33.14 ID:???
スジャータ ブラジル 無糖 税抜き80円代の季節から
カルデエさんの季節への変わり目

4 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/10(金) 19:21:12.66 ID:???
推奨NG
 ('仄')パイパイ

5 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/11(土) 12:53:21.56 ID:???
UCCが25%もの値上げでカルディも時間の問題
25はエグすぎる

6 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/12(日) 04:34:37.82 ID:???
>>5
南米のコーヒー豆減産で他地域が足元みて値上げしてるからね
ある程度仕方ない

7 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/12(日) 05:41:52.19 ID:???
今は1ドル=80円時代から30%以上も円が安くなってますから
レートを反映したものです

8 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/12(日) 11:37:32.94 ID:???
焙煎豆のように関税掛かってないだけまし

9 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/13(月) 08:38:42.81 ID:???
今さらだがドイトン買ってきて、さっそく淹れようと袋開けたら、
魚みたいな生臭い匂いがしたんだけど、こんなもんなのかな?
蒸らしたときも香りがあんまり立たないし

終わりがけの商品だし豆そのものが古くなってんのかな

10 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/13(月) 10:48:23.45 ID:???
そろそろ切り替えの危険性がと思い、楽天で少しまとめ買いと開けたら

トリトンなかった。
まさかと思い、本家オンライン店いったら…

11 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/13(月) 13:45:44.20 ID:???
トイトンに限らず店舗でしか買わないんだが、昨日買えたぞ。
5袋注文したら何やらチェックしにいっちゃって、戻ってきたら
もう400グラムしかありませんだって\(゜ロ\)(/ロ゜)/
仕方なく最後の豆を購入。
帰宅後すぐにいれてみた。
いつもの膨らみがいきなりないw

12 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/13(月) 14:58:43.87 ID:???
焼いてから一ヶ月以上常温保存だから当然だろ

13 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/14(火) 12:01:23.19 ID:???
例えば1袋だけ購入して、一週間で飲みきり。
で、同じ店舗に買いに行くと一週間前にあった在庫がまだあるケース多いかな?

14 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/14(火) 12:26:05.11 ID:???
仕入れの事情を知ってどうすんだ?

15 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/14(火) 12:28:41.57 ID:???
なぜか「女房を酔わせてどうするつもり?」を思い出しちまった。

16 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/14(火) 12:32:35.91 ID:???
売れてる豆かどうかで変わりそうだな

17 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/14(火) 12:58:23.22 ID:???
気になるならいちいち焙煎された日を聞くしかないわなー
長らく利用してて俺は聞いたことないけど。
まー、カルディーにそこまで求めてないちゅうか。

18 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/14(火) 16:02:17.00 ID:???
>>13だけど
まとめ買いしないで1袋だけ買って帰る理由は、まとめ買いしても劣化するだけだから。
しかし小まめに1袋づつ毎週買いに行っても上記のパターンだと無駄足してることになるなと

19 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/14(火) 19:21:26.55 ID:???
カイルドなら回転率いい

20 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/15(水) 10:41:31.28 ID:???
店舗や豆によって回転率や仕入れ頻度は違うんかね。
店に尋ねるのが確かだろ。電話してみたらいいんじゃね?

21 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/15(水) 11:42:55.64 ID:???
訊いても、そうですね〜って感じでよく解ってないみたいだぞ

22 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/16(木) 14:54:06.88 ID:???
焙煎情報より、どうぞご覧くださいませ〜姉ちゃんの電話番号聞きなよ

23 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/16(木) 19:50:53.98 ID:???
Q.トリトンはいまある店舗在庫なくなったらもう入荷しないんですか?
A.いえ、そんなことはあーりません
 5日後に行くと
Q.トリトンは今あるのでもう終わりですか?
A.そうですね、切り替わりですので
Q.じゃあ1600グラムくださいな
A.え〜、お待ちください。すいません、、、あと600グラムしかありません

 ん?先週まだ結構残ってたのに、それ完売した後に新規入荷したのがもう残り600グラムか?
先週の返答は嘘で、実はその時のがラースト豆で新規入荷なんかしてないんじゃねえのか?

24 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/16(木) 21:57:31.34 ID:???
ちなみに23事情はマイ店舗のみの事で首都圏店舗とかだとまだ扱ってたりするんだろうか?

25 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/17(金) 06:17:19.56 ID:???
トイトン トリトン

26 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/17(金) 17:00:26.61 ID:???
ほんとにトイトン早くも終了なのか

27 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/17(金) 18:16:42.70 ID:???
今日もドイトンあったから買ってきたぞ

28 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/17(金) 19:12:57.96 ID:???
トリトンといえば来週半額セールある成増で過去2、3年の半額セールで複数購入したな。
昨年は行かなかったかも。
来週行ってももうトリトン半額で買えないどころか、ないかもしれんのか。

29 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/18(土) 01:02:11.02 ID:???
バードフレンドリー買ってみた
まろやかな味だね
酸味が少なくて好みだった

30 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/18(土) 20:17:53.38 ID:???
>>27
店頭にはまだドイトンあるのか。

31 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/18(土) 22:51:29.91 ID:???
鶏豚なっしんぐ>C県○○ポート

32 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/18(土) 23:37:55.29 ID:???
関西某所にはあったな

33 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/19(日) 07:44:26.24 ID:???
トイトン入荷量あげなさい
来年春まで分

34 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/19(日) 10:41:38.86 ID:???
人気ナンバー1カイルドマルディをどうぞ

35 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/19(日) 12:40:50.76 ID:???
カイルド人気って店内で飲んで甘旨いと勘違いしちゃう人多いのかな。
買って、自分でいれたら苦かったという展開

36 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/19(日) 14:46:30.25 ID:???
そこまでの馬鹿は中々居ないだろ

37 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/19(日) 16:07:51.75 ID:???
常時売れ筋一位な理由は?

38 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/20(月) 03:58:09.91 ID:???
酸味が苦手でスペシャルブレンドが駄目だった自分に飲めそうな豆はどれでしょう?
モーニングブレンドは全く酸味感じないですかね?

39 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/20(月) 04:07:18.48 ID:???
ジーニョ

40 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/20(月) 17:07:59.42 ID:???
サンパイオ

41 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/20(月) 17:27:30.58 ID:???
ルワンダ

42 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/22(水) 07:15:45.48 ID:???
シーラス

43 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/22(水) 08:09:55.12 ID:???
コスパ良くできるだけ美味しいコーヒーを飲みたい!美味しいコーヒー豆はドコで買うのがいいのか確かめてみた
http://rocketnews24.com/2014/10/21/500311/

プラチナブレンドが美味しいらしい

44 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/22(水) 13:09:39.71 ID:???
カフェライー

45 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/23(木) 23:35:19.94 ID:???
hime hime

46 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/24(金) 16:12:49.18 ID:???
成増店26日までセールだね。5週年だってさ。早いもんだ。
居酒屋がカルディと2階はホルモン焼き屋でもうホルモン屋は撤退らしい。

最近西友で適当に買ってたんで久しぶりに買いに行くわ。

47 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/24(金) 17:58:27.15 ID:???
半額セール中にてマルディ購入してたご婦人方何人もいた。
自分が並んでる時だけでも

48 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/27(月) 18:05:44.87 ID:UJoiV8F/
久々にカルディ行ったら、ママサトラジャが無くなってた。
ドリップでもモカエキスプレスでも旨い貴重な豆だったのに…

とりあえずケニアを買ったけど、ドリップしたら酸味が殆ど無くて旨かったなぁ。

49 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/27(月) 18:19:11.01 ID:xbs4zq73
買ったのは酸味が無くて旨いって?ww

そりゃ今までの豆が古くなってただけでしょ
買いたての新しい豆でコーヒー入れたら旨く感じるわww
ブランドに酔って大事な鮮度の事わかってない
安くてもいいから新鮮な豆を挽いて飲めば大概旨い
池沼は高いブルマンとか買って何ヶ月も大事そうにチビチビ飲んでる
しかも粉で買ってきたりwww

50 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/27(月) 22:30:46.46 ID:???
おい、すげーネ申が現れたぞ
お前らみんな跪けよwwwwwwww

51 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/29(水) 00:06:43.11 ID:???
申て人?が現れる事が、スゲーネって言うほど驚くべきことなのか?

52 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/29(水) 01:13:32.30 ID:???
つーか酸味をうまいと思わないのはコーヒー素人
ゲイシャとか飲んでみ?

53 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/29(水) 09:01:20.85 ID:???
>>51
マジなの?釣りなの?ネタなの?

54 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/29(水) 19:38:55.79 ID:???
女ネ申

55 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/29(水) 22:21:28.96 ID:xyudcb0z
申=さる

56 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/30(木) 13:15:03.71 ID:???
>>51

57 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/10/31(金) 03:55:42.35 ID:???
ノエルの販売始まってるんだ(^-^)/

58 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/01(土) 02:08:24.15 ID:???
>>52
でも、大抵のひとは酸味を避ける傾向ある
店員さんに聞いてもケニアキペペオ人気無いらしい。売場の最下段端っこが定位置

土地柄なのかフレンチローストやエスプレッソ向きの豆ばかり売れるそうです。ピッツア専門店やイタリア料理屋が妙に多い地域なので

59 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/01(土) 04:32:16.94 ID:???
スタバの炭化豆に飼い馴らされたせい

60 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/01(土) 17:10:54.30 ID:???
イタリア料理屋が大量に買って行くみたい

61 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/02(日) 01:13:09.67 ID:???
>>58
自分も昔はそうだったからあまりいえないけど
コーヒーにはまると、酸味の旨さがわかってくるよね。

今まで嫌がってた酸味は、酸化によるもので、本来のコーヒーの酸味とは違うものだと。

62 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/02(日) 01:28:35.02 ID:???
酸化で酸味なんか出ない

63 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/02(日) 08:39:37.42 ID:???
お酢足しても?

64 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/04(火) 13:51:32.29 ID:???
酸化するとボケた味になるよね
当然香りも失われる

65 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/04(火) 14:24:35.77 ID:???
古くなって酸化したから酸っぱくなるってのは
酸って文字のイメージからの勝手な思い込みだよね
酸化で風味が落ちても酸っぱくなったりはしない

66 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/04(火) 16:46:08.74 ID:???
おしっこ1lしたら体重が1kg減るとのたもうた馬鹿がいた。
酸化したら酸っぱくなると思う輩がいても驚かない。

67 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/04(火) 22:27:39.23 ID:???
コーヒーのイヤな酸味と言えば保温状態で長時間コーヒーサーバーで煮詰められて醤油みたいになったやつの味だな・・・あれ飲むとトラウマになる

68 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/04(火) 23:00:39.50 ID:???
今日帰りに豆買いに行ったら半額セールの最終日だった
おかげでジーニョもマンフレも売り切れでやんのw
欲しい物も買えずセールにも乗り遅れたぜ…

69 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/04(火) 23:04:35.21 ID:???
おしっこ1Lしたら体重は1kg減るし、酸化したら(基本的には)酸っぱくなるけどね

70 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/06(木) 12:53:09.86 ID:???
では酸化した油は酸っぱいか

71 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/06(木) 15:28:07.65 ID:???
容積と重量について勉強しようか

72 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/06(木) 15:47:09.95 ID:???
コミュ障ワロタw
日常的に要求される精度と確度がわからないと人生ハードモードでしょ

73 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/06(木) 16:42:34.72 ID:???
セールって何日間やってるっけ?
今月近所に新店舗オープンするんだがちょうど行けない週末なんだよなー

74 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/06(木) 19:10:38.95 ID:7mz+2R7N
すみません、質問です
ちょっとしたプレゼントに豆を持って行こうと思いますが、挽いてもらった豆って銘柄のわかる袋に入れてもらえるんですか?
例えば通販だとパッケージの写真がのってますが、あんな感じにパックしてもらえるのでしょうか

75 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/06(木) 19:49:42.72 ID:???
袋に銘柄を書いたシールを貼るよ。

それにしても半額セールからドイトン外したのは失敗だろうなあ。

76 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/06(木) 20:12:03.25 ID:7mz+2R7N
>>75
ありがとうございます

77 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/06(木) 21:41:38.92 ID:???
もうトリトン手に入らないよね

78 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/07(金) 02:43:28.64 ID:???
ドイトン終売したから代わりにノエル買ってきた
とりあえず年内はコレやな

79 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/07(金) 13:00:19.64 ID:???
いまトイトン飲んでるとこですが

80 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/07(金) 20:26:37.02 ID:???
何処店か?

今年はノエルも半額対象外か

81 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/08(土) 12:03:13.42 ID:???
半額対象外だったわ…
残念

82 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/09(日) 22:26:47.88 ID:???
ドイトン(トイトン)って、苦味系?酸味系?
ジーニョと比べてどんな感じ?

83 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 04:18:10.44 ID:???
トイトン、マンフレ、イタローはダー苦労スト苦味系
カファ参拝雄はそれらよりやや苦味減か。
ノエルもそうだったかも。

84 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 12:03:59.94 ID:???
トイトンはエスプレッソにせず、ドリッパーで?

85 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 14:13:22.73 ID:???
トイトンついに最後の1袋の最中だよ
短すぎる限定期間に対して、まとめ買いによる劣化の味わい。
あの膨らみと独特の薫りは一体何処へ消えたかと。

86 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 19:24:35.20 ID:???
>>82
ドイトンは苦味系だよ。カフェジーニョを更に固くしたようなお味。
美味しいよ。最近買ってないけど。

>>84
どちらでも美味しいよ。

87 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 20:36:23.34 ID:???
ちょっと前になんちゃらセールと謳ってたか忘れたけどトリトン販売開始割引期間だったような。
それがいつの間にかw

88 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 20:38:17.17 ID:???
そもそも酸味と苦味って対照的なものなのか。
酸味もあって苦味もある豆もあるし、
深入りにすればするほど酸味が遠のいて苦味は増すけど
それが豆の特徴かと言われればそうでもないし。

用途としてエスプレッソに向く位深入りにしたら
細やかな違いなんて焦がした食パン並みに難しくはなるものだけどさ。

89 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 20:45:35.22 ID:???
>>88
深煎りすれば、豆の産地なんて関係無くなるとか言ってた大御所がいたね

90 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 21:29:10.89 ID:???
エスプレッソ向きのローストでもラヴァッツァなんか結構酸味あるんだよな
いつもilly飲んでてたまに変えてみたらえらい違いだった

91 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/10(月) 22:21:00.27 ID:8J1tDSDs
ノエルって酸味強い?

92 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 00:47:53.39 ID:???
むかしは浅煎りばかり飲んでたけど、今は深煎りばかり飲んでるな
深煎りの豆を粗めに挽いて、少しすっきりした感じに飲めるやつ

スタバのイタリアンローストはエグすぎて自分には飲みにくいから
たぶん深煎りの豆も中挽き以下に細かく挽いてるんだと思う

93 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 00:49:55.87 ID:???
>>91
飲んだことないけど、ダークローストなので酸味はないはず
中煎りより上のフルシティ(やや深煎り)くらいで酸味は飛んでしまう

94 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 00:51:36.49 ID:???
ノエルはあまり酸味は無い
マンデリンフレンチの苦味を柔らげて
ナッツ系の甘い香り足した感じ

95 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 09:49:01.21 ID:???
>>93
>>94
ありがとう!
ナッツ系の香りいいな…買いに行こう

96 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 12:54:32.37 ID:???
コーヒーでよくフルーティな香りとかナッツ云々とか言うけど、実際は苦い飲み物でフルーツとかナッツの味はしないな。

97 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 13:17:45.19 ID:???
さすがにそれはないわw
砂糖・ミルク入れると何も分からなくなるけど

98 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 20:14:10.12 ID:???
来年もドイトンの販売期間が短い&半額対象外なら
もうここで買うのやめるかも。
せめて理由を説明してくれりゃいいのにな。

99 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 21:07:20.57 ID:???
かるでえ以外の何処でトイトン買う?

100 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 21:18:07.74 ID:???
>>98
理由?
安くしなくても売れるからだろ

お前が商売してたら同じ事をするはず

101 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 22:10:56.10 ID:???
しねーよw
理由が知りたいってんだろ
商売人が顧客を蔑ろにしたらいかんよ

102 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 22:37:53.51 ID:???
販売期間短いのは確かに疑問。
実際に以前は初春まで扱っていたし。

103 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:09:49.29 ID:???
仕入れる量が安定しないんでしょ。
半額対象外なのも理解はできるでしょ。

カルディにどこまで求めてんだか。。

104 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:13:13.92 ID:???
じゃあどうして以前は半額だったの?

105 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:14:42.76 ID:???
大して金を落とさない自称『お客様』に安くしない理由まで教えなきゃならないのか
大変だなぁ

106 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:17:14.38 ID:???
あなたの説明は推測だよね?
なんでカルディに代わって答えようとするの?

107 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:18:44.80 ID:???
以前は半額で売る程在庫量があったってだけだろ

108 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:19:01.36 ID:???
確かに正解を知ってるのはカルディだよな。
憶測で物を言ってはいけない。

109 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:20:16.46 ID:???
ならココじゃなくカルディに問い合わせて聞けよと

110 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:22:38.59 ID:???
>>98は願望を書いた。
それに対して勝手に答えた馬鹿がいた、ってだけだ。

111 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:23:52.47 ID:9FrGSs3P
脳内カルディ経営陣が発生してたなw

112 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/11(火) 23:40:15.77 ID:???
>>106
じゃあ、カルディに直接質問しろよ。
なんでカルディに代わって2chねらーに答えさせようとするの?

113 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/12(水) 06:09:58.43 ID:???
「なんで?」→答える→「勝手に答えるな」
池沼かよ

114 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/12(水) 12:40:34.08 ID:???
ドリトン扱い期間が異様に短い理由推測
1)需要あり、長期間販売したいが買い付け量が1ヶ月分しか確保出来なくなった
2)需要あり、買い付けも可能だが、顧客の需要無視して1ヶ月間しか販売しないだけ
3)実は需要があまりなく他の豆の半月分しか買い付けてないが、それでも売り切れるのに1ヶ月ちょいかかってる
4)その他

115 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/12(水) 12:51:49.64 ID:???
現実的な話になるが、半額セール中の店でノエルは10%引きになってましたか?

116 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/12(水) 17:45:34.21 ID:???
>>114
5)期間限定プレミアム感

これをお忘れですよ?

117 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/12(水) 20:27:04.82 ID:???
おいらの店だけ○周年記念セールでノエちゃん半額

118 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/13(木) 12:30:20.77 ID:???
>>115
ならない

119 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/13(木) 14:13:17.57 ID:???
高い豆でもなし気にせず買うよミルクたっぷりのノエルおいしい

120 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/13(木) 21:37:16.77 ID:y5EM/JNz
なんで店舗によって違うんだ?

121 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/13(木) 22:32:08.50 ID:gxThrdof
そもそも焙煎してからどれくらいたっているんだろうな。

122 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/14(金) 06:59:09.94 ID:ZMVeuG7a
半額セールにいったのいないのか

123 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/14(金) 14:42:48.79 ID:???
いないよう

124 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/14(金) 16:40:12.72 ID:???
○周年記念セール店舗だと半額で、それ以外だと定価ってだけじゃないの

125 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/16(日) 08:37:18.95 ID:???
住人ラベル、親切さw

126 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/16(日) 10:34:14.62 ID:???
実は半額セール中に誰もいってないんじゃね?

127 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/17(月) 16:26:52.70 ID:???
バード買ってみたけどこれバランスいいな
結構美味しかったよ

128 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/20(木) 15:46:33.10 ID:???
とっくに膨らまなくなった鶏豚をいまブラックで飲んでるけど、味はいけるね

129 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/21(金) 14:35:42.33 ID:???
鶏豚って略称使ってる俺カッコイイ?お前知恵遅れだろ

130 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/21(金) 20:07:46.47 ID:???
批判する俺ガッコイイ?的な?

131 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/21(金) 21:09:44.44 ID:???
鶏豚
つうかまだあんのか

132 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/21(金) 23:12:17.67 ID:???
隠語使っちゃう俺時流に乗れてる的なおっさん意識でそう書いちゃうんだろうねえ>トリトン

133 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/22(土) 01:08:59.75 ID:???
トイトンもう売ってないしw

134 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/22(土) 22:24:17.30 ID:???
ノエルって1回店舗に入荷したら、それのみでその店舗分は終了?
中の人、教えてくださいな

135 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/22(土) 22:29:48.00 ID:???
ウィンターブレンドってどう?
ノエルと迷って買えなかった

136 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/23(日) 07:17:58.00 ID:???
>>134
いまだ秘密

137 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/23(日) 09:15:23.52 ID:???
赤羽店リニューアルオープンした日に仕事終わった後の夜にノエル買いに出向いたが完売だった。
どっと疲れが

138 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/23(日) 09:16:01.87 ID:???
訂正、補足
リニューアル2日目夜ね

139 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/23(日) 12:43:42.51 ID:???
冷凍庫に残ってたやつを見たらエンジェルだったわ
早く挽いて飲もう

140 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/23(日) 12:51:16.31 ID:???
>>134

141 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/23(日) 20:30:12.64 ID:???
意外に不親切なんだな

142 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/24(月) 12:13:45.89 ID:???
福袋に向けて買い控える時期ですな

143 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/24(月) 17:54:52.26 ID:???
>>134

144 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/24(月) 23:02:24.95 ID:???
ここあんまりいい豆売ってないよ。安いけどね。知っているとは思うけど。

145 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 05:10:03.35 ID:JO545ac4
30円の粉コーラとかよくわからんドリンクとかコーヒー界の駄菓子屋ポジションとして楽しんどるよ

146 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 10:19:35.66 ID:???
大量に仕入れ・販売していたら、豆の選別なんかできないからな
異物やカビて変色しているのくらいは取り除いているだろうけど

147 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 16:04:29.38 ID:???
家ではここの豆だけど
外だと1000円くらいの店で飲むよ。
ホテルとか銀座とかさ、高くてびっくりするけど美味しいからな。

148 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 18:45:36.51 ID:3ZlS6xxM
>>ホテルとか銀座
アバウトだなw
まあ言いたい事は分かるw やっぱり嗜好品は旨さと値段は比例するよな、もちろん例外はあるけど

149 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 18:59:11.18 ID:???
コーヒーが1000円くらいのホテルってことだろ

150 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 19:01:11.23 ID:???
KALDIの豆を素人じゃなく、その銀座とやらの名店で淹れてくれれば、かない美味しいはずだよ
自分のドリップ技術の拙さが、よく分かるだろうね

151 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 20:06:48.44 ID:???
喫茶店に自前の豆を持ち込むの?

152 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 20:45:42.77 ID:???
まあ、親しくなれば可能だな
自称じゃなく

153 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 20:52:54.17 ID:???
東京MCS2014でドトールのマイスターが前日に焙煎した最高級豆を現地で淹れてくれたの飲んだ。
1日限定56杯。
う〜ん、美味しいって楽しんだけど正直よく解らないw
KALDIの豆を自宅で飲む直前に挽いて飲むが、それで十分旨いと思う。
(=価格高い高級のをカフェで飲むのと、素人舌の自分には明らかな違いは感じない)

スペブレとかトイトン?とかノエルその他の種類の違いと、直前に豆を挽くかどうかの違いはそれなりに感じるが。
だからKALDIで好みの豆を見つけて、それを豆で購入してる。

154 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/25(火) 21:03:35.12 ID:???
珈琲問屋のこれが好き
http://www.tonya.co.jp/shop/g/g79922/

月替わりの豆を焙煎違いで、少量試せるから、味の違いとか理解しやすくなる

155 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/26(水) 11:44:13.41 ID:???
自家焙煎をかかげているカフェなら
たいてい豆の保存・選別から焙煎まで店の人が手作業でやってるから、
カルディより質の高い豆が手に入りやすいよ

老舗や有名店だと値段がカルディの2〜3倍くらいするけど、
町の商店街でこじんまりとやっているような店なら、
カルディよりちょっと高い程度で良質な豆が買える

156 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/26(水) 12:01:49.17 ID:???
でも、あらゆる妥協点として、KALDIの存在は消費者にとって優良なんじゃないかな?

157 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/26(水) 12:18:56.69 ID:???
ストレートも含めてとにかく安いからね

ただ当たり外れも大きくて、
買った直後でもドリップしたとき粉が膨らまないことがあるw

158 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/26(水) 13:08:09.19 ID:L32Q/dPo
>>156
家で飲みたいって人にはありがたいだろ
まずあちこちにあるだけでもありがたい
家で飲みたいが味を追求する気は、
そんなにないって人も少なくないだろうし

159 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/26(水) 17:46:17.66 ID:???
ノエルたん
赤いのじゃなかった\(゜ロ\)(/ロ゜)/

160 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/26(水) 18:37:03.80 ID:???
>>159
3週間前に買ったのは赤いクリスマスバージョン絵だった
てことは次ロットもあるんだ

161 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/27(木) 01:46:05.85 ID:???
>>157
あるある
当たり外れあるわ

162 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/27(木) 10:51:56.35 ID:???
初心者はどれを買えばいいんでしょうか?
コンピニのアイスコーヒーを美味いと感じました。
ホットは美味しくなかった。
(アイスとホットでは豆が違うのかな?)

喫茶店などの炭焼きコーヒーは酸味や苦味が少なく美味しかったです。
そういうのが好きな人はどの豆がいいですかね?

163 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/27(木) 11:20:12.83 ID:???
>>162
そのとおりの内容を、店員に説明するのが最適。

>喫茶店などの炭焼きコーヒーは酸味や苦味が少なく美味しかった

好みの味として、ローストは中深煎り(フルシティト)以上だと思うので、
今の時期だと季節物で、「ノエル」、「ウィンターブレンド」を勧められるか、定番商品なら、「カフェジーニョ」、「リッチブレンド」あたりかな。
これらは、ホットでもアイスでも美味しく飲めるはず。

164 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/27(木) 13:08:06.10 ID:???
>>162
コンピニのアイスとホットで違うのは例えばセブンだとアイスの方が豆の原価が高い
あと一般的にアイスコーヒーは深煎りが多くて苦味とコクが強く酸味が少ない傾向

165 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/27(木) 15:52:14.28 ID:???
セブンのアイスの味にホットで似ているのは以下の銘柄ということですね
近いうちにどれか買ってみようと思います

>今の時期だと季節物で、「ノエル」、「ウィンターブレンド」を勧められるか、定番商品なら、「カフェジーニョ」、「リッチブレンド」あたりかな。
>これらは、ホットでもアイスでも美味しく飲めるはず。

あと、スーパーのコーヒー豆ってどうなんですかね?
かなり安いんで古い豆とかなんですか?

166 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/27(木) 15:59:36.50 ID:???
スーパーのは古い豆(焙煎後の経過)だから、手を出さないほうがいいよ
KALDIで購入出来る環境なら、なおさら

167 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/27(木) 22:26:12.89 ID:???
>>166
本日スーパーで買ってしまったw
UCCの300g300円のやつw
どんなもんか試してみるよ

カルディには日曜行くからオススメのを買ってきます

168 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/27(木) 23:16:31.31 ID:???
カルディの珈琲豆は鮮度がイマイチな時が多々あるな

169 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/28(金) 06:31:08.81 ID:???
UCCは11月出荷分から全品25%値上げされてるはず
その値段なら流通在庫の処分売りだな

170 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/28(金) 10:48:25.94 ID:???
それは喜ぶべきか、哀しむべきか?
当人じゃないが

171 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/28(金) 11:45:34.98 ID:???
167だけど、
UCCのやつ(粉)飲んでみた・・・

不味い
なんつうか雑味が多くて、おまけに生臭い様な変な臭がする
おまけに後味も嫌な感じ

さらに衝撃
賞味期限が2015年9月・・・
窒素封入らしいけど、防腐剤でも入ってんだろうか・・・
ひぃ

172 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/28(金) 21:20:51.92 ID:???
カフェオレ用にウインターブレンドと普通用にツッカーノぶるぼん買ってきた
楽しみ〜

173 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 10:45:15.27 ID:???
>>171
わかった上で買っておいて凹まれてもマッチポンプですねとしか

174 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 11:15:53.54 ID:q5pEEtU3
マイスターが選んだ滅多に入手出来ない最高級豆をたった今焙煎して、マイスター自らが入れて皆様に提供します!
と、日頃珈琲飲むおまいら一般人100人に。
しかし老舗カフェに集まったおまいらにマイスターが出した珈琲は実は上記スーパーの安売りUCC粉。
おまいらの口から漏れるのは
やはり違いますねえ〜!
一杯あたり3千円でも採算取れないらしいけど、確かに美味しいし、薫りもいいですねえ〜(でも値段程の差は感じないな

175 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 12:38:05.61 ID:???
発狂しちゃった

176 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 13:27:18.72 ID:???
焙煎直後は、きな粉みたいな味で不味いだろ
その条件なら、UCC粉のほうが美味い

177 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 14:25:16.88 ID:???
選ばれたのは綾鷹でした

178 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 14:25:50.98 ID:???
やばいっす
UCCのがまだ250gも残ってる

ちなみに、職人の珈琲(緑パッケージ)ってブランドで
オススメのウィンターブレンドに近い物を選びました
5段階で苦味4酸味2コク5のやつ
酸味2でもかなり酸っぱい感じ
アイスにしてもセブンの味には遠く及ばない
20gでやっても濃くならなくてグエーってなるw

明日カルディでオススメのウィンターブレンドを買うつもりだけど、
これはセブンのアイスコーヒー並に美味しいということでいいですか?

179 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 15:58:16.12 ID:???
酸味が低いはずなのに酸味を感じるということは、豆が古くなってんのかな
豆が古くなると、あとに引くようなイヤな酸味やエグみが出てくる
(浅煎りの酸味とはまた別で、胸焼けするような味)
夕方以降のスタバでも、たまにそういうマズくて飲みきれないドリップコーヒーが出てくるw

古い豆を使い切るときに、新しい豆(できれば炒りたて・挽きたて)と飲み比べたらよくわかるけど、
新鮮な豆で淹れたほうは、深煎りでも後味はスッキリしている

180 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 15:58:47.00 ID:???
>>178
Youはアホだから何してもダメだと思うよ

181 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 18:40:24.36 ID:???
セブンの豆は確かにUCCだけど以前ネットで見つけた原価表では40円とかだった
一杯10gとして300gなら1200円くらいの豆だわな
改定後は変わってるだろうけど、300g300円の人はこの辺で勘弁して下さい

182 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 21:09:42.18 ID:???
>>179
もうこのループには食傷気味だが一応

コーヒー豆は酸化しても酸味は増しません。
「酸」という字からくるよくある誤解です。
酸化して酸味が増すのはアルコール類などです。

つか、高校理科レベルの常識だろうに・・・

183 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 21:21:25.86 ID:kT4a02YB
その通りなんだが

高校レベルが常識と言っていいのかはわからんな

184 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 21:57:19.94 ID:???
>>182
意味がわらかないのでくわしく

185 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 22:05:59.65 ID:???
>>182
わくわく
お湯だけに

186 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 22:06:10.51 ID:???
つまり豆が古くて酸化してるから酸っぱいは
酸の一文字の印象にひきずられた思い込み

187 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 22:12:05.03 ID:???
苦み成分が酸化により減ることで、(酸化に強いかもしれない)酸味成分が相対的に強く感じ取られるようになるってことはないんだろうか

188 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 22:15:17.54 ID:???
酸化した油は酸っぱいか?酸っぱくないだろ

189 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 22:17:31.24 ID:???
>>188
あんたは何も理解してないんだね

190 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 22:27:35.57 ID:???
酸化した男も、たまにはカッコいいぜ!

191 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/29(土) 22:47:35.76 ID:???
>>186
コーヒー豆は古くなっても絶対に酸っぱくならないということ?
「いやな酸味が増す」はよく言われることだけど

192 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 08:03:56.31 ID:???
単に嫌な味が増すだけだな

193 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 09:07:21.51 ID:???
>>192
答えになっていない
コーヒー豆は酸化しても絶対に酸っぱくならないの?と聞いている

194 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 09:59:27.19 ID:TRq+eMF6
酸化は酸化還元反応で、
酸っぱいってのは酸アルカリ反応の話だから、
厳密には別問題だよ
古くなった結果、味が変わるってのはあるだろうが

195 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 10:32:19.70 ID:???
古くなった豆が酸化して酸っぱくなる事は無いけど
別の何らかの原因で酸っぱくなるかもしれない、といった所か

196 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 10:45:57.32 ID:???
フライパンで

197 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 10:46:18.71 ID:???
酸化した鉄(サビ)は酸っぱいか?酸っぱくないだろ

198 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 11:10:32.36 ID:TRq+eMF6
>>195
ようは「酸化」と「酸っぱい」は漢字が同じだけど、
全く違う現象をさしてる

199 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 12:12:41.89 ID:???
>>180
何の情報提供も出来ない時点で君は馬鹿だろw
ここでは君のような馬鹿には要はないんだよ

200 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 15:13:27.58 ID:???
まともに勉強してたら「絶対」なんて言わない

201 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 19:42:53.55 ID:???
絶対と相対の意味も知らないアホまで湧き出したぞw

202 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/11/30(日) 22:22:57.31 ID:???
酸っぱいこと(酸性)と酸化することは、漢字は似ていても、化学的には全く異なる現象。

酸・・・水素イオン(H+)と結合
酸化・・・酸素原子(O)と結合

203 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 11:11:03.08 ID:???
>>202
酸性と酸化性が違うのはそうだけど、酸っぱいことと酸性とも違うだろ
シュウ酸なんて酸性だけど還元性だしえぐい(酸っぱくない)

204 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 11:16:38.06 ID:tYtqs7X2
酸っぱさは味蕾が水素イオンに反応して感じるから、
水素イオンが出てれば酸っぱいぞ
酸味を感じないのは、他の味のが強いから
人間は酸味より、苦味の方に敏感だから

205 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 11:23:00.77 ID:???
>>204
そう
だからこそ酸化したコーヒーは絶対に酸っぱくならないという理論はおかしい
別の味だったものが壊れた結果酸味が感じられるということもあるんだから

206 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 11:25:38.16 ID:???
なんか自演みたいになっちゃった

207 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 11:40:08.74 ID:tYtqs7X2
>>205
いやだから、
みんな古くなったコーヒーが酸っぱくなることはあるかもしれんが、
純粋に酸化還元反応しか起こってなかったら酸っぱくならんって言ってるだけやん
酸っぱくなってる段階で酸化還元反応以外も何かしら起こってるんだから

208 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 11:40:16.91 ID:???
くだらない屁理屈ばかりで馬鹿みたい
知ったかぶるのも大概にしなさい馬鹿者

209 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 12:59:33.61 ID:???
カルディって200グラム500円だからたかくね??

210 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 13:05:05.58 ID:???
親によく屁理屈言うな、って叱られた。
毒親の決め台詞なんだよな。

211 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 13:10:03.40 ID:???
100gから買えるの?

212 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 13:15:56.03 ID:???
>>207
エチレングリコール(甘い)→シュウ酸(エグい)→炭酸(酸っぱい)
単一物質の酸化だけでこれだけ味が変わるのに、どうしてそんな事が言えるのかがわからない
世の中、君が思っているよりずっと色々な事が起こっているよ

213 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 13:54:03.68 ID:???
>>208
賢いあなたがこのスレ違い論争にけりを付けてよ。

214 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 14:13:51.50 ID:???
>>209
500g498円のコーヒーと味の違いがわからない人にとっては高い。
100g680円のコーヒーと味の違いがわからない人にとっては安い。

215 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 14:23:08.55 ID:???
それより酸っぱい失恋話をだな

216 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 15:14:18.39 ID:???
甘酸っぱい初デート話とか

217 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 16:07:35.06 ID:???
カルディは初めてで最初に試す場合は何が良い?

218 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 16:26:23.34 ID:???
マイルドカルディでいいよ
カルディの方向性がよくわかる

219 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 17:53:11.84 ID:???
店頭で試飲やってるマイルドカルディ

220 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 18:11:41.87 ID:???
試飲のをブラックで貰えばおk

221 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 18:23:20.20 ID:???
酸味はイヤだなーと思ってたが、
実は重要であることに気付いた、、。

222 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 19:34:17.29 ID:???
カイルドきたこれw

223 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 20:32:28.95 ID:???
イタリアンローストってアイス向けだな、苦すぎ。

224 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 20:39:23.05 ID:???
>>223
イタリアンロースト=アイスブレンド(夏季)

225 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 21:22:11.19 ID:???
エスプレッソをブラックで飲んじゃう人?

226 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/01(月) 23:16:44.70 ID:???
どんなコーヒーでもコーヒー通ならブラックで

227 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 08:41:03.44 ID:???
ブラックなんて気取ってるだけなんですよ

228 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 10:20:25.41 ID:???
試飲のって砂糖たたっぷりで甘ったるい
小カップにコーヒー半分くらい(40cc位)に小さじ山盛り一杯の砂糖入れるもんなあw
ブラック提供はしないのは怪しい
やはり在庫処分的なもので甘さで誤魔化してるんだろうか?

229 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 11:58:34.10 ID:???
ブラック下さいって言えば、出してくれるよ
いつもそうしてる

230 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 12:22:08.98 ID:???
コーヒー配りは可愛い子多い。

231 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 12:37:33.51 ID:???
ブラックコーヒー=ミルクの入ってないコーヒー
昔買った英会話教材リンガフォンの中ででてきた単語説明。
その意味は英国のみなんだろうか?

232 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 15:41:56.00 ID:???
英国の言うミルクって牛乳のこと?
スジャータの類は日本だけなの?

233 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 15:46:14.21 ID:???
アレ元々アメリカで出来たモンだぞ

234 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 15:47:05.22 ID:???
コーヒーの起源は韓国だから

235 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 16:37:33.11 ID:???
珈琲にあるミルクって何がいいの?
牛乳?
それとも、市販のクリープみたいな粉のやつとか?
スジャータみたいなパックの白い液体とか?

236 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 17:02:42.96 ID:zpAKpPsX
小さいカップに入ってるのは白い油だからやめておけ。
無難にミルクか豆乳が良いんじゃまいか?

237 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 17:19:39.49 ID:???
白い油をミルクとしてだすなんてあの国らしい発想だ
起源もあの国かもね

日本人ならクリープ一択

238 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/02(火) 17:54:50.03 ID:???
クリープも韓国発祥

239 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/03(水) 05:49:12.39 ID:???
安いホワイトコーヒーをガバガバ飲むならカルディのクリーミーシュガーパウダー便利だけどな

240 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/03(水) 07:27:37.51 ID:wf8gy7Jr
S県K市のKM店
最近、丸顔のハキハキした店員さんみないな。
一年近く

241 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/03(水) 09:24:35.76 ID:???
ここは恋文の書き損じは不要やで

242 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/04(木) 06:45:49.67 ID:MpgM/+q7
315 名前:ビタミン774mg[] 投稿日:2014/10/12(日) 00:47:09.18 ID:AStoIVSw

http://blog.goo.ne.jp/ozoz0930/e/5436a8a8808c5a138fc97f1b7bfefd1f

★物価高騰の原因は流通・販売

生産・流通販売業者は、物価が上がる前と同じ市場価格で取引している
得をしてるのは流通販売業者、損しているのは我々消費者だけ

◆消費者としての対応策

消費者が物価を気にせず今まで通り買い続ければ、流通販売は今後も値上げを止めません
消費者は高くなったものは買わないという断固とした態度を取り、しっかりとサイフのひもを締めましょう
彼ら流通・販売業者も売れなければどうしようもないのです

243 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/04(木) 19:19:04.51 ID:???
コーヒー配るのを女子大生限定にしたら毎日行くのに

244 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/04(木) 20:33:14.54 ID:???
60歳でも女子大生だぞ

まあ、これはこれで趣があるけど

245 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/05(金) 09:38:05.56 ID:???
こないだ半額セールやってたのに忘れてたわ

246 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/05(金) 13:00:42.42 ID:d3FLdbrw
何年も前に発表された珈琲を多く飲む人ほど胃ガンになる確率低くなるデータは結局真実か?
1日五杯飲む人は飲まない人に比べてかなり低い数値だった。
でも仕事してると夜に飲む一杯がせいぜいなんだよな。
夕食後にカイルド挽いて…

247 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/07(日) 11:27:53.73 ID:???
何年も前に発表された珈琲を多く飲む人ほど胃ガンになる確率低くなるデータは結局真実か?
1日五杯飲む人は飲まない人に比べてかなり低い数値だった。
でも仕事してると夜に飲む一杯がせいぜいなんだよな。
夕食後にカイルド挽いて…

248 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/07(日) 11:34:50.53 ID:???
ポテチで騒がれたアクリルアミドの発がん性問題は
コーヒーにも同じようにある
http://www.sankei.com/premium/news/141022/prm1410220001-n1.html

249 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/08(月) 20:00:40.96 ID:???
遅かれ早かれガン か
健さんもガンだったっけ?
いまからノエルいれるわ

250 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/08(月) 20:14:14.14 ID:???
生きていなければガンは発症しないよ

251 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/09(火) 21:03:02.07 ID:Off/N0uV
コーヒー豆値上げ来たな

252 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/09(火) 21:12:09.38 ID:???
最大15%の値上げをせざるを得ない状況となりました。人

253 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/09(火) 22:23:39.00 ID:???
いつから値上げなの?

254 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/09(火) 22:29:35.62 ID:Off/N0uV
12/19

255 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/09(火) 22:56:10.20 ID:???
1.5倍くらいになるの?

256 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/09(火) 23:02:53.86 ID:???
最大15%値上げって言ったら最大1.15倍の値段になるって事だろ

257 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/09(火) 23:09:52.65 ID:???
ここで美味しい焙煎豆教えて下さい。深煎り以外で。。

258 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/09(火) 23:22:56.75 ID:???
>>257
無難なのはマイルドカルディ
主力品目で入れ替わりが激しいというのは密封保存されていない焙煎豆において銘柄以上のアドバンテージがある気がする

259 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 00:12:27.27 ID:???
結局全てはマイルドカルディとスペシャルブレンドに収束する

260 :257:2014/12/10(水) 04:57:58.00 ID:???
( ..)φメモメモ  

HPみると値段的にストレートよさそうに見えるけどどうですか?

261 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 07:02:18.58 ID:FERn+HQ1
>>258
カイルドマルディ

262 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 13:29:25.33 ID:???
粉だと風味は1週間でなくなった・・・
そこで先ほど電動ミル注文したったw
豆だとどのくらい持つん?

263 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 18:29:25.00 ID:???
んー、1週間で使いきっちゃうからわかんないな。
やはり挽きたてはいいもんですよ。

264 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 20:44:31.63 ID:???
>>263
一週間分を挽くの?

265 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 20:52:39.78 ID:???
いや、文面からみて、「その都度挽いて、1週間で豆が無くなる」って事だろ

266 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 22:17:05.83 ID:???
すみませんが教えてください。
カルディのコーヒー豆を買ったのですが、
袋のどこを見ても、賞味期限が記載されてないみたいです。
記載もれなんでしょうか?みなさんの袋も賞味期限書いてないですか?

267 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 22:21:11.19 ID:???
すまん、似た質問なんですが、
カルディの豆の販売の仕方ってどういう方式なの?
200gの密閉された袋詰なの?
それとも、店頭のカウンターケースに入ってる豆をその場で袋詰め?
その場で詰めるとすると、何曜日が一番新しいんでしょうか?

268 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 22:31:14.96 ID:???
>>266
今日買ったNOELには賞味期限あった

269 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 23:07:48.05 ID:???
>>268
袋に記載してありますか?見てすぐ発見できますか?

>>267
店頭のものは最初から袋詰めです。カウンターケースの豆は、飾りみたいです。

270 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 23:23:07.81 ID:???
予め挽いて袋詰めしてるものもあるが、基本的にはカウンターで注文した豆をその場で挽いてパックだろ

271 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 23:30:26.60 ID:???
工場で挽いてパック詰めにしたものは日付がある
注文受けて店頭で挽くものにはない

272 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/10(水) 23:35:23.96 ID:???
袋詰めしているのを置いてるのって大概はセールの時かな
他は季節限定物を売り込みたい時に店頭に袋詰めして置いてある事もある
豆で買うから袋詰めして店頭に置いてあるのを手に取った事は無いけど

>>262
長い時は大体1ヶ月くらい置いているけど多分挽いて一週間の豆よりはマシ

273 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/11(木) 19:59:52.78 ID:???
挽いた豆って3日目くらいで中の炭酸ガスが抜けてしまって
ドリップしたときに膨らまなくなるから
本当は挽いた当日か、翌日くらいに使い切ったほうがいいみたいだね

こまめに挽くのはめんどくさいから、
自分も実際には1週間分くらいまとめて挽いてしまうけど

274 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/11(木) 22:25:26.40 ID:???
電動ミルやめて手回し式にすれば、1週間分まとめて挽こうと思わなくなるかもよ。

275 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/11(木) 23:49:56.11 ID:???
確かに腕ダルくなって一度には二杯分が限度だわw

276 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 07:32:31.21 ID:???
蕎麦を挽くやつなら、1週間分なんてあっという間じゃないか?

277 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 08:02:38.88 ID:???
>>269
うちの近所は、セール期間中でも、注文の都度袋詰めしていたよ。

278 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 08:05:55.47 ID:???
普段、ミカドコーヒーで豆を買ってくるんだが、半額セールにつられて、カルディの豆を買ってみた。

279 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 08:10:55.77 ID:???
>>274
オレは、挽くの面倒と思うのは手挽きだな。
手挽きのミルを使っていた頃は、都度挽くのが面倒でまとめて挽いていた。
電動ミルを買ってからは、その時飲む分だけ挽くようになった。

280 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 08:33:59.36 ID:???
電動と手動はまず味が違うから面倒とかのレベルじゃなくなったw

281 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 08:41:11.26 ID:12Yj2dUk
>>280
電動使った事ないけど、電動のほうが不味いの?
実家でも手挽きだったから今も手挽き使ってるけど

282 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 10:21:12.45 ID:???
>>280-281
プラシーボ効果だろう
人間の味覚で違いが分かるほどの違いはないよ

283 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 10:37:19.83 ID:???
やっぱ薬研やな

284 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 12:23:03.77 ID:???
逆プラシ効果
カイルドマルディ飲むと
マズイマズイ連発する自称玄人

285 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 15:59:59.46 ID:???
>>280
珈琲有名店だってみんな電動やで
一部こだわってる方(味の分からない素人)は手挽きにこだわっているようだけど

カルディやスタバももち電動

286 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 17:39:08.82 ID:???
手挽きも電動も関係なく単純にそれぞれの作りの問題でしかない

287 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 17:50:28.55 ID:???
手動は、超粗挽きに限る
小粒な豆はそのまま素通り

288 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 18:00:59.03 ID:???
電動か手動かは問題なのではない
カットする方式が重要
プロペラはあかん

289 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 21:10:56.89 ID:???
>>288
挽くのではなく、切るのですか?

290 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 21:17:04.92 ID:???
うまく切れるプロペラの事やで

291 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 21:25:42.44 ID:???
>>290
レシプロとターボプロップではどっちのほうがいいの?

292 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 21:26:36.86 ID:???
>>280の人はミルスレに行って戦ってくればいいと思うの

293 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 21:45:48.31 ID:???
カルディスレでミルの蘊蓄披露しても意味ないわな

294 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 21:51:14.34 ID:???
そりゃセールで半額の時に挽いて袋詰めして店頭に並んでいるのを
貪るように買う人らばかりのスレでミルとかグラインダーとかの知識披露をしても苦笑でしょ

295 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 21:54:31.23 ID:???
挽いたコーヒーを半年後に飲むとかあり得ないから!

296 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 22:04:48.82 ID:???
挽いてなくても半年後とかキッツイ

297 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/12(金) 23:36:53.67 ID:???
セールっていつやるの?

298 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/13(土) 01:03:39.69 ID:???
セブンのコーヒー搬入みかけたが
豆の賞味期限1年後くらいだった

>>297
その店の回転記念日にでしょ!

299 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/13(土) 02:00:01.68 ID:???
そのセールに釣られて買ってみたけど、
やっぱいつもの店のコーヒーのほうが
俺にはあってると思った。
いつものコーヒーって、ミカドな。

300 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/13(土) 06:25:29.27 ID:???
これはステマくさい

301 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/13(土) 09:43:21.31 ID:???
>>298
その回転する店教えてくれwww

302 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/13(土) 11:25:10.85 ID:???
昔はオークラだか赤プリのラウンジが回転したらしいが

303 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/13(土) 12:02:07.70 ID:???
>>302
有楽町の交通会館の上は、回転しているよ!
周りに比べて高さがないから、全然眺めよくないけどね!
あと、ニューオータニの上も回転してなかったか?

304 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 12:33:44.96 ID:???
ここの「グアテマラ フレンチ」の商品レビューの欄で、投稿者トワイライトゲージさんが、
「ただしあまり大量にはとらないほうがいいと感じましたよ。」って言ってますが、どう言う意味なんでしょうか?

フレンチ系は焦がしてるから体に良くないってこと?
確かに美味しいのですが、これを飲むと半日はコーヒー飲みたいとは思わなくなるんだが・・・体が拒否してるんだろうか?
http://kaldi-online.com/item/4515996016868.html

305 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 12:54:08.67 ID:???
>>297
営業日営業時間内

306 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 14:10:36.69 ID:???
>>304
深煎りだと油が出るから胃もたれしてるんでは?

307 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 14:23:32.34 ID:???
そういう保管すればいいんですか?

308 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 14:31:18.44 ID:???
>>306
素人ですまん、
深煎り・・・油が出る
浅入り・・・油が出ない=油は豆の中に入ったまま?
だと仮定すると、油量は深=表に出てくる、浅=中に入ったまま、の違いだけで、
ドリップ後の油量は違いは出ないんじゃないの?
前記仮定が間違ってるのかな?

309 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 14:43:41.96 ID:???
発がん物質が多いからじゃね?特に dark roast 系は。

310 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 15:40:51.75 ID:???
ここって、深煎り系のマメのほうが売れてない?
あと、コナ置いてないよね?

311 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 15:50:59.50 ID:???
>>304
深煎り → 油脂が表面に多く浮く → 酸化しやすい → 胸焼けしやすい
・・・ってことかな?

312 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 16:53:53.30 ID:???
なるほどなるほど

313 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 16:59:11.47 ID:???
油と言っても、普通の油と違うよね?
コーヒードリップしても油は浮いてないもん。

314 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 17:39:17.74 ID:???
豆によって浮くのもあるよ

315 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 17:50:14.53 ID:???
ペーパーフィルターで油が除かれてるだけ、コーヒーの油を楽しめる淹れ方なんていくらでもある
焙煎具合なんて関係ない

単に深煎り=ガンなんて適当なイメージから出た言葉じゃないの
エスプレッソは濃いからカフェインも多くて体に悪いとか思ってそう

316 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 22:44:41.49 ID:???
>>310
コナは前から取り寄せ
他もいくつかのお値段高めな単一銘柄の豆は取り寄せ

317 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/14(日) 00:17:53.09 ID:???
取り寄せってことは、注文があってから焙煎したのが来るのかな
だったらお得かもしれない

318 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 02:30:27.62 ID:???
値上げ15%って今日知った。
今までよく値上げされてなかったなと思っていたが…。
レジで大学生ぐらいのおねいさんから実際に聞いた瞬間に
思わず「15パーですか、痛いですね…」と言ってしまったら、
「豆なら保存がきくので18日に私は買いだめしますっ」と笑顔で言われた。
わざわざ豆を1週間に1回200gだけ買いに行ってるのに、そんなこと言われてもなあ。

このスレでまとめ買いしてる人よく見るけど、やっぱ実際の購買層と重なるんだなと思った。
安いのに焙煎して1ヶ月以内を掲げてるから、自分はカルディに行ってるんだけど。

319 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 05:29:03.09 ID:???
>>318が200グラム購入した時の店舗在庫豆が1週間後に再度購入する時にもまだあるから、家で保存するか店舗で保存するかの違いだけ。
もしかしたら2週間後、3週間後も同じ可能性結構ある。
毎日新規納品されるヲーケストアのパンやヨーグルト等なら毎回小まめに購入するメリットあるが。

320 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 13:25:39.82 ID:???
買いだめしても1ヶ月過ぎればもうダメだろ
そもそも、珈琲は買いだめできるものではない

321 :318:2014/12/14(日) 15:52:12.83 ID:???
>>319
確かに、もう1袋ぐらいは買ってもいいかなと思う。
しかし「>>318が200グラム購入した時の店舗在庫豆が1週間後に再度購入する時にもまだある」
という「可能性がある」のは確かだけど、新しいのが入ってくる可能性も十分にある。
特に、ノエルやマイカルなどの回転のいいものは。

昨日ノエル買ったら予め袋詰されて出てきた。今シーズン初の袋詰。
見る度に、袋と店用のキャニスターとどちらが空気の遮断としてはマシなんだろう、
とか考えてしまうけど、どうなんだろうね。
どっちも変わらないんだろうけど、何となくその場で袋詰してくれた方が
新鮮な気がする。「気がする」だけだが。

322 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 16:09:26.93 ID:???
スーパーのUCCやAGFのレギュラーコーヒーは
粉でも賞味期限1年以上があたりまえ

323 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/14(日) 20:52:09.83 ID:???
豆を初めて買ったんだけど、大きいビニール袋からその場で販売用の袋に詰めてるね。
あの大きいビニール袋に5Kg位入ってるのかな?
いつくらいで使い切るんだろうか?
今日買ったのは袋に最後に残ってる奴だった・・
まさか開封から1週間経ってたりして・・・

ちなみにノエル

324 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/14(日) 20:56:33.69 ID:???
1週で済んでるのだろうか?w

325 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/14(日) 21:16:14.12 ID:???
豆の鮮度ってそんな大事なのか
結構無頓着だったわ
家で挽けないから粉で買ってきて密封してるけど、ミル買おうかなあ

326 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/14(日) 21:19:36.45 ID:???
>>325
安いミル買って、挽き立て飲んでみようよ
明らかな違いが分かるよ

327 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 00:13:06.43 ID:???
コーヒー豆の特徴を「ナッツの香り」と表現することがあるけれど、
煎りたて挽きたてだと本当にナッツの香りがするんだよね

カルディだとそういう新鮮な豆に当たるのは運次第だから、
一度、自家焙煎やってる喫茶店や専門店で
煎ったばかりのコーヒー豆を買って比べてみたらいいと思う
店によっては、注文を受けてから焙煎してくれるところもある

328 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 11:25:50.20 ID:???
すまん、昨日ノエル買ったもんだけど、
初めて珈琲を挽いたんだが、珈琲屋のいい香りと違うやん
なんか臭いw
ナッツとかそういう香りじゃない。
どちらかと言うと、嫌な匂いだった・・・

まあ、味は悪くはなかったが、、、

329 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 12:49:32.97 ID:???
やっぱ新鮮なトイトン最強。
値段五割増しで、焙煎後2週間以内品として通年販売を

330 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 13:10:10.43 ID:???
五割増は厳しいが新鮮なの通年販売はいいな

331 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 15:03:30.66 ID:???
>>329
多分ドイトンは通年販売できるほど入荷しないだけだから

332 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 15:08:49.14 ID:???
周年記念セールで、酸味-苦味メジャーで苦味が強いとなっていたマンデリンを買って、飲んでみた。
あくまでも、日頃飲んでいる避暑地でモカソフトが人気の某社のブレンドコーヒーの味との比較になる
かもしれないが、明らかに苦味より酸味の方が勝っていると感じた。

333 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 15:26:45.76 ID:???
>>328
冷えた脂はいい匂いはせんわな

334 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 15:39:38.67 ID:???
>>333
いや、豆挽いた直後や、
珈琲淹れた直後の殻の匂いなんだよ
珈琲屋いくと良い香りするだろ、あれがしない
臭い

335 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 15:48:35.59 ID:???
匂いなんか豆によって違うんだから何でも新鮮ならナッツの匂いがする訳じゃないし

336 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 17:35:33.44 ID:???
古くなった深煎り豆は、特徴的な臭さがあるね

337 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 18:51:16.06 ID:???
>>278
>>299
>>332
まーたおまえか
どんだけミカドの宣伝したいんだか

338 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 20:09:35.84 ID:???
>>336
それっぽいわ
カルディってその辺はどうなの?
開封後3日で破棄とかルールある?
それとも、利益追求で開封後なくなるまでとか?

339 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 20:49:06.56 ID:???
焙煎後一か月以内が事実だとしたら、異臭を感じるわけがない
臭いにそこまで顕著に好き嫌いがあるなら好みのコーヒー屋に行けばいいとおもう

340 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 20:52:34.27 ID:???
>>331
そりゃ、僅か1ヶ月しか販売しないんだから、その分だけしか入荷してないでしょ。
通年販売するなら、それに合わせて入荷する。

341 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 21:48:25.52 ID:???
きな粉もナッツの香りするで

342 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/15(月) 23:44:53.61 ID:???
ノエルなんて販売後一ヶ月も経ってないはずだし古くなった豆の匂いなんかしないだろ
単に深煎りが合わなかっただけじゃないか?

343 :327:2014/12/16(火) 06:13:32.93 ID:???
>>328
「ナッツの香り」がするのは、そういう特徴があるコーヒー豆の話ね
煎りたての豆でも、ナッツの香りがするとはかぎらない

ほかにもチョコレートの香りとか、フルーツっぽい甘い香りとか、
豆によっていろいろ個性があるんだけど、
煎りたてを挽くとそれがダイレクトにわかる

344 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 07:37:25.18 ID:z49vtDic
ほぼ焙煎次第な気がする
コーヒーは全部浅炒りでいいのに
安いとこは焙煎が深い

345 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 08:12:44.42 ID:???
お店のコンセプトは、レギュラーコーヒーを家庭でお気軽に!ってことだけかもな。
それ以上でもそれ以外でもないような気がした。

346 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 11:29:20.97 ID:???
>>342
いつから販売開始だったの?

347 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 13:01:41.73 ID:???
>>344
キリマンジャロとかマンデリンまで浅煎りだと酸味で泣けるよ
ミルクをドボドボ入れて飲む人間には分からないだろうけど
ついでに言えば古い生豆だと酸味も弱くなるから古い豆を売る口実にはできる

348 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 13:03:41.22 ID:???
>>345
豆のままで安く買えますってのもあるね
大手のは豆のままだと高くなったりするし
でもカルディ利用者の大多数は輸入食材の店だと思ってるんじゃないかな

349 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 13:40:45.12 ID:???
豆の方も値上げされるのかなぁ。
http://i.imgur.com/6V0dGRS.jpg

350 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 14:05:10.71 ID:???
豆を買いだめした場合、どのくらい持つの?
販売時の袋であれば、1年位OK?

351 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 14:28:21.20 ID:???
>>349
豆も今週の金曜から値上げするってすでにアナウンスが出てるよ

>>350
どの程度まで味が落ちても耐えられるのか知らないけど冷凍すれば相当持つよ
でも嗜好品だし値上げで買いたくないなら飲むのをやめるなりすればいいと思うよ

352 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 14:48:17.69 ID:???
俺なんて、木のまま買うもんね

353 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 15:46:19.19 ID:???
すまん、粉や豆の保存はタッパーでもいいの?
取り敢えず、今は100均で買ってきたタッパーに入れてる。
やっぱダメなん?

354 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 15:54:08.74 ID:???
>>353
それでいいけど、保存場所は冷凍庫

355 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 16:29:01.89 ID:???
>>353
豆を移したりスプーンで出すのに困らなくて
ある程度は密封されてれば何でもいいと思うよ
あとはもう見た目とかこだわりとか趣味の世界でしかない

356 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 16:47:28.75 ID:z49vtDic
>>347
オールドビーンズだと甘さが増すんだぞ
ニュークロップ、オールドビーンズで検索してくれ
酸味が増すことはまずない

357 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 16:49:14.35 ID:z49vtDic
タッパーは空気通してるから酸化進みまくってるよ
冷凍庫に入れても常温に入れても変わらないと思うのだけど
試しに濡れティッシュをタッパーに入れて放置して見なよ
ドンドン乾燥していくから

358 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 16:52:29.28 ID:???
ただの古い生豆とオールドビーンズは違うだろw

359 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 17:10:01.34 ID:???
>>356
「古い生豆だと酸味も弱くなるから」って書いてあるレスに「酸味が増すことはまずない」って文盲なの?

360 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 17:39:27.05 ID:???
薀蓄を傾けるよりコーヒーを淹れよう
福袋買うんだ

361 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 19:04:57.97 ID:???
どんだけ安物のタッパ使えば乾燥するのん?

362 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 19:54:04.05 ID:z49vtDic
>>361
タッパの素材的に乾燥するよ
煙草スレでは常識、ガラスビンみんな使ってるよ
妥協してタッパだね 長期保存しんきゃ気にならないレベル
高級タッパでも素材は一緒だと思うよ
そしてどうやら文盲だったようだ

363 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 20:14:17.39 ID:???
買ってきた時の袋ごとジップロックで密封はどうかな。
ガラス瓶だと満タンにしないとダメなような気がして。

364 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 20:16:34.13 ID:???
インテリア兼ねて常温+ガラスビンで保存してる
カルディなんて安くて質そこそこな店なのに、豆に対して神経質になってもしょうがないだろ

ただ1年分買いだめするってのはあまりに意識のギャップが大きすぎるわ

365 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 20:34:57.82 ID:???
豆をこぼしたら猫が寄ってきたが食べはしなかった
カルディをコピルアクもどきにするのは難しいな

366 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 20:41:50.81 ID:???
何でみんないつもいつも試飲のマイルドコーヒーに並ぶの?

367 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 20:56:16.84 ID:???
いつか炊き出しに並ぶ日のための練習

368 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 21:59:20.78 ID:???
セブンイレブンにあるみたいなやつのパーソナル版出ないかな。
コーヒーメイカーより少し高い値段で。
カルデエで購入した豆をその機械にコンビニみたいに入れる。
カップ置いて、ボタン押せば自動に挽いてドリップ。

369 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:01:59.31 ID:???
>>355
ちなみに、お姉さんはどんなの使ってるの?
オススメあったら教えてちょ!

370 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:03:48.89 ID:???
>>357
じゃあ、何を使えばいいの?

371 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:17:02.20 ID:???
>>369
百均の茶筒
高級なものなら密閉性もアップすると思うがご予算次第で

372 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:25:49.94 ID:???
ミル付きの全自動コーヒーメーカーとか普通にあるやないか

373 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:27:25.79 ID:???
>>368
すでにパナソニックがミル付コーヒーメーカーを出しているよ
家電量販店に見に行けば普通に置いてると思うけど

>>369
ハリオのコーヒーキャニスターと似たような近所のホームセンターのPBのキャニスターを使ってるよ

374 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:36:48.37 ID:???
少しでも酸化を防ぐため
空気を追い出せるジップロックのほうがいい

375 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:42:09.77 ID:pBixxA/d
デロンギの全自動使ってるよー。
エスプレッソ好きだからデロンギ。

376 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:43:24.81 ID:???
豆のままで置いてて酸化を過度に気にするほど長く置きっ放しにならないから
ジップロックとか使う気にならないです

377 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 22:48:56.27 ID:???
芳香の揮発を防ぐためにも
空気との接触をできるだけ少なくすることに意味がある

378 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 23:02:25.35 ID:???
カルディの豆で芳香の揮発なんて気にするだけ無駄です
そこまで大事に扱うほどの焙煎豆じゃないので

379 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 23:05:02.89 ID:???
容器入れ替えはヤバイんじゃなかったっけ?
詰替え時に全部空気に触れてしまう。

あたしは、粉袋のまま、開いた口を折り曲げて輪ゴムで留めてますが・・・
2週間持つかなぁ(300g)

380 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 23:08:11.85 ID:???
なに意地になっちゃってんのw

381 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 23:18:00.76 ID:???
もう窒素ガス充填でもすればいいじゃない

382 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 23:20:10.36 ID:???
これからは宇宙空間で

383 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/16(火) 23:57:10.97 ID:???
ポテチかなにかと勘違いしてる人が多いのか?
世界のどこかで収穫されてから、注文の後の袋詰めまでずっと空気に触れっぱなしなんだけど

384 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 00:02:40.15 ID:???
焙煎された豆が収穫できるなんて、手間が省けて最高ですね

385 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 00:32:03.69 ID:PhtZj8Mh
http://jump.2ch.net/?imepic.jp/20141216/745460

ウイスキーの空きビン これは便利

386 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 03:30:17.50 ID:???
値上げ幅最大15%ってことは物によってバラつきがあるのかな
改定後の価格一覧まだわからんのかね

387 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 03:54:47.43 ID:???
コーヒー生豆は、カビたり腐らせたりしないかぎり何年でも保つよ
新しい生豆と古い生豆で味が違うので、わざわざ寝かせる人もいる
生豆は通気性をよくして保存したほうがいいので、麻袋に入れて流通するのもそのため

ただし焙煎した豆は、時間の経過とともに中の炭酸ガスが抜けたり、
香り成分を含んだ油が浮いて酸敗して、味や香りが悪くなってしまうので、
密閉容器に入れて冷蔵・冷凍保存したほうがいい
温度を下げることで油を表面に浮きにくくして、密閉することで酸化しにくくする

そこまでやっても、しょせんは劣化をできるだけ遅らせる、という程度の話なので、
とくに気にならない人は、自分なりの保存方法のままでいいと思う

388 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 09:28:40.97 ID:???
結果、挽き立てにこだわる人は、コンビニコーヒーで妥協する事になる

389 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 11:56:17.62 ID:PhtZj8Mh
ブラジル産が国内消費で使うから輸出が減って値上がり傾向だからそれ系が15%上がるんでしょ
インドネシアとかは減ってないもん
マイルドカルデぃは目玉だから値上げないと思う(完全に私見)

390 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 11:57:18.44 ID:PhtZj8Mh
コンビニコーヒーのアイスコーヒーは美味しいけどホットはダメだね
苦いだけでおいしくない セブン以外は飲んだことないからわからんす

391 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 12:42:35.34 ID:???
単純に円ドルレートの反映だけで
ドル80円時代の1.5倍の値段になってしまうわけで
ほんとはそれ以外の高騰要因まで乗っけたら
2倍近い値段になるけど、急にそこまでは上げにくいので
今のところはこれくらいにしといたるわって感じ
いずれドル80円時代の倍の値段になるよ

392 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 12:46:23.72 ID:???
>>372-373
コンビニ同様、ボタン押せばコーヒーが出てくるの?

393 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 12:54:36.44 ID:???
少なくともポンジュースが出たりはしないから安心しろ

394 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 13:04:17.28 ID:???
ボタンを押してコーヒーが出る状態にするために、まずはマシンを購入する必要があります。
マシンを設置する時は、マシンがいかに素晴らしいかを嫁に納得させるために半日必要です。
嫁の調理家電群の末席に据えてもらえる事を感謝しましょう。
もし、嫁のOKがもらえれば、コーヒー豆を嫁用ケーキと一緒に買い出しに行く事も大切です。
コーヒー豆の価格がバレないようにしましょう。
マシンの機械臭さと樹脂臭さが酷いので、豆のセットから抽出を、1リットル分実施して、その臭いを低減させましょう。
そしてようやく、自分用の一杯のコーヒーが頂けます。

395 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 13:05:49.27 ID:???
輸出国のブラジルが国内消費に回したから出荷量減っただけで
コーヒー豆の出荷量増えてる国の豆は高騰なんてしないだろ

396 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 13:14:24.77 ID:???
>>390
そうなんだよな。
アイスの味をホットでも出せればいいんだけど・・・
なんで違う味になっちゃうんだろ?

出来ないんでしょうか?

397 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 13:53:38.04 ID:???
美人がいるのはどこの店舗?
ちなみに俺はインポ

398 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 14:25:34.36 ID:???
美人は主観だから

399 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 14:59:19.52 ID:???
主観でけっこう!
制服をアンナミラーズみたいなのにすりゃいいのにな
http://keishix.up.seesaa.net/image/E382A2E383B3E3838AE3839FE383A9E383BCE382BA.jpg

400 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:03:47.50 ID:???
>>391
円高になる前から円高になってカルディが値下げしたのか知らないけど
輸入代理関係は適当な言い訳を並べて値下げもせずに暴利を貪ってる所ばかりだったけどな

401 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:04:41.95 ID:???
>>399
オバサンもその格好でいいとか
むしろその方がいいと言うマニアの方ですか

402 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:12:04.83 ID:???
おばさんのいる店舗ってあるの?

403 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:13:29.22 ID:???
主観と主婦まちがえてんだろ

404 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:16:24.80 ID:???
>>401
ドジっ子かよ

405 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:21:44.83 ID:???
カルディにはオバサンの店員も居るじゃん
それともオバサンがオバサンに見えない爺さんなのか?

406 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:30:09.20 ID:???
おばさん何店にいるの?

407 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:35:35.42 ID:???
オバサンって書き方に年齢を感じますな。

408 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:40:43.14 ID:???
値上げとか言ってるけど、1ドル80円台の時って幾らだったの?

409 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 15:48:53.00 ID:???
1ドルは360円に決まってるじゃないですかやだー

410 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 16:45:31.95 ID:???
沖縄行くにはパスポート必要だしー

411 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 16:47:10.49 ID:???
初めてコロンビア飲んだらすごく好みだった

412 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 17:03:42.12 ID:???
カルデぃは自社輸入してるんじゃないの?
ディチェコのパスタが円高還元でクソ安かった記憶が
自社輸入してない所は還元セール出来ないんだよね、卸しから買ってるから値下げの恩恵うけてないもの

413 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 17:20:22.85 ID:???
カルフールがあったころはディチェコ安かったなあ
フランス産のクッキーとか色々あって楽しかったなあ;;
日本はつまらなくなる一方だ

414 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 17:33:52.75 ID:???
そういやジャスコでカルフールのPB売ってたな

415 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 20:00:21.53 ID:???
>372>373
勘違いしてないか?

416 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 21:09:23.07 ID:???
>>391
カルディって人経費0の人員で賄われてたんだな
宗教か何か?

417 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 21:54:34.24 ID:???
実は給料の支払いがドル

418 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 21:57:39.83 ID:???
>>415
何を?

419 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 22:01:29.96 ID:???
>>416
2ちゃんって材料原価だけしか販売価格に関わってないと思って計算する
経済の仕組みを全く解っていない奴が時々現れるよな
飲食店のスレでも「(材料)原価がこれだけなのに値段が高い」みたいに言う奴多すぎ

420 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 22:14:14.54 ID:???
>>417
盲点だったww

421 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 22:41:54.90 ID:???
コーヒー豆が高いっていっても生豆なんてクッソ安いからな
どんぶり勘定だよ

422 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 22:57:20.15 ID:???
少なくともカルディで扱うコーヒーなら最大15%アップ程度で済むような物だけだろ
上がり下がりが酷いような流行りの農園物は扱わないだろうし

423 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 23:03:34.26 ID:???
>>421
煽りでなくフツーに教えてほしいんだけど
クッソ安い生豆を丼勘定でなく適正な値段で入手せず、カルディに来る理由は?

424 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 23:17:19.64 ID:???
焙煎が面倒だからだろjk

425 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 23:31:12.11 ID:???
焙煎豆より安い生豆を一般人が仕入れるルートがないね
カルディでも通販なら生豆の扱いはあるが
むしろ割高になる

426 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/17(水) 23:38:48.17 ID:???
>>425
商社から最低販売量の数kg単位で買えばいいだけ

427 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 00:19:59.20 ID:???
珈琲生豆スレ見たことないのかよ

428 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 00:38:26.16 ID:???
>>426
エスメラルダ農園のゲイシャの生豆は、どこで売ってるですか?

429 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 00:41:55.78 ID:???
エスメラルダ農園どころかゲイシャってカルディで扱ってたっけ?

430 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 01:36:31.27 ID:???
>>425
え?

431 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 07:30:55.49 ID:???
どこの生豆もマイルドカルディほどのc/pには
ぜんぜん及ばないってことよ
けっきょく大量に流通する焙煎豆のほうが
ずっと安く設定されている

432 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 12:24:21.93 ID:???
カルデのナンバーワン
カイルディがコスパ一番

433 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 13:30:02.83 ID:???
で、いくら値上げするの?
例えばマイルドカルディって今450円くらいよね。
それが、500円になるの?

434 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 15:40:19.36 ID:???
カイルドのことならフリー
しかもお姉さんがいれてくれる。

435 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 15:44:42.04 ID:???
>>434
意味不明

436 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/18(木) 17:05:27.63 ID:???
>>433
明日店に行けば分かるよ

437 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 01:33:39.63 ID:???
>>434
カイルドは買って飲むものではなく、店頭で飲むものか。
久しくカイルド飲んでないから、試飲しようかな。
たまには他のも試飲させればいいのに。
個人的には色んな豆一粒食わせてくれたら、最高のテイスティング。

438 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 03:54:07.34 ID:???
>>425
専門店に行けば500gあたり1000円前後で売ってるよ
実店舗は都市部が多くなってしまうけど、最近は通販もある

生豆はハンドピックで選別すると2〜3割捨てることになるし、
焙煎すると水分が抜けてさらに目減りするし、
手網で焙煎するとカスが飛び散るわ、匂いが充満するわ、腕が疲れるわで
コストパフォーマンスはたしかにすごく悪いw
趣味に凝るタイプか、ドMにしか向いていない

439 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 07:39:28.50 ID:???
>>434
お姉さんがサービスしてくれるだけでプラス300円の付加価値

440 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 08:54:48.34 ID:???
マイルドカルディ
略して まるか

441 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 09:32:13.42 ID:dWZE9l2e
ティムタムとノエルの相性が良すぎる

442 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 10:23:21.05 ID:???
>>440
まるか食品の子会社?

443 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 16:53:45.83 ID:???
そういわれたら、あたしも最近試飲してないんでカイマルの味忘れてるわw

444 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 17:21:11.76 ID:???
試飲っていろいろ出来るんですか?

445 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 17:38:45.50 ID:???
店頭で配ってるのは試飲じゃなくてもてなしのサービスというスタンスだってどこかで見た気がするけど

446 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 18:08:27.25 ID:???
試飲のつもりならたまには他の種類だって出してもいいからね

447 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 18:10:55.77 ID:???
カナリオなくなっちゃった。。。。

448 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 18:30:05.87 ID:???
デパ地下のコーヒー豆屋は何種類か試飲させてくれるところあるな
値段はカルディの2倍くらいだけどw

449 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 20:27:14.46 ID:???
>>448
周年記念セール価格に比べると4倍だな!

450 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 21:50:59.65 ID:???
試飲会はやってもいいと思う。
週1回。
その日はカイルドにしないで。

451 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 22:31:03.82 ID:???
マイカルはブラックがうまいって聞いたけどどうなの?
買った事ないけどマジなら凸する

452 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 22:32:18.26 ID:???
デパ地下は場所代めちゃ入ってそうだからあんまり買う気しないなー
カルディの豆はカフェジーニョが好きだわ

453 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/19(金) 23:21:30.08 ID:???
試飲会は100円でもいいから有料にしないと、言い方悪いが乞食集団みたいなので群がる

454 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 02:44:42.80 ID:???
今でも群がってるから変わらないよ

455 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 05:42:28.23 ID:???
この店のブルーマウンテンブレンドを買ったんだけど、
意外と酸っぱい。そんなもん?自挽きなんだけど・・・

456 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 07:51:53.98 ID:???
ブルマン高いから商品回転率が低い
 ↓
焙煎から日が経っている確率が高い

ってことないかな

457 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 09:00:33.98 ID:???
自家焙煎店のようにオーダー後に焙煎しないのかな

458 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 12:53:55.30 ID:???
>>456
「期間限定!」とか「おすすめ」とか、なんかそんな表示に釣られて買ってしまった。
いつかブルマン買おうとは思っていたんだが・・・

そういう表示は注意が必要かもしれません。

459 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 12:56:04.72 ID:???
てか、酸っぱくなるってことは、酸化するってことでしょ。
酸化したんだ。

460 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 13:19:53.56 ID:???
以下ループ

461 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 14:17:38.57 ID:???
流れ切ってすまん、
コーヒー豆前にレジ行列が並んで豆を選べない。
行列の位置を変えてくれ!

462 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 14:38:21.57 ID:???
列に並んで豆を選ぶのだ

463 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 14:43:42.93 ID:???
列はシカトして選ぶ!店員に凄い顔されるけどなw

464 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 15:09:13.31 ID:???
どうぞご覧くださ〜い
店頭店内たいへんお買い得で〜す、が五月蝿くて豆が選べない
雰囲気を変えてくれ!

465 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 15:36:36.69 ID:???
並んで待ってる間に選ぶのが至極のひととき

466 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 15:51:08.98 ID:???
カイマル普通に旨いよ。
つい通ぶりたくて別の何かを選んで買いたくなるのも普通の行動とは思うけど。
実際はカイマルより高い豆もカイマルとたいした違いはない旨さ度

467 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 16:50:24.93 ID:???
>>461
結局会計しないとダメでしょ?
素直に並びながら豆買えばいいのでは?

え?そういうことじゃない?

468 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 18:28:06.80 ID:???
じっくり時間かけて説明読んで選べないんじゃないの?
え?そういうことじゃない?

469 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 21:10:23.51 ID:???
コーヒー豆半額セール期間だと、売ってるコーヒー豆の一覧の紙をラミネート加工したの用意してるから、
「コーヒー豆の説明みたいなのない?」って聞けば出してくれるんじゃないかなあ

470 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 22:41:04.58 ID:???
ゆっくり選びたいならHP見てある程度決めておくのがベターじゃね

471 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 22:48:37.56 ID:???
で行った店舗に決めてたのが無くて焦るやつね

472 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 22:51:43.19 ID:???
半額対象にならない豆は少なくない

473 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 22:54:43.52 ID:???
>>471
売り切れなんてあるの?
毎週仕入れてるんじゃね?
それとも月一の仕入れ?

474 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/20(土) 23:18:24.97 ID:???
>>473
HPに載ってる豆が全店舗、全種類売ってる分けじゃ無い

475 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/21(日) 00:17:49.59 ID:???
ブルーマウンテンって今時ありがたがって買う人いるのかね?
プレミアム感出すならゲイシャブレンドとかださないと。

476 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/21(日) 09:38:19.71 ID:???
カイルドが完売してるの見たことない

477 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/21(日) 12:40:32.81 ID:???
kaldiの名代だからな。

478 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/21(日) 17:22:42.98 ID:???
ブルマンの次の鉱脈はゲイシャ
日本人相手の商売なんて、ちょろいもんですわ

479 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/21(日) 18:08:18.66 ID:???
ゲイシャは日本人よりも中国、台湾、韓国あたりが買い漁ってるからなぁ
日本はゲイシャに関して現状は割と反応が薄いと思う

480 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/22(月) 00:22:48.66 ID:???
ゲイシャってここ数年よく見かけるようになったけど、そんなにうまいの?

481 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/22(月) 00:44:01.09 ID:???
いちばん売れてる豆(回転率が良くて新鮮な豆)って何ですかね?
とりあえずそれを買おうかと思いますが。
てか、店員にも聞いてみますがね。

482 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/22(月) 11:46:55.73 ID:???
>>481
一番売れてるのはマイルドカルディでしょ。
ただ売れてるだけに大量に用意しているだろうから、新鮮かどうかは知らんよ。

483 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/22(月) 19:12:47.65 ID:???
>>481
人気1位がカイルドマルデなのは公表済み

484 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/22(月) 23:27:14.35 ID:???
>>483
一番利幅が大きい商品だからね
仕入れ値はめちゃ安いよ

485 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/23(火) 13:31:03.72 ID:???
>>484
プレミアムブレンドはまあまあ飲めると思ったな

486 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/23(火) 17:50:27.04 ID:???
>>484
へー、そんな事を書くなんてカルディに勤めてて豆の仕入れ値を知れる立場なんだよね?

まさか知りもしないのに利幅が大きいとか勝手にほざいてる訳無いよね?

487 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/23(火) 20:24:49.15 ID:EAvBJran
ツルネンマルテイ以外でよく売れてるの俺も知りたい
ノエルとか季節もん以外で

488 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 13:40:40.98 ID:???
おまいらこの時期はコーヒーよりワインか?

489 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 15:47:34.70 ID:???
ワイン飲んだこと無いんだけど、
安いのだと濃縮還元に水混ぜて10%濃度にして
そこにアルコール混ぜてるんだっけ?

490 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 15:53:17.52 ID:???
そんなのあるの?
濃縮還元すると風味がおかしくなるから
濃縮前に香気を取り除かにゃならんだろ。
そんなことしてんの?

491 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 16:18:56.48 ID:???
国産の酸化防止剤不使用ワインとかいって有り難がってるワインは
輸入した濃縮ぶどう果汁を水で割って還元してから
人為的に酵母加えて醸造してるだけやで
原料欄見ればわかる
濃縮の時点で風味は飛んでるし皮に付いた天然酵母も死んでいる

492 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 17:06:07.39 ID:???
いい加減なこと書くなよ

493 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 17:12:36.12 ID:???
いやそれは本当だろw
生産コストのバカ高い国産果汁
使ったらあんな値段でできない

494 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 17:31:03.76 ID:???
国産果汁じゃないとこが間違ってる
化学苦手だろ

495 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 17:45:49.97 ID:???
輸入濃縮果汁を使って国内で醸造すれば
国産ワインを名乗れる

496 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 19:03:24.72 ID:???
果汁100%のジュースと同じだねw。

497 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 20:22:11.52 ID:???
国産ウイスキー(白目)

498 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/25(木) 20:32:46.07 ID:???
ウイスキーは原料が全て輸入で
いぶすピートモスから
詰めて熟成させる樽さえ輸入品
輸入じゃないのは水くらい
安くなりようがないからやめればいいのに

499 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/26(金) 01:23:02.67 ID:???
ノエルを今年も買って飲んだけどカフェオレにする物であってブラックで飲む物じゃないね

500 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/26(金) 14:06:54.63 ID:???
年末はセールやってるとこないのかな

501 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/26(金) 14:16:20.72 ID:???
年末に新規オープンした店舗はないからな
よって周年セールもないのである

502 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/26(金) 17:06:04.85 ID:???
福袋を待て

503 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/26(金) 18:03:14.50 ID:???
>>502
そんなのやるの?
一部の店舗だけ?

504 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/26(金) 20:33:11.35 ID:???
>>503
どこのお店もやるんじゃないか。
ただ規模によって扱い点数が違うと思うけど。
コーヒー福袋より食品福袋(もへじ含む)が激戦。

505 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/26(金) 23:13:24.10 ID:???
どうせ、福袋という名の在庫処分でしょ?

506 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/26(金) 23:49:00.42 ID:???
そう言う方が買うのは不服袋って言うんですよ

507 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 10:27:35.01 ID:???
昨夜行ったら売り切れ豆が多かった。

ビジネス地帯で年末年始休みがあって客が減るから
在庫調整に入ったのか?

508 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 12:18:49.15 ID:???
休みに入って家でゆっくりできるから売れ行きがよかった、とかは考えないわけ?

509 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 12:50:17.62 ID:K8v2nzZp
>>507はカルディ常連客で昨日は欲しい豆が買えなくて残念がってる、とかは考えないわけ?

510 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 13:46:28.02 ID:???
欲しいのがあるなら早めに買いに行きましょうね

511 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 13:49:28.88 ID:???
>>509
そこまで考える企業は稀
99.9%の企業は利益優先だろ

会社休みで客入り悪くなるのに、
来るかどうかわからない奴のために品揃えを良くはしないよ

少しは経営学を学びなさい、愚か者め!

512 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 13:56:23.38 ID:???
このスレで経営学とか言い出しちゃうオッサンてw

513 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:00:19.55 ID:???
何となく書いただけなんじゃないの?
そこまで盛り上げなくてよろしい。

514 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:05:33.40 ID:ygK/zTFf
>>511
> >>509
> そこまで考える企業は稀
> 99.9%の企業は利益優先だろ

目先の利益ばかり優先してる会社は発展なし、つぶれるよ。

515 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:08:53.43 ID:ktwO7mwc
>>511
> 少しは経営学を学びなさい、愚か者め!

君は「機会損失」って言葉を知らないのか?
機会損失ほど恥ずかしい損失は無い。商売で絶対にやってはいけない損失だ。

少しは経営学を学びなさい、愚か者め!

516 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:11:12.93 ID:???
今日はなぜ基地外のレスが多いの?

517 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:11:14.29 ID:+q+GpaOK
>>508
> 休みに入って家でゆっくりできるから売れ行きがよかった、とかは考えないわけ?

休みに入って家でゆっくりできる

売れ行きがよかった

こういう論理飛躍が大きい文章を書くのは恥ずかしいよ。

518 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:12:37.78 ID:eTNpeF26
>>508>>511はカルディ社員だろ。

519 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:16:19.98 ID:???
そんな話より、キャニスター缶を買ったら変形してたの
なんとかしてよ!

520 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:16:52.46 ID:???
upしてみな!

521 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:17:17.37 ID:???
バカルディだなぁもう

522 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:17:27.54 ID:???
これはあかんで!
どこかの病院から強制退院させられた人で溢れとるwww

523 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:18:32.99 ID:???
馬鹿とか最初に言った方が馬鹿。
2ちゃん歴長くて唯一学べた点。

524 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:26:14.15 ID:???
まぁ俺の自演なんだけどね

525 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 14:32:59.54 ID:???
>>515
そのために大量廃棄も考えものだがな
近頃のウナギがいい例
高値で誰も買わないから廃棄分の費用まで価格に転嫁する羽目になる悪循環
普通の値段で売って、売り切れば顧客満足度は上がるのに

526 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 16:52:58.61 ID:???
>>515
  ↑
文言だけ覚えてもどういう意味が知らないと
この方のようにマヌケな事言うんだよなぁw

経営学の前に国語を勉強しなよ、おバカさんw
┐(´д`)┌ヤレヤレ

527 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 18:37:29.25 ID:???
>>516
自己紹介はほどほどに

528 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 18:39:46.50 ID:???
>>517
批判ばかりしてないで、家で飲むために買って帰ったとか脳内で補うことをおぼえような

529 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 18:40:58.87 ID:???
>>519
買って帰る前に気づけよ

530 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 22:23:47.65 ID:???
インテリア(笑)にもなるし豆はガラス瓶に入れてる

531 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:13:52.37 ID:???
>>526
>>461みたいな客が豆を買わないで帰るのは、機会損失って言うのか否か、自分の頭で考えろ。

>>528
>>517は「脳内で補うこと」を問題なんかにしてないだろ。
全く分かっていない。

>>529
> 買って帰る前に気づけよ
それを言うなら「買う前に気づけ」だろうが!!!



まったく。。。

532 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:26:40.44 ID:v62ZvdYh
>>461
>>507も、
豆を買えなかったなら、機会損失だろう?

533 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:27:55.81 ID:???
文句ばっか言ってるとハゲるよ

534 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:30:46.77 ID:???
>>531
貴方が正しいと思うことが固定されていて、それから少しでも外れると認められないんですかね
かわいそうな人だこと

535 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:31:53.40 ID:???
ノエルってクリスマス過ぎたので販売終了ですか?

536 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:32:19.17 ID:HO8D34rl
>>532
キャニスター缶を買いたいんだけど、
変形してるのしか置いてなくて買わなかったら、これも機会損失。

537 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:36:49.28 ID:NJFckRcQ
>>526とか>>534とか、負け犬の遠吠えみたいw
ぜんぜん具体的なこと言ってないしwww

そう言うと「言う気になれん」とか言われそう。

538 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:39:18.31 ID:wAbV1ftr
負け犬なんだから仕方ないだろw

539 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/27(土) 23:51:41.51 ID:???
>>535
入荷は無くなるだろうから売り切れ次第終了だと思うよ

540 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 00:12:09.37 ID:???
>>505
当たり前でしょ
酸化しまくりょ

541 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 00:12:56.27 ID:???
>>539
円安だしね

542 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 00:21:29.40 ID:???
>>535
え?マジっすか?
匂い臭いけど、ブラックでも飲める旨さだから明日買おうと思ってたんだけど・・・

543 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 05:10:53.80 ID:qUYroMKk
1.コーヒー豆前にレジ行列が並んでいたので、豆をじっくり選べなかったから、豆を買わずに帰った。

2.キャニスター缶を買いに行ったけど、変形してる物しか置いてなかったので、買わないで帰った。

3.仕事納めの日に豆を買いに行ったら、年末年始休み前の在庫調整に入ったのか?売り切れ豆が多かったので、買えなかった。

いずれも結果として機会損失。

544 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 06:05:18.06 ID:???
まだやってんの?w
てか、カルディってそういう店なんだwww
目先の利益だけ考えないで顧客サービス向上に邁進してくださいねw

545 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 06:14:05.91 ID:???
確かにあのキャニスター缶は変形しやすいわ。
あんなに柔らかい物かとは思わなかった。
缶の開け方が最初分からなくて、店でグシャっと変形させてしもうた。
ごめん。

546 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 09:11:37.60 ID:???
           |
            |  彡⌒ミ
           \ (´・ω・`)また髪の話してる
             (|   |)::::
              (γ /:::::::
               し \:::
                  \

547 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 09:54:33.42 ID:???
>>545
器物損壊ですね

548 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 11:19:05.09 ID:???
>>547
すぐ治しました。

549 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 14:30:50.93 ID:???
>>543
その程度では機会損失とは言わない
長期的(年)に見れば平均的な売上となる

君のようなオツムの弱い馬鹿な輩は
目先の利益しか見えないということだよ

550 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 15:08:24.33 ID:???
>>549
> その程度では機会損失とは言わない
> 長期的(年)に見れば平均的な売上となる

上の者でないが、しつこくて黙って見ていられない。
「機会損失」とは、その場面、その場面での、具体的な対象をさして言うものだ。
「長期的(年)に見れば平均的な売上となる」は、全く関係ないことだろ!

それに、>>543が平均売上を下げているのに、「平均的な売上となる」って、当たり前だろ!

> 君のようなオツムの弱い馬鹿な輩は
> 目先の利益しか見えないということだよ

君こそ、その、「馬鹿」って言う奴じゃないのか?
目先のことしか考えていないし。
君の恥晒しは見ていられないから、もうその話題はよせ。

551 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 15:25:50.79 ID:7BmSMsVO
ふにゃふにゃのキャニスター缶の販売も、目先の利益しか考えてない結果だろうね。

販売会議で誰も反対しなかったんだろうかねぇ?
誰も目先の利益しか誰も考えてないのかw

552 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 15:55:17.88 ID:???
>>483
それとリッチブレンドが売れてる事だけがしんじがたいわ
まじで
プレミアムブレンドでやっと飲める味ってところだろ

553 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 17:51:15.46 ID:???
>>551
あのキャニスター缶はお値段相応じゃん
もちろん俺は買ってないけど

>>552
マイルドカルディは店頭で配って飲ませるくらいのハウスブレンドだしよく売れるのは当然だと思う
開店記念セールで大量に買い漁って冷凍保存する貧乏性な人達も売り上げに貢献しているし

554 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 17:53:46.05 ID:???
ちうごくにこぎれいな缶サンプル作らしたら結構いい感じだったんで
発注したら全然別物が出来てくるとかよくある話だな
仕様についてきっちり取り決めておかないとこうなる
分かっていない人が発注すると裏をかくように作ってくる

555 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 19:53:29.54 ID:???
>>550
言い訳はいいんだよ
実際に損失してないんだから損失とは言わない
買う奴は買うし、店員に言って再入荷を待つもんだよ

君みたいな根暗でコミュ症な馬鹿者は元々客じゃないってこと
そのくらい理解しなさい

556 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 20:21:09.94 ID:???
行列があるから豆が見れないし買えないとか言うコミュ障はオンラインで買えばいいのにな

557 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 20:50:11.47 ID:???
自己紹介はほどほどに

558 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 22:33:40.71 ID:???
行列に並んでると豆の一覧表くれるよね。
ショーケースにあるのは豆の写真じゃなかったっけ?
何にしろ実物は見られない。

559 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 23:07:36.52 ID:???
>>558
一応在庫が無くなると売り切れの札が貼られたりする

560 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 23:27:11.55 ID:???
ためにしに200g買ってみたら200gの袋に入っていたんですが、
300gや400gは2袋になるんですか?
それとも一袋で各サイズ用の袋なんですかね?

561 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/28(日) 23:32:23.52 ID:???
200g単位でしか売ってくれない300gは無理って言われる
400g買うと二袋になるだけ

562 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 04:12:16.33 ID:???
その簡潔さがいい

563 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 14:34:41.52 ID:???
ポンド単位では売ってくれないのですね?

564 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 14:40:24.23 ID:???
出血サービス無しって条件なら1ポンドだけ売ってやる

565 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 14:59:17.46 ID:???
血生臭いのはいやどす

566 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 16:27:36.21 ID:???
来年の2500円の珈琲福袋はBM入ってないのか・・・
かなりグレードダウンやね
このぶんだと食品もガッカリなんだろうなぁ

567 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 17:03:35.82 ID:???
>>566
今はブルマンを大盤振る舞いできる時期じゃないってニュースを見てれば分かるだろ

568 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 17:38:48.99 ID:???
豆はなし、挽いたものだけだってさ、がっかり

569 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 17:39:21.79 ID:???
と思ったらオンラインの話だった

570 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 21:52:06.90 ID:???
>>567
ブルマンと略すとか馬鹿丸出しでワロタw

571 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 23:17:08.22 ID:R+AzUHx5
カルディの正社員って馬や鹿が多いよね

572 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 23:40:58.53 ID:???
野生社員

573 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/29(月) 23:42:14.61 ID:???
時事に疎い事を突っ込まれて略し方を貶す事で
自分の優位性を保とうとするなんてかわいそうな奴がいるな

574 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/30(火) 01:10:16.66 ID:V5rGJz1k
気違いも多い

575 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/30(火) 06:51:32.70 ID:k4a4pzSR
年の瀬なんだし、マッタリしようや

576 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/30(火) 11:16:38.26 ID:jNW9yXfS
>>545>>554
同型のキャニスター缶が100円店で売ってるよ。
100円で利益があるんだから、中国製で原価20円くらいじゃない?

577 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/30(火) 15:30:55.72 ID:???
ブルマンwワロタw
お里が知れるというもの

578 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/30(火) 19:48:32.84 ID:???
まあ、ブルマンの「価値」は日本のブランド志向には適しているね

579 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/30(火) 20:09:38.34 ID:qlr4X2or
>>576
安いから、不良品買ってもみんなあきらめ(泣き寝入り)してるんだよねぇ

580 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/30(火) 23:57:10.69 ID:lmtVJ/TH
コーヒーじゃないけど
ここに置いてあるガーリック・ハーブ入りのクリームチーズとかが美味かった
もう1つはマーガリンだっけな?試食だから忘れた

581 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 07:10:56.53 ID:BrPXU5Pi
へえ
後で買ってこよう

582 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 10:41:26.41 ID:6C509GQu
>>571
ちゃんと馬●って言ってやった方が良いよ。
そういうヒトは、自分が●鹿ってこと言ってやらないと、気付かないから。

年末なんだし。

583 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 11:04:07.09 ID:g4zUT79h
>>582
元旦に言ってやれ

584 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 13:48:06.31 ID:???
今回各福袋には何が入ってんだろうな
1500円のって500円のが3つ入ってんの?
あんまりお得感なさそう

585 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 15:04:45.60 ID:???
コーヒー福袋(2種)

●1,500円福袋
今年新登場の「プレミアムモカブレンド」
期間限定コーヒー「ジュエリーブレンド」、根強いファンを持つキリマンジャロの
3種類のコーヒーが入ったお得なセット。

●2,500円福袋
プレミアム感のあるコーヒー4種類のコーヒーが入った贅沢なセット。
モカマタリ,コロンビア ガスカファーム,KALDI プラチナブレンド,ブラジル カルモ・デ・ミナス ブルボン

ワイン福袋(3種)
イタリアワインの王様「バローロ」をはじめ高品質なワインがハッピープライスに!
●CHフルカ・オスタン2006(フランス/赤・重口)
1,800円
●サンパトリニャーノ・アヴィ2008(イタリア/赤・重口)
2,300円
●ミケーレ・キアルロ バローロ・トルトニアーノ2009(イタリア/赤・重口)
2,600円

※いずれも税込価格

586 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 17:43:04.27 ID:???
コーヒー福袋対して安くねーじゃねーか
それ1000円ぐらいでうってくれよ
オープンセールやリニューアルセールのが全然お得じゃねーか

587 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 18:32:24.98 ID:???
プレミアムモカブレンド 912円
ジュエリーブレンド 750円
キリマンジャロ 631円

588 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 18:52:25.55 ID:BrPXU5Pi
バローロか、良いな

589 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 20:36:40.27 ID:???
バッグ目当てだしコーヒー福袋

590 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 21:08:01.11 ID:???
バッグって何に使えるの?
買い物袋とか?

591 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2014/12/31(水) 22:49:36.63 ID:nl72DYjc
全部同一人物
>>36>>199>>208>>511>>208>>549>>555

592 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 04:31:10.52 ID:???
>>586
だよね
通常価格2293円相当だから、800円程度安くてもな
お得感ないわ

593 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 09:33:07.66 ID:???
キリマン以外は半額対象外だとしても
安い、、、のか?

594 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 11:07:52.92 ID:???
こういう時じゃないと買わないような豆ばっかだし

595 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 11:35:45.56 ID:???
>>585
素人にはお得感がわからないよお
通常価格だといくら位になるの?

596 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 12:46:25.07 ID:???
>>590
ランチタイムのお弁当入れ

597 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 13:04:28.35 ID:???
カルディのバローロはいまいちって毎年言われてるもんなあ
他の福袋は論外だし
我先に買ってた昔が懐かしいわあ

598 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 13:51:54.94 ID:???
マイルドカルディって酸味強くない?美味しいと感じたことがないw とりあえず貰って飲むけどw

599 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 15:12:13.79 ID:???
煎りの浅いタイプなので酸味はある

600 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 15:50:53.42 ID:???
酸味がなく美味しく飲める銘柄はどれになるの?
苦いのも苦手です
その昔、新宿の地下街の名も無い喫茶店で飲んだ炭焼きコーヒーは美味かった

601 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 16:02:04.83 ID:???
>>592
マイルドカルディ専の人には600gで1500円だから全然安くないなw

602 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 16:26:36.48 ID:???
1500円の奴しか売ってなかったからスルーして来た、しかし混んでたわ

603 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 17:15:33.22 ID:???
>>601
マイルドカルディ開店記念セール買い回りor買い溜め専の人なら800円弱だから

604 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 17:26:30.54 ID:???
カイルドマルディ3袋のお姉さんw

605 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 18:13:42.65 ID:???
酸味も苦味も無いのに美味しいコーヒーなんてあるの?

606 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 18:26:11.35 ID:???
甘いコーヒーはあります!

607 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 18:35:12.83 ID:???
コロンビア「」

608 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/01(木) 18:55:30.17 ID:???
苦味も酸味も無いなら香りがいいと言うのが売りになるんだろうけど香りがいい豆は総じて高い
苦いのが嫌なら砂糖を入れて酸味が嫌ならミルクを入れるのがいいとは思うけど

609 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 14:36:09.49 ID:???
すまん、600にもアドバイスよろしくね☆

610 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 14:47:02.45 ID:???
福袋はまだまだ売ってる@昨日も営業してた店

611 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 18:58:04.09 ID:???
>>609
酸っぱいのも苦いのも嫌ならコーヒーなんか飲むのやめなさい
もしくは砂糖とミルクをタップリ入れて飲みなさい

612 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 19:08:46.24 ID:???
>>600
焙煎が浅いと酸味が強い
焙煎が深いと苦くなる
つまり自分にちょうどいい焙煎を自分でするか自分好みの焙煎を指定できる店で豆を買えばいいだけ
カルディでは焙煎時間の指定ができないので不可能
焙煎時間を指定できる他のお店をあたろう

613 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 19:34:11.16 ID:???
>>609
ほうじ茶

614 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 21:17:55.44 ID:???
>>600
黒豆茶

615 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 21:27:57.06 ID:???
>>600
マンデリンとかはどうよ?
エピはサントス古シティのイメージだけど

616 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 23:08:39.40 ID:???
みんなありがとう!
今日行ってきたんだけど、小一時間ほど悩んだ挙句買わなかった(´Д⊂グスン
気になったのが以下のもの。
本当に珈琲で紅茶やイチゴの香りがするんでしょうか?

あと、こういうマイナーな豆は店のビニール大袋を開封後1ヶ月位たってるものもあるんでしょうか?
それとも1週間で破棄のような厳格なルールでもあるんでしょうか?
その辺も心配です。

・グアテマラ
紅茶に通じる香りが特徴

・グアテマラ フレンチ
ストロベリーを噛むような濃厚な香りと甘みが特徴

617 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 23:37:47.20 ID:???
>>616
グアテマラはどちらかというとチョコレートっぽい濃厚な味だね
酸っぱさはあるが嫌味ではない
紅茶の香りと言われればそうかなという感じです
フレンチのは飲んだことないけど、なんとなく分かるような気がする

618 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 23:39:38.26 ID:???
福袋の引き豆高い方2500円の買ったよ
トートバッグ付きで可愛いかったので後悔はしてない
中には引き豆200グラムのが4袋入ってた
プラチナブレンドってのが銀色の袋に入ってて飲むの楽しみ

619 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/02(金) 23:45:21.09 ID:???
>>595
2500円の買ったけど普通に買うと3200円程度って書いてあったよ

620 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 00:32:29.33 ID:???
>>616
福袋は1500円程度だから、騙されたと思って一回買ってみてはいかがだろうか
正月だし散財してみwww
ただ、カルディって手軽(ここ強調)にそこそこの値段、そこそこの美味しさ(スーパー以上、自家焙煎の専門店未満)のコーヒーが買える場所ってやつだから本当に美味しいコーヒーが欲しいのなら、オススメはしない
それこそ、>>612さんの言うとおり自家焙煎のコーヒー豆屋で教えてもらいながら買う方が早く自分好みのものに出会えると思いますよ
焙煎鮮度なんかあまり期待しちゃダメダメ
香りもナッツの風味とかは感じたことあるけど、紅茶やストロベリーは未体験かなあ

621 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 01:02:50.83 ID:???
そうか挽いてあるのか
自分で挽くのが好きだから買わなくてよかったかも

622 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 01:13:11.65 ID:???
通販は挽き豆だけだったけど店頭は豆もあったよ

623 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 01:27:52.03 ID:???
豆で福袋入ってんのか?

624 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 01:41:26.97 ID:???
豆と挽き両方あったよ>店頭

625 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 08:16:14.98 ID:???
>>624
あったあった

626 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 12:11:10.57 ID:???
福袋2日に行ったけどどちらもなかった
ワインは大量にあったんだが・・・

何が入ってたか、はよ

627 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 13:35:16.18 ID:???
店頭は豆と挽きの両方あるけど、ネットは挽きのみだね。

628 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 19:01:29.75 ID:???
豆は焙煎してから酸化が始まる
そこから更に挽いたらより酸化が促進される

いつ焙煎されたかわからんものを更にいつ挽いたかわからんようなものをわざわざ店で買う意味がわからない
そこまでするならスーパーで既製品を買えよとすら感じる

629 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 19:22:24.03 ID:???
>>628
個人の自由だよ
個人の嗜好

630 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 21:21:57.39 ID:???
今日カルディ行ったから店員さんと話したんだけど
食品の福袋は3分で売り切れたとか
どんだけ人気なんだよ
コーヒーとワインの福袋はまだ売ってた

631 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 22:03:32.48 ID:BBXTnTGb
>>630
カルディの食品福袋は有名
◆○食べ物系福袋を語ろう 9袋目■〇 [転載禁止] [転載禁止]©2ch.net
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/sale/1420186513/

おれも元日開店の店舗売り切れ遭遇、2日開店の店舗に開店前並んでみたが
並びはほぼ食品福袋目当てだった
ほぼ並んだ順に渡して完売

632 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 22:32:28.07 ID:???
カルディを輸入食材店と思ってる人って結構多いからなぁ
俺も始めはインディアンカレーパウダーを買う為に利用してたし

633 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/03(土) 22:37:10.26 ID:BBXTnTGb
俺もここでは豆買ってる額より、乾燥マンゴー買ってる額の方が多いわw

634 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 00:20:48.69 ID:???
千円程度得する位で必死に並ぶ奴の気がしれない
中身が限定なら話はわかるが、普通に売ってるやつだろ

馬鹿なんだろうか?

635 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 00:36:56.10 ID:???
>>632
輸入食材屋じゃないの?何屋なの

636 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 00:53:33.06 ID:M7wqoB+c
コーヒー豆も輸入食材でしかないよな

637 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 17:29:56.47 ID:???
カルディは輸入食材じゃない店だったの?知らなかったわ
何屋さんなんです?

638 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 18:05:19.93 ID:kOZt7TUB
コーヒー屋なんじゃないの?一応。
コーヒー豆を食材とみるかみないかの違いじゃない?

俺はもっぱらコーヒーとワインの店と思ってるけどw

639 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 18:47:09.34 ID:???
日本の各地の珍しい商品も売ってるよね
スーパーには置いてないもの
北野エース程は商品ないけど

640 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 19:27:20.38 ID:???
ポロショコラは全然おいしいと思わない
準チョコって感じ

641 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 20:48:10.60 ID:???
>>634
並んでたのは大概食品福袋目当だよ
ネット情報だと1袋あたりザックリ3千円くらいお得
>>638
その肝心のコーヒーとワインの福袋は売れ残ってるという…
去年はブルマンNo.1入ってた神袋だったんに
俺はブレンドのベースにイエローブルボンやモカマタリの甘い系使うし
今年は円安で先高が予想されるからたっぷり2袋買ったけど

642 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 21:05:13.25 ID:???
トムヤンクン春雨はよく買うよ、ハンパない辛さ

643 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 21:29:06.39 ID:???
>>638
開業はじめた頃はコーヒー豆屋だったってこと?

644 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 21:31:24.00 ID:???
沿革みたら、成立当初はコーヒー豆卸業だったわ。
http://www.kaldi.co.jp/corporate/history.php

カルディのロゴにもちゃんと、コーヒーファームの文字入ってたわね

645 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 21:36:16.10 ID:???
>>641
コンビニでカップ麺3個セットを300円で買うようなもんだろ
通常価格は3セットで480円ほどだから180円のお得ってなるけど
スーパー行けば同じものが3セット300円以下やん

楽天商法ってやつじゃね?

646 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 21:40:24.23 ID:???
>>644
名前からしてカルディだからね
コーヒー伝説に登場する少年

647 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 22:01:42.07 ID:???
>>642
あれ何か問題にならなかったっけ
それから買ってない

648 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/04(日) 22:44:44.98 ID:M7wqoB+c
>>645
比較的有名なところで、メープルシロップ、フェレロロシェのT16、トワイニングのアールグレイ缶これを送料抜き、ヤフー最安、10%引きで代金とトントン。

あとのパックコーヒー、パスタ、トマトソース、シリアル、大量のチョコ菓子、ミントタブレット、バタピー、ペットジュース1本これが無料って計算。

そんなこと言うんだったら、実際いくらで揃えられるのかやってみて教えてよ。

649 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 13:33:38.03 ID:jgXlBxTP
マイルドカルディって易くて良いですけどなんかまずくないですか?
なんていうかすっぱいかんじがします
やっぱり挽いてもらって時間が経つといけないのでしょうか?
それとももともとですか?

650 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 14:44:25.78 ID:???
>>649
元から酸味があるね
これは、不味いわけではなく、
万人受けするのが大切だから、ミディアムローストになってる
スタバとかの、ああいうサードウェーブに慣れてると、フルシティが基本だから、
酸味があると、マイルドカルディは、不味く感じるかもしれない

651 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 15:42:53.13 ID:???
>>649
深めのローストの豆だと酸味少ないよ。そのかわり苦いけど。
好みのロースト見つけるといいよ。

652 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 15:49:58.92 ID:???
ボディーとかシティーとか専門用語で分からない

653 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 16:06:57.63 ID:???
スタバはセカンド
スペシャリティー()をクソ浅煎りで淹れて酸っぱいだけの液体を有り難がるのがサード

654 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 16:08:29.76 ID:jgXlBxTP
>>650>>651
そうなのですね!
確かにスタバはとっても好みです
これはただ単に自分に合わなかっただけですね
とても参考になりました

深めのロースト系を今度買ってみます

655 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 16:16:20.39 ID:???
単にエスプレッソが好みってだけでは…

656 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 16:27:05.66 ID:???
カルディでおススメはカフェジーニョ

657 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 16:32:35.23 ID:???
カルディは糞狭い通路をバ家族がベビーカーごとつっこんで
積んである商品なぎ倒すイメージ
試飲コーヒーを飲んで通路塞ぐ池沼もいるし

658 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 16:43:53.00 ID:???
深めのロースト系だと何になるの?
イタリアーノかリッチブレンド辺り?

659 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 17:45:11.69 ID:???
>>658
何のために公式HPがあるんだよ
Dark Roastedのところにいっぱい載ってるよ

660 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 18:34:22.87 ID:???
>>656
カフェジーニョよく買うわ
でもこの前はウィンターブレンドにしてみた

>>658
コーヒーの名前のとこに酸味苦味とロースト具合のグラフみたいなのあるけど右にふってある方買えばいいよ。
個人的にはイタリアンより手前のフレンチかフルシティが好みだ

661 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 19:25:06.55 ID:???
マンダリンとかブラジルは酸味少なくマジおすすめ

662 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 20:02:50.21 ID:???
そこでマンデリンフレンチです。

663 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/05(月) 20:13:42.96 ID:???
マンデリンフレンチでカフェオレ作ると
最高に美味い
酸味が少なく苦味が牛乳で中和されて
マイルドで濃くがあってウンマイ

664 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/06(火) 00:10:17.02 ID:???
>>650
サードウエーブとフルシティの意味を教えてください

665 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/06(火) 00:16:40.20 ID:???
カルディ利用する人は
他も利用すると思うんだけお
通販ではどこがおすすめ?

666 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/06(火) 01:00:32.14 ID:???
>>664

サードウェーブ:コーヒーについて詳しいって自慢したい奴が言いたがるだけの単語なので知らなくていいです

フルシティ:ドリップコーヒー用なら少し深煎りの状態、日本の一般的なコーヒーはその手前のシティとかハイが多いと思う

667 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/06(火) 10:44:06.82 ID:???
フルチンも教えて

668 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/06(火) 11:22:34.59 ID:???
>>663
私も毎朝マンデリンフレンチでオレ。
美味しいよね。

普通の牛乳で作るとコクがあって美味しいし、低脂肪乳だとサッパリいただける。

669 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/06(火) 22:52:06.30 ID:???
みんなエスプレッソマシンとか持ってるのか

670 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/06(火) 23:52:49.71 ID:???
持ってなーい

ペーパーフィルターに引き豆入れてドリッパーにセット
大きめの耐熱グラス上にセットしてヤカンでお湯注ぐ

カフェオレの場合はグラスに半分牛乳入れ
て電子レンジで熱々にチンして、ペーパーフィルターに引き豆入れてドリッパーをグラスの上に置いてお湯注いで出来上がり

美味しいよ

671 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 00:02:36.63 ID:???
お、おう

672 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 00:04:47.29 ID:???
エスプレッソは直火式の持ってるけど最近作らないなあ。
パナソニックの豆も挽けるマシーン欲しい

673 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 00:18:59.92 ID:???
結局はドリッパーで地味に入れるのが一番好き
牛乳を泡立てる電池入れて掻き混ぜる棒みたいなの持ってるけどイマイチ

674 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 01:32:11.89 ID:???
マシンは無いけどマキネッタは毎日使っとる

675 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 06:05:59.08 ID:???
コーヒーメーカーは珈琲王がいいよ。

676 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 08:06:45.72 ID:???
クリーマーのおすすめある?

677 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 09:51:32.09 ID:???
自分は見た目でケメックス使ってる

678 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 10:35:52.66 ID:???
おっしゃれ〜

679 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 11:06:36.06 ID:???
>>674
マキネッタってなに?
初めて聞くよ

680 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 16:36:16.85 ID:???
マキネッタはカルディでもモカエキスプレスが売ってる

俺はエスプレッソマシンもモカエキスプレスも持ってるけどマシンの方はミルクスチーム専用で
コーヒー抽出はネルドリップとアイスコーヒーメーカーとマキネッタになってる

681 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 16:49:04.48 ID:???
あんた色々持ちすぎじゃないか?

682 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 16:51:06.07 ID:???
>>679
直火式のエスプレッソメーカー

683 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 17:01:13.23 ID:???
>>681
いいんだよ、俺にとってコーヒーを淹れて飲むのは趣味なんだから

684 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 18:08:54.92 ID:???
いいなー自分も集めたい

685 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 20:22:51.86 ID:???
俺はもう何年もマキネッタだわ
火にかけて放置できるら手間も技術もいらない、洗い物も出ない
もうドリップは滅多にやらないな

エスプレッソ用の深煎り豆が充実してるのってカルディだけなんだよねえ

686 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 20:26:10.15 ID:???
趣味がコーヒーってのはいいね

687 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/07(水) 22:43:28.84 ID:???
昨年末に買い込んだノエル使い切ったんで次はマンデリンフレンチにでもしようかと思ったが
キャラメルマキアートにして飲むなら安いイタリアンローストでも大して変わらんかったわ

688 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 10:36:42.51 ID:???
珈琲用語集ってある?
よく聞くエスプレッソってなに?
入れ方?

689 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 10:46:16.38 ID:???
でもマキネッタやエスプレッソマシンで淹れるコーヒー豆は
本来は微粉レベルに細かく挽いたものでないといけないので
特別に指定して挽いてもらわないといけないよね

690 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 11:33:17.93 ID:???
4番挽きにしてくれ言うたらやってくれるぞ

691 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 13:03:06.28 ID:???
コーヒープレス用にしてくれって言ってもやってくれたよ
お店によるのかもしれないけど

692 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 13:21:10.75 ID:???
>>688
それ書き込んでる端末で気になる単語はネット検索すればいいと思うよ

693 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 18:57:48.16 ID:???
>>650
>>649

>スタバとかの、ああいうサードウェーブに慣れてると、

スタバはセカンドウェーブでしょ。
サードウエーブはブルーボトルみたいな店のことよ。
恥ずかしくない?

694 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 19:18:49.32 ID:???
香水で言うトップノート、ミドルノート、ラストノートと同じやね

695 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 19:50:52.40 ID:???
653も>>650を叩いているのに数日経って遡ってまた叩くとかやり過ぎじゃない?

696 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 20:02:40.69 ID:???
まあ、2chに来る大半が情報提供するより叩くだけの人ばかりだし仕方ないよ

697 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 20:25:21.17 ID:???
薀蓄自慢がマルディでいいのかよ

698 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 20:33:08.89 ID:???
薀蓄自慢をも魅力するカルディのすごさよ

699 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 20:39:21.98 ID:???
マイルドカルディに始まりマイルドカルディに終わると、
江戸時代から言われ続けている

700 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 21:36:06.07 ID:???
>>698
魅力する じゃなくて

魅了するだろ

701 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 22:04:46.40 ID:???
エンジェルの限定パケダサい

702 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 22:06:35.24 ID:???
味が良ければいいよ
で、肝心の味はどうなのエンジェル

703 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 23:00:12.86 ID:???
コーヒー豆挽いて貰って専用袋に入れて
もらうじゃん?で家で開けるけどその後
どうしてる?空気出して開け口を折り畳ん
で輪ゴム?密封性の高い専用のガラス瓶とかプラケースとかに入れた方が良いのかな
と思って
店の袋自体も一応特殊な袋なんだよね?
でも袋だと取り出しにくいときあるよね
みんな何に移し替えてる?

704 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 23:06:31.29 ID:???
移し替えること自体余分に空気に触れさせるだけだからな
袋のまま空気追い出してクリップ止めだ
あの袋も一応アルミコーティング

705 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 23:11:21.37 ID:???
あの手の袋の口を閉じるのに便利なクリップも東急ハンズとかで買えるよ

706 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/08(木) 23:57:28.20 ID:???
>>704
なるほど
そう言われてみると納得
空気は天敵だもんね

>>705
それ持ってる
買ったのはホームセンターだけど

707 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 03:12:59.03 ID:vRxaE0cT
豆のまま買ってるけど、袋のまま100均の留めクリップで挟んでさらにジップロックに入れて冷凍庫に入れてる。
安い豆にここまでやる必要ないとは思うが、精神衛生上の満足度は非常に高い。

708 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 08:14:04.16 ID:???
>>707
冷凍庫でも豆は凍らないの?

709 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 09:22:25.33 ID:???
>>707
豆は呼吸してるから密封だとよくなくない?
クリップだけでいいと思う

710 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 10:13:30.57 ID:???
呼吸なんてしてないよ
炒った豆は炭酸ガスが少しずつ出るだけ
大手メーカーのレギュラーコーヒーにガス抜きバルブが
付いてたりするのは流通段階で袋がパンパンにならないように
炭酸ガスを逃がすため
外からの空気が入ると湿気たりするので
中から外だけの一方通行になるように工夫されたバルブを付けている

711 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 10:46:54.12 ID:???
>>704
>>706
豆を挽いいた時に既に空気に完全に触れてしまっている。
店で買ってきたらすぐにガラスの瓶に入れ替えるのが正しい保管方法。

販売時の袋は炭酸ガスは通すが酸素は通さない。
このため店頭で袋詰めされた時の空気(粉間)がなかなか抜けないので鮮度落ちが激しい。
その点ガラス瓶に入れた場合は炭酸ガス発生で酸素は上に追いやられ自然に抜ける。(炭酸ガスに比べて酸素は軽いので)

712 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 10:59:21.91 ID:???
>>711
ほほう!ガラス瓶買って来る!

713 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 11:01:26.63 ID:yTB0wyFE
ノエル(゚д゚)ウマー

714 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 11:02:55.04 ID:???
瓶は空洞が広すぎてその隙間にどんどん香気が逃げてしまう
豆が空気と触れる面積も必然的に大きく酸化も進む

715 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 11:38:45.68 ID:???
なんだよぉ
結局どうするのが一番いいんだよぉ

716 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 12:13:56.30 ID:???
飲んでみて満足ならおk
人それぞれ

717 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 13:05:58.15 ID:???
>>714
少し考えれば分かることだけど、
炭酸ガスの層が空間を埋めて瓶外の空気を遮断するよ
内部の空気は軽いので上昇して瓶外に排出

中学で習う簡単な物理法則だよ
店でも瓶詰め推奨だし、珈琲通も瓶詰めしてる

718 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 16:50:21.89 ID:???
炭酸ガスも無尽蔵に出続けるわけではない
コーヒーを淹れるたびの開け閉めで逃げてしまい
酸化も進む
肝心のアロマ成分も瓶の広い空間に揮発していく

719 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 17:05:41.66 ID:???
言い訳や能書きばかりで詰まらない奴
好きに知ればいい

720 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 17:28:38.91 ID:???
てか瓶や缶だとどうしても最後の方には
気が抜けてまずくなってしまうのは
経験的にみんな知ってるだろw

721 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 18:27:21.36 ID:???
俺は豆のまま買って飲む分だけ毎回挽くからガラス瓶で常温保存だよ
常温でも一ヶ月くらいは大丈夫だから
店で挽いてもらっている人は冷凍庫で保存しないといけないのかもしれないけど

722 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 21:35:49.78 ID:???
>>715
ジプロック

723 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 21:43:35.26 ID:???
コーヒー豆は冷凍庫で保存っていうのを日本に広めたコーヒー界の権威のセミナーでは、豆でも買って来たら冷凍庫って言われたよ。
したらショップとか、店頭に出しっ放しの豆はいいのって話だけど…

スタバのセミナーでは、買って来て封を開けたら一週間で飲みきること。
量が多いならそれぞれ飲みきれる量で小分け、飲みきれる分は容器にいれて冷暗所で保存。他は冷凍庫。
炭酸ガスを出す袋に入ってる状態なら、冷凍庫に入れなくても大丈夫。

UCCのFAQには、冷蔵庫、冷凍庫の保存は間違っていないが、出し入れによって水滴がつき、湿気てしまい劣化の原因になるので、こちらも冷蔵庫から出す分だけ小分けにするのを推奨してる。

724 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/09(金) 21:46:18.78 ID:???
セールで買い溜め厨の巣窟で何を言ってるんですか

725 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/10(土) 08:06:44.96 ID:???
はあ?
ストレートを飲み比べたり、ブレンドして楽しむ場合もあるわけで
コーヒー痛ほど豆をストックしているイメージだが

726 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/10(土) 09:19:29.45 ID:???
ドライアイスと一緒に瓶詰すればいいんじゃね?
安全かは知らんw

727 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/10(土) 09:50:53.85 ID:???
大手メーカーのコーヒーが袋にガス抜きバルブ付けてるのは
単に流通上の都合だけ
パンパンに膨れると困るからね

728 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 00:37:59.09 ID:???
>>725
別にコーヒー通じゃないけど色んな豆を楽しむにしても足が早い物だと思えば
大量のストックは作りたくないし焙煎豆は消費してから次を買うの繰り返しだよ

729 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 09:32:48.43 ID:???
>>728
要は福袋を喜んで買う香具師は阿呆と言いたいわけですか
The教科書、つまらんね

730 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 09:40:30.96 ID:???
コロンビア豆いいね
美味しいよ
豆の香りが乾燥果物みたいな匂いだ

731 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 13:14:32.37 ID:???
>>720
経験も何も、君のような初心者の保存方法が間違いだからそうなるんだよw
まあ、馬鹿は経験しても何も得ないという典型だな、おいw

あと冷蔵・冷凍庫で保管という人がチラホラいるが、
カルディではダメよって注意書きがある

732 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 14:16:00.67 ID:???
半額セールで1年分買いだめスレで喧嘩するなよ
粉で買ってる連中に比べれば誤差みたいなもんだ

733 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 14:18:29.60 ID:wLJC3RjJ
>>731
え、冷凍ダメなのか

734 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 14:23:31.96 ID:???
>>733
731じゃないけど最近は冷凍や冷蔵はよくないから室温で保存っていうのが主流
冷蔵や冷凍で保存してもあんまり日持ちが変わらないし取り出した時の温度差の方がダメージ大きいらしい

735 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 14:42:33.70 ID:wLJC3RjJ
>>734
マジか、次淹れるときから常温にするわサンクス

736 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 15:18:06.00 ID:???
数千万円するマグロとか冷凍する急速冷凍装置でする場合は問題ないが
家庭用の低速冷凍では豆内の水分が徐々に凍って豆の細胞に亀裂が生じる
こうすることで表面積が倍々ゲームの様に広がって酸化が急速に進む
強力に密閉しないと冷蔵では豆が脱臭剤になってしまうし
中には豆を冬眠させるとかマヌケなことを言う輩もいるが
常温で保存することで徐々に旨味成分や香りが強くなる

737 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 15:24:43.25 ID:???
何を信じるのかは貴方次第です、妄想やデマには気をつけましょう

738 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 15:37:07.90 ID:???
カルディの豆って焙煎はどこでしてるの?
また、焙煎から店頭に並ぶまでどのくらいなの?

739 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 18:57:52.58 ID:???
実際に飲んでみて満足してるならいいじゃん
味覚が鋭敏なのはけっこうだがどうでも良くなってきたわ

740 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 19:01:37.48 ID:???
>>735
だから>>723読んで理解しろって。
そこだけ読んで、冷凍ダメなんだ?だけでは間違った知識をつけてしまう。

741 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 19:18:21.47 ID:???
冷凍庫や冷蔵庫で冷やすことでアロマ成分揮発を
抑止できるとは思えないんだけど

742 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 19:41:33.43 ID:???
半額の安さ・お得さを取るか、香りを取るかってことでしょ。

業務用に考えられた冷蔵・冷凍庫とご家庭用のは違うよ。
ドアの開閉がそのまんま影響を与えるのがご家庭用冷蔵庫。
丸々部屋一つ分のワインセラーがあるとか、そういうとこなら話はまた少し違うだろうけど。

安く買って少しでも長く美味しくいただきたい、って思うんだろうけど、
一般家庭の保存技術ではムリなんだと思う。
だったらそのまま常温にしておいたら、ってことでは?

そういうとこにお金と時間を割いているのが業務用の保管管理技術だろうし。

743 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 20:57:43.40 ID:???
時代はパーシャル!

744 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 21:53:35.97 ID:???
>>740
自分の書いたレスが無視された結論を出されてキレてんの?
そんな事を書いても結論に影響しないと思うし説得力が無いから結論に影響しなかったんだろ

745 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 22:02:18.17 ID:???
保存方法云々ってこのスレじゃなくても出来るよな?
もう衒学スレでも立てたらどうよ。

746 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 22:30:21.59 ID:???
ペダンチックが止まらない

747 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 22:34:42.03 ID:???
やめられない止まらない
カルディ 

748 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 23:07:47.66 ID:???
あなたにも KALDI あげたい

749 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 23:16:03.24 ID:???
カルーディ、イロッフル・サ・コンフィヨンス・エ・ソナムール

750 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 23:17:11.76 ID:???
お値段以上 Kaldi

751 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/11(日) 23:20:15.63 ID:???
723の権威のセミナーっていうのは自称で
結局は金巻き上げるだけで役には立たない
珈琲については素人だな

752 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 08:06:31.59 ID:???
福袋のキリマン飲んでみた、やっぱ酸っぱいなw

753 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 08:16:17.79 ID:???
>>752
カフェオレにするといいよ

754 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 11:55:20.62 ID:???
>>745
このスレ以外ならすぐ飲めと一蹴されるネタ
半額買い溜めだから保存方法が肝心なのだよ

755 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 13:16:54.66 ID:???
>>753
珈琲用のスジャータみたいなカップに入ってるクリームを5個くらい入れればいいの?

756 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 13:47:49.29 ID:???
>>755
あれは白い油だから牛乳か好きなら豆乳で割ったらいいよ。お好きな割合で。

757 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 14:29:46.66 ID:???
ネットで鳥取の通販が評判良(サクラだったっぽい)かったので試しに注文したんだが、
酸味控えめとか書かれていたが、めちゃ酸味だった・・・(騙された)
素直にカルディのにしておけばよかった

金出してるんだし捨てるのもなんだから、どうしようと思ったけど、
>>753
酸味系はミルクで割ればいいん?
ミルク割は苦味系だと思ってたんだけど?

758 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 21:37:43.60 ID:???
>>757
酸味のあるコーヒーは温め直すと
酸味が消えるらしい

あと塩を一掴み入れても酸味が無くなるとか

759 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 22:05:54.92 ID:???
苦過ぎたり、酸味が強いコーヒーに
塩をひとつまみ入れて飲むとマイルドになるっていうのは聞いた事ある。

760 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 22:11:22.20 ID:???
作り置きの不味いコーヒーに塩入れるのもうまくなるらしい。
買って失敗した豆も、違う豆のようにうまくなるとも。

塩コーヒーおすすめ。
間違っても入れ過ぎないよう。
ひとふり程度だからね。

761 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 22:13:35.18 ID:???
塩なんか入れなくても苦ければ砂糖、酸っぱければミルクでいいじゃん
ブラックを飲みたい人が塩なんか入れる訳も無いだろうし

762 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/12(月) 22:23:21.66 ID:???
塩いれて飲むのはコーヒー通だけど。

763 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/13(火) 00:02:21.21 ID:???
塩分取り過ぎになるから塩は入れない
方がいいよ

764 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/13(火) 00:43:56.63 ID:???
日本人はただでさえ塩分摂り過ぎなんだから、そこにわざわざお茶に塩をいれてなんて…。

765 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/13(火) 09:10:23.80 ID:???
酸味が強すぎたら、塩をひとつまみ玄関に撒いて、お茶を飲めばいい

766 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/13(火) 17:30:07.97 ID:???
福袋に入ってたプラチナブレンド飲んだ
これは酸味なくて美味いよ!

767 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/13(火) 18:32:20.96 ID:???
カルディのデカフェ美味しいですか?
カフェインレスだと味に違いは出ますかね
ここ数ヶ月コーヒーに凝って色んな豆で
飲んでたら頭痛が出るようになってしまって

768 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 00:18:29.01 ID:???
酸味がないから美味しいって…
ド素人の集まりか、ここは

769 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 00:22:57.49 ID:???
>>768
人の嗜好に文句言う奴が一番素人

770 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 01:09:53.32 ID:???
そりゃカルディのコーヒーを買う殆どが素人だろ
プロならプロで素人である客の好みを考えたら酸味が主張する豆は避けるだろうし

771 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 01:27:53.25 ID:???
はじめて美味いと思ったコーヒーがモカシダモやった俺みたいな子もおるんやで

772 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 15:05:07.36 ID:???
他人を素人呼ばわりして自分は玄人だって浸ってる姿を想像するとじわじわくるw

773 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 15:26:24.55 ID:???
>>766
レポ乙
プラチナブレンドって名前がウケる
ゴールドブレンドのUCCにでも対抗してんのかと
試しに1度買ってみるよ

774 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 16:37:29.96 ID:???
節子それUCCやない、ネスレや

775 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 16:42:15.60 ID:???
ネスレだったね。
カルディ一筋なもんで間違えたわ。

776 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 17:21:38.35 ID:???
ドリップ用のコーヒーフィルター
KALDIで売ってる物と100枚100円くらいで売ってる物と違う物なの?

777 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 17:27:28.13 ID:???
フィルターはV60でないとね

778 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 18:25:25.49 ID:BjTjkAN3
>>776
うちの母親が買って使ったけど100均のと品質に違いが無いってさ

779 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 18:55:07.16 ID:???
フィルターがアミみたいになってるドリッパーあるよね
あれだと紙フィルターいらないからエコで
いいかもしれんけど、キレイに洗えるのかな

780 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 18:59:53.16 ID:???
あれは駄目だよ。

781 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 19:04:06.93 ID:???
>>779
あれで淹れたコーヒーは、「美味しい派」と「不味い派」で二分されるね。

782 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 21:27:12.87 ID:???
>>779
金属フィルターか
俺は好きだな
金属フィルターに慣れたら、紙フィルターはざらついて苦手になってしまった

783 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 21:28:42.53 ID:???
ペーパーフィルタの安いのは紙が薄かった印象がある。
紙の厚さが旨味にどう影響するかはわからないけど。
それこそ、金属フィルタやらマキネッタなんかは細かい粒が抜けたりするんだしね。

784 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 21:36:17.30 ID:???
店で売ってるのは紙の味がちょっとする 何気にまいばすけっとで買ったやつは薄い分紙フレーバーも薄まってたでもどっちでもいいと思う

785 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 22:32:16.65 ID:???
>>783
>ペーパーフィルタ
油脂をどのくらい吸い取るかで味は変わるはず

786 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/14(水) 22:38:10.59 ID:???
よくある普通の茶色い100枚入りペーパーフィルター使ってます

787 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 01:43:43.96 ID:???
金属フィルターは目が粗い分、良くも悪くも豆の味がダイレクトに出るから、
ペーパードリップに慣れていると違和感が気になったり、
古くなった豆のイヤな味が目立ったりしてしまう

金属フィルターで淹れて、とくに古い豆じゃないのにおいしくない、というときは、
お湯の温度に気をつけてみるといいかもしれない
90℃前後のお湯でコーヒーを淹れると、えぐみが出にくくなる

お湯を沸かしたとき、やかんやポットの底から泡がポコッと出たときがだいたい90度

788 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 02:42:18.22 ID:???
ずっとマキネッタで淹れてると微粉とか気にならなくなったわ

789 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 08:57:35.97 ID:???
微粉込みを許容出来れば、コーヒーの楽しみ方の幅が広がるのは事実だね

790 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 13:53:52.07 ID:???
金属フィルターは美味さも不味さも出やすいから
家でコーヒーを挽かない人は手を出さない方がいいね

791 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 14:38:01.64 ID:???
紙フィルターで茶と白あるけど、どう違うの?
白は漂白らしいけど、見た目だけだよね?

792 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 14:44:49.48 ID:???
漂白剤成分の残留可能性を嫌う人は
無漂白を選ぶんじゃないの

793 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 15:02:32.93 ID:???
中国産は漂白剤(100均とか?ツーンと・・・)を使うらしいけど、日本製は酸素漂白って書いてあるね

794 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 16:01:26.84 ID:???
酸素系漂白剤という意味では同じものだな

795 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/15(木) 20:04:29.94 ID:???
KH3で挽くの面倒になってきた…
エスプレッソ用に挽ける電動ミルほしいなー
縦ダイヤルのハンドミルも憧れる

796 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 09:23:27.89 ID:???
紙の匂いが気になりだしたので、最近はもっぱら漂白タイプ。

ただ、店頭には無漂白のが多いんだよなぁ。

797 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 10:59:00.99 ID:???
調べたら金属フィルターは豆の油が出易いんだね
紙の方が豆油を上手く濾すみたい

798 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 12:51:21.32 ID:???
ペーパードリップのコーヒーとしては油をある程度しっかり吸着させるべきなんだろうけど、
コクや香りの成分が油に溶けてるからもったいないって話もあるんだよなあ
金属フィルタのドリップはなんとなく中途半端って気はするけど

799 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 12:53:30.38 ID:???
コーヒープレスのと変わらないのかな>金属フィルター。

良い豆なら濾過されない部分も美味しいでしょうけど、カルディのコーヒーではちょっと冒険だなー。

800 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 13:21:33.01 ID:???
>>796
無漂白で白なんてあるの?
中国産だったら白に塗ってるとかもあり得る

801 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 13:30:39.31 ID:???
>>800
よく読め

802 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 16:23:39.02 ID:???
>>799
カルディの豆でマキネッタ使って淹れても美味い場合があるし
金属フィルターとかプレスで淹れても美味い豆はあるんじゃないかと

803 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 18:00:43.30 ID:???
何にせよ結局は自分で
試してみるしかないんだよね

804 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 18:04:07.02 ID:???
金属フィルターは、淹れる人の技術に左右されやすい
豆の善し悪しが露骨に出る
紙は、それほど振り幅が大きくない
両方使ってみた印象。

805 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 18:18:02.02 ID:???
金属フィルターといえば微粉の多さが気になるかもしれないけど、
ハンドドリップで初めにお湯をすこし注いでコーヒー豆を蒸らしたとき、
下に落ちた液を捨てると、微粉をかなり減らせる
(最初に通したお湯に、微粉の大半が含まれている)

806 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 20:58:01.11 ID:???
>>802
そうですね。
カルディの豆だって、買ってきてすぐに飲めば香りもなかなかいいし。
入院していた家族に、買ってきたマンデリンフレンチをコーヒーゼリーにして持って行ったら、
病室がコーヒーのいい香りになって、看護師さんに驚かれたことがありましたわ。

807 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 22:12:43.39 ID:???
カフェオレって90度位の牛乳で珈琲を淹れればいいの?

808 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 22:33:01.84 ID:???
チャイとちゃいまんねん

809 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/16(金) 22:49:03.13 ID:uDzo3+DA
モカフレンチって、モカ100%?
何かブレンドっぽい味がするんだが。

なんでモカは無いの?

810 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 07:18:19.83 ID:???
>>809
ブレンドだよ
モカ単品は稀少で高いから

811 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 07:19:34.64 ID:???
>>806
>買ってきてすぐに飲めば香りもなかなかいいし

豆に寄るよ
ストック期間や輸送までの時間がかかってたのか
たまに買ったばかりでもハズレがある

812 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 11:26:49.65 ID:???
>>810
了解しました。
モカブレンドフレンチって表示しないと偽称になっちゃうね。

813 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 11:38:41.73 ID:???
>>812
モカフレンチを買った事が無いけどお品書きでブレンドと明記してあれば偽称じゃないと思うよ

814 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 12:23:57.37 ID:???
モカをフレンチローストにする矛盾について
http://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1386326178

815 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 12:37:28.93 ID:???
>>809
モカ、として売るのは難しいのでは?

モカ豆は一時期、厚労省の農薬基準に引っかかり、輸入制限になって、ほぼ国内で手に入れることが出来なくなった。
で、農薬基準に引っかからないとこまで海外で焙煎した豆は輸入出来たため、モカの性質には適さない、深い焙煎の豆が流通された訳。

モカは強い酸味が特徴なのに、それを殺したフレンチローストって…

816 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 13:01:22.35 ID:???
モカプレミアムブレンドのお試し価格って店舗でもやっているの?

817 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 15:01:58.84 ID:???
>>806
そのゼリーはどうやって作るの?
kwsk

818 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 20:50:40.83 ID:???
>>817
詳しくも何も、普通に淹れたコーヒーにふやかした規定量のゼラチンシートを投入(少し甘くしたいならお砂糖も)。
冷やして固まったら出来上がりってテキトーなシロモノ。
コーヒーゼリーって、ゼラチンさえふやかしておけばすぐに出来ちゃうから。
美味しいかどうか分からないけど、コーヒー好きの人が入院したので、病室で淹れられる状態じゃなかったから。

牛乳ゼリーとかもともと冷たい素材をゼリーにする方が、
ゼラチンを溶かすための過熱作業が入るし、洗い物も出ちゃうから面倒。

819 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 22:20:19.20 ID:???
>>806
淹れたてもそれほどの匂いしないのに嘘ばかりつくなよ

820 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 22:30:31.21 ID:???
>>819
えっ?コーヒーゼリーでコーヒーの香りが部屋に広がるかは知らないけど
少なくとも淹れた時はコーヒーの香りが周囲に広がるよ

821 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 23:42:22.69 ID:???
メーカー品みたいなチュルリンぷるんな食感ならアガーの方が良いな、温度高くないと溶けにくいけど

822 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/17(土) 23:52:51.63 ID:Q1ZAiPnF
みんなドリッパーは何使ってるの?
あたしは尼で3000円程度の一杯用の金属フィルター買ったけど
手入れが面倒で使わなくなっちゃった・・・
たまたま100均行ったらドリッパーあるやんw
カリタのパクリの3穴タイプっぽい
日本製だったんで、とりえず買ったけど、本物と比べるとどうなんだろう?

823 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 01:20:57.29 ID:???
>>822
スレタイ100回声に出して読んで

824 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 01:25:59.98 ID:???
声出して読んだら喉かわいたんでコーヒー飲みたいんだけどドリッパー何使ったらいいの?

825 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 01:35:35.95 ID:???
ドリップコーヒーは準備も洗い物も面倒だから滅多にやらないな

826 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 01:35:55.30 ID:???
ブツを見てもいないのに良いか悪いか判断なんてできるわけが
数百円足せば本家買えるしそうそう壊れるもんでもないし
味を気にするなら本物にすればとしか

827 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 01:36:39.87 ID:rpqYj4ll
コレ買っとけば間違い無いよ

http://www.amazon.co.jp/dp/B000ANBB32/ref=wl_mb_recs_2_title

828 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 02:11:20.44 ID:???
>>825
なぜこのスレに来た

829 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 03:22:18.55 ID:???
>>827
レビューの

初めてだと煮沸したり、毎回洗ってから水をはった容器で冷蔵保管などペーパードリッパーより面倒くさそうな説明書で

で、使う気失くした…
抽出した味は良さそうだけど。

830 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 09:18:54.91 ID:???
ハリオのV60がいいよ。私はコーヒーメーカーもV60の珈琲王を使ってる。

831 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 13:01:13.84 ID:???
>>827
こんなん買うならタオルでもいいんでは?

832 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 13:30:56.38 ID:???
マイルドカルディ以外でお薦めは?

833 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 15:11:30.55 ID:???
カイルドマルディ

834 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 17:14:47.41 ID:???
>>828
他の淹れ方をしてるってことだよ
さんざん言われてるけど色んな種類を置いてあるカルディが便利だから他のとこに行けないわ

835 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 18:35:43.89 ID:IOtyqVNe
>>834
楽ちんな他の淹れ方って?

836 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 18:54:45.94 ID:???
>>835
あれじゃない?
コーヒー プレス。

837 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 19:03:28.07 ID:???
>>836
コーヒーカスの後始末が結構大変だよ
ペーパだとポイと捨てるだけだもん
その手間考えるとドリップの方が楽ちんだけどなぁ

838 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 19:17:53.10 ID:???
>>837
楽チンな淹れ方って言ってるあたり
片付けはどうでもいいみたい

プレスって、雑味も入るからあまり好きじゃない
軽井沢の丸山コーヒーとかプレスだよね

839 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 19:57:18.93 ID:IOtyqVNe
>>838
ドリップよりも美味しいか不味いかは豆によるんだ
プレスで出している店は豆が相当いいんだろうね

840 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 20:25:45.10 ID:pxPY5cWo
たしかに、プレスって豆選ぶよね。

841 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 22:02:16.09 ID:???
お茶っ葉入れるシートあるよね
あれに珈琲粉入れて水を入れた水筒に放り込んでおけば
麦茶感覚でアイスコーヒーってできる?

カルディだとアイス用はどれがいいんですかね?

842 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 22:12:54.07 ID:???
茶葉は湯に浸ける抽出法が向いているが
珈琲は浸けてしまうと雑味が出るので
根本的に向いてない
だから珈琲抽出法の主流は浸水式ではないのだ

843 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/18(日) 22:40:31.32 ID:???
>>841
できる事はできるけど粉だからお茶パックは漏れ出やすい
でも専用の水出しコーヒーポットは小さいのでも千円くらいして高いからね

カルディでは一応今の時期にイタリアンローストって売られているのが夏場はアイスブレンドになって
店頭配布のアイスコーヒーにも使われているけど正直言って評判はあまり良くない
俺は酸味が欲しい時はマイルドカルディでしっかりした苦味が欲しい時はマンデリンフレンチにしてる

844 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/19(月) 18:04:31.71 ID:???
>>841
お茶っ葉のやつは中身が漏れやすいので漏れないように工夫が必要
一度試してみればわかるが面倒臭いのでオススメしない

カルディに水出し専用の紙製の小袋がある
2杯用25枚入りで200円くらいだったかと
中身が完全に漏れなくなるわけではないが
お茶っ葉袋の扱いの手間を考えたら劇的に違うよ

845 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 00:12:19.49 ID:???
カルディてティーバッグ式の水出しコーヒー売ってたろ
季節商品なんで冬場は置いてないとは思うけども

846 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 00:23:44.04 ID:???
>>845
あれでかいんだよね
タンブラーに入らなくって

847 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 00:28:11.43 ID:???
>>846
あれはタンブラーに入れる物じゃなくてサーバーとかポットに入れる物だろ

848 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 10:33:04.78 ID:???
フィルターを切らした時にお茶パックでチャレンジしたが粉が漏れなくてもお茶パックの密度がそんな高くなくて微粉が喉にひっかかるよー

849 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 17:47:03.82 ID:???
お湯に浸けたコーヒーはまずい

850 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 21:53:17.30 ID:???
酸味が少ないのはどれですかね?
ブラックで飲んだ場合です
年末にノエルを買ってみたんですが、結構飲みやすかったです
店頭試飲のマイルドカルディは、酸味は結構あって飲みづらかった
あれは、砂糖を入れるもんなんですかね?
デフォは全部入りですね

851 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 22:26:29.28 ID:???
>>850
同じ事をカルディの店員に言えば忙しくなければ教えてくれると思うよ

852 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 22:42:55.43 ID:???
深煎りでいいんならマンデリンフレンチとかカフェジーニョとかイタリアンローストとか

853 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 23:15:58.31 ID:???
>>850
ブラジル

854 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 23:43:21.12 ID:???
>>851
それができればいいんですが・・・

>>852
深煎りは逆に苦くないですか?

>>853
ブラジル系も苦いんですかね?

冊子見てたんですが、イチゴ味とかあるんですが本当なんですか?

855 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/20(火) 23:53:03.79 ID:???
>>854
>>>851
>それができればいいんですが・・・

なんで出来ないの?
唖?

856 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 00:26:24.29 ID:???
ノエルは深煎りでカルディのチャートでは苦味一番強いのに何言ってんだ
「カルディ ノエル」検索で最初に出てくるのに
その程度の自分の好みを調べるのも面倒、店員に聞くのもなぜかできないって…
ああ、釣り?

857 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 09:02:19.13 ID:???
電子の妖精さんなのさ

858 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 10:57:03.44 ID:???
>>856
引きこもりで母親に買いに行かせるクズ
なんだろうて

859 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 11:23:18.45 ID:???
>>858
自己紹介はもういいから

860 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 11:39:10.99 ID:???
>>859
お前だろクズ
働けよ

861 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 12:57:59.09 ID:/rSPymyA
>>850
プレミアムブレンド

862 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 13:18:49.77 ID:???
>>860
自己紹介指摘が図星で顔真っ赤でワロタw

863 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 13:46:40.45 ID:???
>>862
早く釣り宣言した方がよくない?

864 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 15:51:41.87 ID:???
都内の地下鉄沿線で半額セール来い!

865 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 16:00:52.82 ID:???
どういうタイミングで半額になるの?
仕入れミスとかでさばけない時?

866 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 16:05:18.88 ID:???
オープン○周年セール

867 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 17:14:44.96 ID:???
>>866
何周年でやるかは分からないわけ?
店長とか本部が決めるんだろうか?

868 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 17:40:18.22 ID:???
年に1回

869 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 18:33:32.15 ID:???
>>862
最初に煽ったお前が悪いと思うよ

870 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/21(水) 21:32:16.26 ID:???
>>869
  ↑
こいつまだ自演しててワロタw

871 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 00:57:27.64 ID:NC53GyPj
モーニングが好きです。
本当朝にスッキリ。

872 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 01:02:15.19 ID:???
>>871
これには同意。
飲んだ後、残らないっていうか、朝にぴったり!毎朝いれてる。
色々試したけど、一番朝にぴったり。

余韻を楽しみたい人にはすすめません。

873 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 11:07:37.30 ID:???
>>871-872
カルディのサイト見てるんだけどモーニングって載ってないんだが?
手元の冊子にも載ってない

874 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 11:13:21.52 ID:???
モーニングブレンドって奴でしょ

875 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 11:16:44.95 ID:???
酸味が嫌いだから酸味少なくて深い苦味のあるコーヒー豆を探してるんだけど何がいいかな?
とりあえずマンデリン買ったけど飲みやすすぎて物足りない感がある

876 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 12:42:28.76 ID:???
>>875
カフェジーニョとか、今だとウインターブレンドとかエンジェルとか。
マンデリンフレンチとかグァテマラフレンチとか。

877 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 13:47:46.68 ID:???
あんまり捌けない豆って封切ったまま数週間ってのもありそうで怖い
風味完全に無くなってるだろ

878 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 14:23:28.40 ID:???
ありそうって前提の
上に積み上げた妄想

879 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 15:35:51.43 ID:???
>>876
サンクス

880 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 15:46:53.29 ID:???
本当のところどうなんだろう?

881 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 15:52:10.20 ID:???
kaldiは、新鮮さを求める客層を狙ってはいないし、
客の大半もそうなんじゃないかな?
焙煎からの日数を気にする客は、
既にその手の通販とか自家焙煎の店を利用しているだろうし

882 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/22(木) 17:57:41.94 ID:???
俺はカルディの他に自家焙煎の店で買ったり
生豆を買って自分で焙煎したりだね

スーパーで挽いてある粉を買うよりはマシ

883 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/23(金) 00:58:37.87 ID:???
>生豆を買って自分で焙煎

具体的にどうやるの?
器具が必要なの?

884 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/23(金) 07:02:54.10 ID:???
フライパンでも出来るらしいね

885 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/23(金) 07:45:54.77 ID:SjBio2W4
ハンズとか行けば売ってるよ。

886 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 03:43:47.89 ID:???
ググればいっぱい出てくるだろ

887 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 08:56:34.94 ID:???
そろそろ起きて挽いて飲むかな。
ログ見たら久々にフライパンやってみたくなった。
買い置きした豆だし、フライパンした香りや味は嫌いではなかったしなw

888 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 09:10:15.51 ID:???
調べたら自分で焙煎するには網カゴみたいなのに少量入れて20分じっくりやるんだね
やる気がある時しかできんわな

889 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 10:48:32.27 ID:???
自分でフライパンでやったことあるが所詮素人なので、不味くてとても飲める代物ではなかった
加減が難しい

890 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 11:02:46.39 ID:???
ちょっと前に市販の焙煎済の豆をその日使う分だけ追焙煎する人のスレあったな
ノンオイルフライヤーで5分とか
あれどうなんだろ

891 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 12:00:16.37 ID:???
俺は追い焙煎したコーヒーって嫌い
マズイ自家焙煎の喫茶店みたいな味になる

風味が落ちててもそのまま飲んだ方がマシ

892 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 16:07:17.14 ID:???
噂の焙煎済み豆を電子レンジで1分(20g)チンをやってみたが、
かなりまろやかになってキリって感じになる

ヤフショ通販で400g500円で騙されて買った豆、どうしようと思っていたが
なんとか飲めるようになった

893 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 17:52:32.26 ID:???
マイルドカルディ好きです
ブラジル豆の甘味を感じられて
でもここのモカ・ブレンドがもっと好きです

894 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/24(土) 19:05:13.92 ID:???
キリンさんが好きです
ぞうさんはもっと好きです

895 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 09:05:43.74 ID:???
酸化せザル追えない

896 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 11:08:50.19 ID:???
福袋のプラチナ飲みきってしまった

うまかったなー

897 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 12:35:29.98 ID:???
豆を選ぶときに、3つレベルである
テイスト・ボディ・ロースト
これが似通っているのは基本的に同じ味香りと思っていいですか?

898 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 12:58:20.92 ID:???
>>897
香は豆の種類で全然違うよ
フルーティーだったり、ナッツぽかったり、カカオぽいのもあれば
ワインみたいなの、スパイシーだったり、木の香りやら、花の香りなどなど
http://www.ginsen-coffee.jp/mayon/post-2.html

ボディ(口に含んだ際の感覚や質感)とロースト(焙煎)は同系列で考えていい。
ボディがフルだと深煎り、ライトだと浅煎りって感じ。
ただそれだけで決まる訳でもなく、ボディはコーヒー抽出の濃度、密度、強弱でも変わってくる。
ボディとコクは一緒にされることもあるが、コクは飲んだ後の余韻に使われることが多い。

ワインが好きなら、ワインと同じ感覚で考えてもらえばいい。

899 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 12:58:34.26 ID:???
>>897
それら以外に産地・品種による風味の違いがあるよ
こればっかりは数値化できないからね

900 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 13:27:18.56 ID:???
>>898
あのね、チャートだとガテマラとコロンビアの焙煎度は同じなのに、
ボディがずいぶん違うのね。
詳しいようだから説明してくれる?

901 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 14:05:24.77 ID:???
>>900
チャートって?

902 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 14:08:19.90 ID:???
おまいら衒学はほどほどに

903 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 15:49:53.28 ID:???
>>901
KALDIのコーヒガイドにある、
味の傾向を表示してるやつ。
>>902
ボディ感って何であるかをちゃんと知りたいだけです。

904 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 17:28:17.77 ID:???
>>903
そういうのって店や人によって独自に決めてたりと
統一されてない気がする。
カルディではどうなのか、店のスタッフに聞いてみたら?

905 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 17:36:40.80 ID:???
酸味が素晴らしい豆を深煎りするのが、とても美味しいです

906 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 17:45:19.33 ID:???
モカマタリ

907 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 20:10:45.42 ID:???
福袋の豆もそろそろ飲みきらないとな
蒸らしでまったく膨らまなくってきた

908 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 20:58:27.24 ID:AT+yEMao
カイルドマルディでも普通に珈琲の美味しさ、楽しさ堪能できますよね

909 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 22:17:04.26 ID:???
ここのみなさんは、基本ブラック?
それとも、砂糖やクリープ的な物入れるの?

910 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 22:27:16.67 ID:???
マイルドカルディはちょっと薄め

911 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 23:05:04.85 ID:???
苦味が強いのを濃く淹れてクリープ入れるのが好き

912 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 23:17:35.76 ID:???
クリープとか、インスタントコーヒーに合うけど、ドリップには合わないと思うが

913 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 23:24:48.78 ID:???
俺は朝食でお茶代わりに飲むから基本はブラック
エスプレッソを淹れる時は時々で砂糖やミルクも入れて飲むけど

914 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 23:43:53.74 ID:???
苦くて濃いのがちょっとまろやかになるのいいよな

915 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/25(日) 23:51:16.12 ID:???
よくエスプレッソって聞くけど、普通の珈琲と何が違うの?

916 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 00:07:30.38 ID:???
>>915
豆も深煎りを使うけど淹れ方が違うよ。
圧力でブワッーと抽出する

917 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 01:44:15.54 ID:???
俺はブチュッと抽出すると聞いた

918 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 01:51:35.11 ID:???
正しくはシュゴゴゴーッ
と抽出する

919 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 11:08:48.81 ID:???
>>916
ああ、専用の何万もする機械を買わないと出来ないやつですね
濃くなるってことですか?

920 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 11:38:33.38 ID:???
>>919
あとは自分で調べろよ

921 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 20:09:20.86 ID:???
>>919
マキネって、
いやなんでもない、ただの通りすがり

922 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 20:59:39.34 ID:???
あれモカやろ

923 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 21:19:57.22 ID:???
絵がかわいいよね
味的にはどうなのかな

924 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 22:02:01.46 ID:???
ドリッパー+紙フィルターでエスプレッソは無理なの?

925 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 22:12:31.96 ID:???
>>924
はい

926 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 22:19:47.45 ID:???
>>924
無理に決まってんじゃん
きみバカなん?

927 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 22:22:14.16 ID:???
>>924
3分ぐらいかな普通だと

928 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 22:23:38.00 ID:???
10気圧で熱湯噴射すれば出来るかもよ

929 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 22:29:34.44 ID:???
>>928
神だろ、タンピングをクリアできればね

930 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/26(月) 22:42:25.98 ID:???
>>924
スタバのカフェ・ミスト真似ればいいやん

931 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 06:23:43.66 ID:???
>>924
一般のエスプレッソ用より更に細かい超極細挽きを使えば出来る。
しかしペーパードリップでそれを使うと時間がかかりすぎて冷えてしまう。

アイス用でエスプレッソ風を作りたいなら使えるが、ホットは非現実的。

932 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 10:32:50.53 ID:???
ここで美味しいと噂されていたプラチナブレンド豆を奮発して買ってきました。
ペーパーフィルターかスタバの金属フィルターで淹れようと思うんですが
豆を挽く場合どの程度の粗さにすればいいんでしょうか?

933 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 12:23:52.13 ID:???
圧のかからないペーパドリップで極細挽きにお湯を垂らしても
一滴も下に落ちてこないよ

934 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 13:01:33.36 ID:???
>>933
実際やったがそんな事はない。
時間がかかるだけ。

935 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 13:06:07.68 ID:???
一滴も落ちない事は無いよ
ペーパー伝ってお湯が逃げるだけ

936 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 13:33:14.09 ID:???
>>932
最初は中挽きで普通に淹れて、一回飲んでから好みに合わせていけば良い

937 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 15:30:33.52 ID:???
細かく挽けば濃くなり荒く挽けば薄くなるってことでいいんでしょうか?
そもそも、カルディの豆チャートはどういう状況を想定しているんでしょうかね?

938 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 15:57:30.78 ID:???
普通はペーパーフィルター用が基準

939 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 15:57:56.92 ID:???
つまりは中挽きって事

940 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 16:09:48.95 ID:???
コーヒーの抽出について細かく考えるような人はカルディやめとけ
知識も努力も全て無駄になる

カルディは、お手軽で気楽にコーヒー飲めりゃ良いって人向き
買ってきた豆をその日のうちに手挽きしても膨らまないような店だぞ

941 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 16:17:16.34 ID:???
おかしいな、私のお腹は膨らむ一方だというのに

942 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 17:45:27.51 ID:???
あははは!イイネ!

943 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 18:24:45.34 ID:???
カルディの豆だって抽出で味が変わるけどね

944 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 21:13:02.42 ID:QdFcPUlM
与野店半額セールか。
2、3年前にいた可愛い子いるかな?
美人さん揃いの店舗だった。
確か某タイ産珈琲売ってた。
期間限定でも、あの頃は初春まであったんだよな

945 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 21:25:22.47 ID:???
プラチナブレンド豆を奮発して買った者です。

取り敢えず挽いて入れたんですが、
最初の蒸らしでほとんど膨らみません・・・
400g500円のは物凄く膨らむんですが・・・

プラチナブレンドって産地とかロースト具合で膨らまない豆ってことですかね?
味も酸味があり、少し残念でした。

946 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/27(火) 23:07:22.71 ID:???
ここの豆はどれも膨らみはいまいちだと思う
膨らみはかつてのドイトンが飛びぬけていたね

947 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/28(水) 00:14:42.64 ID:???
>>945
うちのも福袋の残りでまったく膨らまないけど、それなりにうんまいよ。
プラチナブレンドの良さは、程よい酸味と苦味のバランスとコク、
ちょっととんじゃったけど華やかな香りにあると思う。

948 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/28(水) 00:25:47.62 ID:NgN4FUlG
トイトンカフェで飲んできた。
2種類飲んだけどメチャウマ。
自宅用にも購入してきた。

949 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/28(水) 00:32:24.47 ID:???
だめだ、キューティハニーの方を思い浮かべてしまった

950 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/28(水) 06:54:21.68 ID:???
>>945
カルディで高い豆買っても古くなっていることが多いように感じたので、
自分はもう定番商品しか買わないようにしている。
他の豆がほしいときは、ちょっと割高でも別の専門店で買ってる。

カルディって基本的に「コーヒーをできるかぎり安く買いたい」というお客さんが多いので、
高い豆は商品回転率が低い → 買った時点で古くなっている確率が高いんじゃないかと。

951 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/29(木) 08:30:34.31 ID:???
ノエルまだ3袋弱も残ってやがる。
買いだめの良し悪し…

952 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/29(木) 09:52:35.59 ID:???
そういやカルディ公式ネットショップって、1周年セールしなかったね。
楽天ショップではやるのに。

953 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/29(木) 21:11:31.17 ID:???
成城石井のコーヒー豆が、2/1から大幅値上げらしいのでまとめ買いしてきた
カルディも値上げくるかも?

954 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/29(木) 21:24:15.20 ID:???
安倍に殺されるな

955 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/29(木) 22:20:07.06 ID:???
カルディはこの前すでに値上げしたじゃん

956 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/29(木) 23:19:26.63 ID:???
コーヒー豆挽き粉は200グラムずつ10日位
かけて飲む
種類を変えながらお気に入りの豆を見つける楽しさがある

957 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/30(金) 00:51:28.04 ID:???
マックカフェ好きのおいらは、
ガテマラ・フレンチ買うと幸せになれますか?

958 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/30(金) 16:59:58.02 ID:???
フレンチは煎りすぎ
もう少し手前ので

959 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/30(金) 23:37:51.98 ID:???
>>958
スタバで買えるコロンビアとかガテマラとか?
兎に角、今はひたすらダークであまーい香りのが飲みたい気分なのよ

960 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 01:06:55.76 ID:???
カフェジーニョでいいんじゃね?

961 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 10:07:07.04 ID:???
>>960
ありがとう
試してみるよ

962 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 17:27:28.80 ID:OYnE+qkq
カルディの豆でフレンチプレスで飲んでる人いる?

963 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 18:38:59.02 ID:???
>>962
たまにね、変な味だったとき確認のために淹れる
普段は寝る取り、面倒なときはペーパー
大体はドリップ失敗が原因だったというオチ

964 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 18:53:18.64 ID:???
いたら何なんだ?

965 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 19:54:37.57 ID:???
>>963
なるほど、おもしろいですね。
豆本来の特性を確認するために試験的にね。

いやーいろいろ試してるんだけど、ペーパードリップより美味しいと思うことがまだ一度もなくて。
好みの部分が大きいんだろうけど、豆とか鮮度とかを選ぶのかなって思って聞いてみた

966 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 20:17:10.39 ID:???
>>962
牛乳と混ぜるため濃く出したいのでプレスオンリーです

967 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 20:36:42.70 ID:???
>>965
浅煎のを試したことないでしょ?

968 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 21:43:09.26 ID:???
>>967
浅煎りだとプレスの方がんまいの?

969 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 21:45:36.33 ID:???
プレスなんか雑味ばっかり出て

970 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/01/31(土) 22:30:11.85 ID:???
たしかにプレスはごみカキコを誘発するねぇ

971 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/01(日) 00:49:34.36 ID:???
グアテマラフレンチは変な臭いがするよね
グアテマラはそうでもないのにグアテマラフレンチだとくっさい
香りというより悪臭

972 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/01(日) 01:22:07.34 ID:???
>>970
(笑)

973 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/02(月) 16:13:44.05 ID:???
>>950
じゃあ農薬残留も高いんかね?
カルディは豆が小さい、形が悪い安値を買い占めているのかとおもてた

974 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/02(月) 22:30:10.08 ID:???
日本語が不自由な奴のレスは混沌としているな

975 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/03(火) 06:02:07.40 ID:???
カルディは売れ筋コーヒー豆の質と鮮度が値段のわりに高いのが最大の魅力
けっこうナメてたんだけど、たまたま買ったコーヒー豆のコスパが高かったのでよく使うようになった
それと、輸入食品のついで買いが楽しいw

グレードの高い豆は売れ残りが多いせいか酸敗している確率が高いので、
自分は手を出さないようにしている
「グレードの高い豆がほしい」というときは、
自家焙煎している喫茶店かコーヒー豆専門店で買うほうが無難

あくまで個人的な評価だけれど、都内でよく行くのは
・新宿 ヤマモトコーヒー(老舗)
・神楽坂 緑の豆(注文を受けてから焙煎)
・上野 ビタール(同業者御用達で安い&新鮮)

ほかにも、自家焙煎やってる喫茶店の店主と長年付き合って仲良くなれば、
業者しか相手にしていないお店を紹介してもらえることがある
自分でおいしいコーヒーを淹れることも大事だけど、飲みに行くことも大事

976 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/05(木) 23:03:25.89 ID:???
カルディも美味いんだけど、車で1時間位の所なので
ちょくちょく行ってられない
通販で手頃な値段で美味い所ある?

977 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/05(木) 23:07:38.66 ID:???
>>976
カルディのオンラインショップ

978 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/05(木) 23:09:27.78 ID:???
通販スレ

http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1398843539/

機能してるのか微妙だけど

979 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 09:15:42.07 ID:???
>>976
イオンネットスーパーで金色UCCを買う

980 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 13:04:50.98 ID:mfpMlqvm
最近セールねえなあ

981 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 13:22:05.51 ID:???
公式オンラインショップは来週半額セールみたいだが

982 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 14:41:30.36 ID:???
>>979
美味いの?
カルディだとどの味に似てるの?

UCCは赤と緑は買ったことある。

983 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 14:49:52.49 ID:???
>>980
次スレマダー?

984 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 20:48:59.58 ID:???
立てれたので次スレ
★カルディ.KALDI★のコーヒー豆 12
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1423223283/

985 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/06(金) 21:04:46.23 ID:???
じゃあ、飲めます

986 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/07(土) 18:41:42.77 ID:6BpAzGDT
>>984
thx

987 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 13:59:31.17 ID:???
牛乳多めに入れて濃いめのカフェラテっぽくするのが好きなんだけど、お勧めの豆ありませんか?
コクがあって甘い香りorフルーティーな香りがするものが希望です

988 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 14:30:18.45 ID:???
>>987
とりあえず深煎りの
マンデリンフレンチ
グァテマラフレンチ
アイスブレンド

ペーパーで淹れても濃く出せないので薄いのが気になるならプレスで淹れてみそ

989 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 15:32:09.75 ID:???
恋といえばマキネッタ!
お手軽なモカ最高

990 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 17:06:26.42 ID:???
>>988
ありがと!
マンデリンとグアテマラ試してみる

991 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 17:07:41.31 ID:???
ふるーちーってならモカフレンチでええんでないか

992 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/08(日) 23:38:22.60 ID:???
>>987
牛乳に珈琲入れるの?
それとも、珈琲淹れた後に牛乳入れる?

993 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/09(月) 09:14:46.94 ID:???
>>992
後者ですね

994 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/10(火) 05:50:26.47 ID:???
ただ、自分1人だと前者の方が手っ取り早いよ
マキネッタなりドリップなりプレスなり、作りながら
マグカップに牛乳入れて電子レンジでチン
してミルクフォーマーで少し泡だて、そこにコーヒー注ぐと洗い物もいたって少ない

995 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/10(火) 07:30:35.17 ID:???
>>992
カルピスコーヒーのまとめ思い出したw 訴訟

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